新竹寶山果然是座寶山，在偏僻的山區卻是充滿了驚喜！
除了上回寶二水庫行程讓人回味的樸實柴窯柴燒麵包
這天前往探訪新城風糖園區時，又意外的發現這家客家大湯圓
市面上常見的大顆鹹湯圓幾乎都是以肉餡為主
宋記客家大湯圓卻是少見的用菜圃米作為內餡
手工包餡顆顆圓滾飽滿的客家大湯圓
有機會來到新竹寶山不妨安排順道一嚐!
宋記客家大湯圓
電話：03-5761700
地址：新竹縣寶山鄉三峰路一段181號
營業時間：1100~1400
宋記客家大湯圓，就位在竹43線6公里處
原本只是閒晃沿途欣賞山林綠意
在這樣的山區道路間，隱藏著美食小吃著實讓人意外~
宋記客家大湯圓的建築是間不起眼的平房
不過他就在寶山橄欖門市部旁
所以認明寶山橄欖的招牌就不會錯過喔！
在推門進去客家大湯圓的一瞬間，被店裡滿滿的食客給嚇到
我本以為只是偏鄉的小吃店，沒想到竟是隱藏山間的熱門美食
還好有早一步到，晚來就要排隊等位子囉!
客家大湯圓的菜單價目表
除了客家大湯圓一碗70元
其他的魯肉飯、麵、粄條等主食都是50元
光看單價其實感覺並不比都市裡便宜
但重點是這裡的份量比一般來的多喔！
擺滿各種滷味、小菜的廚櫃是自助式的
選好想吃的裝進盤子裡
再夾上自己的桌號夾子交給店員
接著就等著好料上桌！
簡單的夾了幾樣來嚐嚐
肉捲、腐皮捲、豬皮、豬腳以及大腸
這一盤總共225元
魯肉飯 50元
一般小吃店的滷肉飯大都賣個二、三十元
會點這碗就是想知道50元的滷肉飯長什麼樣子
還好他沒有讓我失望
光是飯跟魯肉的份量就是大碗的升級版
家常口味的鹹香滷汁再加上滿滿的筍絲與半顆滷蛋
可以說是只要銅板價就可以飽足一餐的魯肉便當
湯粄條 50元
油蔥、肉燥還有香菜與青蔥整碗湯看起來就很豐富
柔滑順口的粄條也是客家米食常見的主角
清爽的湯頭調味適中不油膩
地瓜葉 60元
滿滿一大盤的地瓜葉四人分食綽綽有餘
看似粗壯的枝葉卻意外的嫩口
拌著魯肉湯汁與醬油略偏重口味些
魯菜上桌時也讓我們驚呼了一下
這麼大一盤真的是我們點的嗎?
剛剛不是才夾了幾樣而已…
豬皮、豬腳、大腸都滷得相當入味
該Q的、該有嚼勁都表現的不錯
煙燻腐皮捲夾著榨菜是爽口的小菜
可惜肉卷不是我愛的有整條肉塊的那種
招牌的客家大湯圓 70元
這裡的手工湯圓比我吃過的體型都還要大
我娘跟小姪女大概吃到第三顆就說已經飽了
湯圓的外皮厚實口感軟滑濕潤
菜圃米內餡的湯圓還真的是我第一次吃到
跟常見的肉餡比起來就是多了點清爽感
吃飽飯可以順便逛逛隔壁的寶山橄欖門市
有各種橄欖製品以及蜜餞販售
寶一、寶二水庫的山光水色
新城風糖、木炭的家等特色景點
還有樸實柴窯柴燒麵包 、客家大湯圓的美味小吃
這幾次在新竹寶山的山區悠遊
才知道原來新竹寶山是值得旅人探訪的好去處！
延伸閱讀：
新竹寶山樸實柴窯-柴燒麵包
https://anise.tw/blog/post/44744584
