中山市場美食.吉慶飲食部-什錦麵、魯肉飯,中山紅豆湯-剉冰,菜市場古早味(姊姊食記)

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因為同事帶路,才知道這菜市場古早味
中山市場裡的老店-吉慶飲食部
聽說用餐時間總是吸引了許多人,生意相當好
曾獲得103年臺北市傳統市場節「天下第一攤」金牌獎
能夠獲此殊榮想必有其獨到之處
招牌的什錦麵料多實在,果然美味
還有中山紅豆湯的傳統剉冰,也是消暑好選擇!
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吉慶飲食部
營業電話:(02)2651-4512
營業地址:台北市大同區長安西路3號(中山市場一樓33號)
營業時間:08:00~15:00(週一休)

中山市場的規模其實不大
走進一樓逛一圈
應該不難找到吉慶飲食部
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吉慶飲食部曾獲得103年臺北市傳統市場節「天下第一攤」金牌獎
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也是整個中山市場唯一有冷氣的攤位
用簡單的拉簾圍出一間冷氣房
在這炙熱的夏天,真的是很需要啊!
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吉慶飲食部的價目表
什錦麵、豬腳麵、排骨麵等都是80元
整體上還算是平實的價格
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小菜的種類相當多,讓人難以選擇啊!
尤其是整隻白斬雞雞腿,看起來很誘人…
不過只有一個人吃,還是節儉一點
偶爾點一隻來滿足口腹之慾就好
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什錦麵 80元
兩隻鮮蝦加上豬肝、肉絲、花枝、梅花片
不管是視覺味覺,都讓人相當的滿足
一碗才賣80元,可以說是市場的平價美食
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白斬雞大腿 180元
從雞大腿一直到雞尾椎的部位
幾乎是1/4隻雞的份量
一個人吃不嫌多、兩個人吃也剛剛好
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肉質軟嫩中還保有彈性
不用沾醬就是鮮甜味美
加上古早味的醬油膏也相當對味!
就連雞尾椎也處理的乾淨沒有異味
讓我整隻啃光光吃的乾乾淨淨!
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豬腳麵 80元
其實很多人推薦的招牌是什錦麵
但無奈什錦麵有很多蝦~怕吃蝦子會過敏
所以就點個豬腳麵來嚐嚐看吧!
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這天吃到的豬腳部位是肥嫩嫩的
還好看起來油吃起來卻不膩口
豬腳燉煮的軟嫩入味
改天單點一份豬腳來吃也不錯
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大骨熬的高湯清甜爽口
加上傳統的油麵就是順口的好滋味
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嘴邊肉
有點可惜的是預先切好擺盤
所以感覺水分有些許流失
雖然也還是有一定的水準
但如果是現點現切,應該會更加美味
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再次造訪
點了滷肉飯+排骨酥湯,還有滷蛋豆干
排骨酥湯是每周二、四、六限定的
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魯肉飯 20元
又油又香的滷肉醬汁調味偏淡
是適合配著小菜一起吃的家常美味
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排骨酥湯 50元
很少見到這麼平價的排骨酥湯了
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大塊的蘿蔔熬煮出的清甜湯頭
雖然略偏油了些,但這就是古早味啊!
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排骨有骨有肉,得慢慢啃食
醃漬入味,算得上是好吃的排骨酥
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同場加映-中山紅豆湯(麻糬)吃剉冰
一樣在中山市場裡的攤位
2015年榮獲臺北傳統市場節天下第一攤金牌獎
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剉冰一碗30元
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配料的選擇性不多就七樣
紅豆、綠豆、蜜豆、仙草、愛玉、粉條及米苔目
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純糖水加上紅豆、綠豆、蜜豆
就是一碗古早味的消暑剉冰
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吉慶飲食部的隔壁攤-鶯歌號
也是曾經獲獎的天下第一攤
不過它是外帶的熟食
就擇日再訪囉!
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小小的一個中山市場
就有三個攤位曾獲獎
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平價美味的什錦麵、豬腳麵還有排骨酥湯
在傳統的菜市場裡
藏著許多在地人的美食
有機會來逛逛市場
尋找菜市場的傳統好滋味吧!

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