從朋友那兒聽說，有一家極禾鍋物的牛奶鍋厲害
甚至拿我的最愛 鍋媽媽 出來比較
瞎密！能跟我的No.1牛奶鍋相提並論，真的假的？
立馬手刀衝去，我想吃好吃的牛奶鍋！
極禾 優質鍋物
營業電話：(02)2516-6062
營業地址：台北市中山區農安街168號
營業時間：11:30-15:00、17:30-22:00 (週二公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/jiheshabu/
極禾鍋物的地理位置有點偏
在農安街上，離捷運都有一定的距離
就我來看，應該屬於區域性的火鍋店
特地會去吃的人可能不多
感覺是還滿新的店
因為我們在用餐之前到
店內人潮不多
可能用餐時間會比較多人
店員帶我們到位子上的時候
桌上已經有一盆菜盤了
不知道這個理由是………？
菜盤中規中矩
我觀察了一下，每盤給的料不大一樣
冰淇淋是吃到飽的，請自取
沾醬區
並且推薦沾醬如何調配
提供檸檬冬瓜茶與瓶裝飲料
不過，第二瓶要+10元
我們都比較愛檸檬冬瓜茶
香甜清爽
附餐選擇冬粉與王子麵
我們選了一般昆布鍋不加價
另一個是膠原養生牛奶湯（+$70）
昆布就是很一般的口味，屬於會越煮越好喝型
牛奶鍋喝起來還算順口
沒有怪怪的牛奶或奶油香料味
確實算水準之上
我忽然發現凱棠姊的食記牛奶鍋有奶油，我怎沒有
我發現凱棠姊的食記有前菜，我怎麼沒有
一定是我長得比較不可愛（哭跑）
我點的牛奶鍋底應該比較難搞
很容易燒焦，店員還特地來提醒我溫度控制
也會隨時在旁邊幫忙看著
火真的太大會來提醒並關小
最近的辣椒有辣喔，吃得我火辣辣
我習慣加日式醬油、蒜、蔥花、辣椒、蘿蔔泥
不油不膩，清爽又百搭
姊姊習慣餐前吃冰淇淋
省得最後吃太飽吃不下（什麼鬼）
森野元氣黑毛豬肉鍋 $390
我總覺得在台灣吃豬肉，是最最安全的選擇
通常便宜的豬肉就已經很好吃
貴一點的豬肉更是迷人
以涮涮鍋店來說，$390的黑毛豬品質應該很棒了
果然啊，我覺得這盤黑毛豬的滋味很好欸！
份量多又鮮美，好吃！
Prime霜降嫩肩牛肉鍋 $390
我逼姊姊點了菜單上寫大推的牛肉
不過要說不意外嗎？牛肉與豬肉銅價格的話
吃起來通常是豬肉大勝，畢竟豬肉比牛肉便宜啊！
一樣的價位，豬肉肯定是比牛肉好吃的 XD
店家建議涮4-6秒
可能牛肉的油花不夠
就算只涮短短的4-6秒
吃起來不夠嫩口、也沒有油香
我覺得我點的豬肉大勝啊！
左邊是牛肉，看得出油花不多
右邊是豬肉，真的是好吃很多啊！
融化在牛奶湯裡的芋頭最迷人了！
再來個三塊我也吃得完！
極禾鍋物確實還不錯
不過我覺得，住附近去吃OK
特地跑去倒是沒這麼勤勞
因為，我的No.1還是 鍋媽媽
牛奶鍋是無人可以取代的啊啊啊啊啊！
朋友說，鍋媽媽要排隊、有機會吃不到
可以極禾一定吃得到啊！
我說，沒錯啊！但我還是想去排鍋媽媽…..XD
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