因為跌倒阿姨很愛吃饅頭包子
這次就由我來幫大家來吃吃看趙包子有多厲害
這次收到的饅頭包子總共有五種口味
紅豆包、綠豆沙包、香菇肉包、起司肉包、紫心地瓜饅頭
每一種都想吃吃看
所以一次炊了5顆來當早午餐吃
趙包子
營業電話：(02)2990-0332
營業地址：新北市新莊區泰順街47號1樓
營業時間：10:00-18:00
粉絲團：https://www.facebook.com/ChaoBuns/
店家非常貼心在裝饅頭的塑膠袋上用貼標示
告訴我們每一袋裡面裝的是什麼口味
這對於上了年紀有腦洞的我來說
真的是很必要阿
這樣想吃什麼口味就拿那一包
而且家裡沒有電鍋的外宿族也不用擔心
店家也提供了大家三種加熱方法
可以幫助我們把饅頭弄熱
1.電鍋一杯半的水，蒸大約15分鐘，未跳起來就拿出來避免水分被蒸乾
2.覆蓋上沾濕的廚房紙巾後，大約700瓦的火力，微波爐加熱兩分鐘。
3.傳統瓦斯爐隔水蒸，也大約15分左右
關於第2點跌倒阿姨也補充一個小撇步給大家參考
可以把覆蓋上沾濕的廚房紙巾的饅頭再用筷子架起來
放在呈有熱水的盤子上
這樣子微波出來的饅頭會更好吃喔！
剛好跌倒阿姨入手了日本郵局出的哆啦A夢餐具組
5個饅頭放在上面排排站覺得好可愛❤️
斷面秀當然是不能省
香菇肉包裡面真的有好大朵的香菇
而且肉呈現微微的粉紅色
一看就是用新鮮的豬肉下去做的絞肉
這款的調味非常的剛好
大獲小羊(跌倒ㄤ)的好評
一直想要搶走我的份
起司肉包的斷面秀實在很厲害
雖然不是爆漿程度
但黃澄澄的起士讓人胃口大開
或許也是起士的原因
這款口味比剛剛的香菇肉包重一點
但也是十分好吃涮嘴
接下來登場的是紅豆包
一般市面上的紅豆包都是用豆沙餡
這款居然是真材實料的紅豆餡
餡料應該是有迎合台灣人口味做調整
沒有日本那麼死甜，咬得出紅豆的香氣
綠豆沙包切開來也是嚇了我一大跳
只能用塞好塞滿來形容
這款也是沒有調的很甜
充滿濃濃的豆香
大家應該有注意到
每一個包子的個頭都不小
加上外皮是屬於比較厚比較札實的麵皮
吃完上面四顆之後
已經無法再挑戰紫心地瓜饅頭
只好默默把炊好的饅頭放入冰箱
———◊◊◊◊下午茶分隔線◊◊◊———
到了下午茶時間終於有機會登場啦！！
這款紫心地瓜饅頭
從外面就可以看到滿滿的地瓜顆粒
一切開來果不其然
切的小小的紫心地瓜均勻分布在饅頭內
每一口都可以吃到甜甜的滋味
誰說中式饅頭不可以吃的很時尚
切成厚片搭上一杯咖啡
儼然就是一份精緻的下午茶
如果只看圖片，說是藍莓磅蛋糕大家應該也會相信吧
跌倒阿姨覺得趙包子/饅頭口味挺不錯
提供大家參考喔！
============== 本文感謝趙包子提供跌倒阿姨饅頭包子 ==============
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