在大安路上發現新的冰品甜湯店
雪人兄弟-刨冰專門 Snow Bro
黑底白字簡潔有力的招牌，讓人不注意都難
豐富配料自選搭配的剉冰、雪花冰
還可以依各人口感選擇粗冰或是細冰
或是點一碗份量十足的八寶冰
東區夏天又多了一個消暑的好選擇
雪人兄弟 刨冰專門 Snow Bro
營業電話：02 2703 6563
營業地址：台北市大安路一段194號
營業時間：1400~2200
黑底白字簡潔有力的招牌讓人不注意都難
雪人兄弟-刨冰專門 Snow Bro
雪人兄弟的價目表
基本款的刨冰選四種料 60元
八寶冰選八種料 90元
也可以加價選擇花生、牛奶、抹茶雪花冰
比較特別的是有冬瓜糖水、桂圓糖水兩種可選
可以變化出更多不同的味覺體驗
也可以選擇經典雪花冰的吃法 75元
選一種雪花冰加上巧克力醬或是焦糖醬
還有杏仁角、棉花糖等加價的配料可以選擇
另外還有限量商品以及隱藏版菜單
就要看當天提供什麼囉！
雪人兄弟 刨冰專門
室內用餐空間並不算大
只有三張小圓桌椅及靠窗的直條桌
店門口還有幾個戶外的座位
不過大熱天在這吃冰應該會溶很快
牆上寫著雪人兄弟的秘方
黑板加上彩色字體相當有質感
有時候配料太多會讓人有選擇障礙…
芋頭、花生、粉粿、仙草、愛玉
各種豆類還有粉圓類的加起來有二十幾樣
每種都很想點一份來嚐嚐
但跑了三趟吃了四碗冰還是很多沒吃到的
還有限量供應的手作杏仁粿
初訪先選了刨冰四種料 60元
粉粿、仙草、愛玉加上杏仁粿
糖水選擇了冬瓜口味
感覺就是很清爽的夏日組合
雖然四種外觀都是果凍類的
不過口感倒是大有不同
仙草本身有糖蜜吃起來較甜
滑嫩愛玉、QQ粉粿沒有調味
要搭配糖水一起吃
杏仁粿吃起來軟黏帶一點Q
也很特別
特製有機莓果雪花 130元
牛奶雪花冰加上藍莓、黑莓、覆盆莓與莓果醬
身為莓果控的我當然不會錯過這樣的冰品
繽紛色彩光是看都覺得賞心悅目
酸酸甜甜的莓果與莓果醬
加上綿密牛奶雪花果然是絕配組合
花生雪花+巧克力醬+杏仁角 85元
第一天來吃剉冰的時候
看到隔壁桌點這款經典花生雪花就讓我相當心動
花生雪花加上巧克力醬就是對味
不過這裡的花生雪花感覺甜度比較低些
是吃起來比較清爽不甜膩的口味
花生雪花+四種料+桂圓糖水 95元
因為是不同時間、天氣、相機所拍出來的
所以跟前一張花生雪花的色澤差很多
照相技術不佳還請多包含啊！
前面有提到這裡的花生雪花甜度較低
也許是如此意外的跟桂圓糖水很搭！
桂圓與花生的氣味相投甜度也比較適中
雪花兄弟也有秋冬季節限定的熱甜湯
燒仙草、杭菊桂圓茶、桂花銀耳蓮子湯
不過隨著天氣變熱
即將停售就是了
東區越來越多具有質感的小店
吃冰的選擇也越來越多囉：)
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