滾吧Qunba 鍋物,平價時尚好鍋

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這天玩樂主播郭人榮邀我到新開的滾吧Qunba 鍋物用餐
他知道我是火鍋控,對新開的火鍋店無法拒絕(茶)
郭人榮再三保證這家火鍋店他吃過
品質非常好,平價又美味
聽得我心癢難耐,愛吃鬼只好百忙之中抽出空來
來試試看這家新開的滾吧Qunba 鍋物!
滾吧Qunba 鍋物,平價時尚好鍋 @愛吃鬼芸芸

滾吧 Qunba 鍋物
營業電話:(02)2517-3700
營業地址:台北市中山區建國北路一段148號
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/QUNBA.pot/

滾吧鍋物位於建國北路與南京東路交叉口附近
鄰近捷運松江南京站
外表非常的吸睛可愛
路過很難不多看一眼
我在門口拍照的時候
不少路過民眾駐足張望
對這家新開的店,很難沒有好奇心:)
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營業時段
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一踏進門忍不住莞爾
裝潢完全不像傳統的火鍋店
跟店名一樣,相當有意思呢:)
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平日中午的用餐時間
滾吧的生意非常好
幾乎是座無虛席
在沒有商業午餐的狀況下
居然還能這樣高朋滿座
我感到相當訝異
看來台灣人果真不分四季都愛吃火鍋
跟我一樣啊,哇哈哈哈!
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我們一路吃到人潮散去才離開
再拍一張空景
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我覺得比較值得一提的是
滾吧還有一區是面壁區
一個人吃飯也不會尷尬
一個人也可以盡情享受美食
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滾吧的特色之一
是主廚製作的手作沙茶
香氣十足而不死鹹
搭配胡麻醬一起享用更美味
讓很平常不太吃沙茶醬的我,也覺得很好吃!
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滾吧與手作沙茶的由來
原來是主廚與中藥行第四代的產物
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醬料們也很講究的放在冰塊裡冰鎮
炎炎夏日,醬料真的很容易變質啊!
這樣貼心的考量,我在心裡為店家暗暗加分
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火鍋沾醬建議使用1/2沙茶+1/2胡麻醬
吃起來更香、更順口!
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當然啦,如果您喜歡吃更清爽的醬汁
也有日式醬油與柑橘醋的選擇
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手作沙茶醬
試試看就知道跟坊間販售的罐頭不一樣
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針對台灣人的喜好
蒜泥、辣椒、蔥花、蘿蔔泥當然也不可少
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於是,我們就遵照指示
使用了1/2沙茶+1/2胡麻醬
另外添加蒜泥、辣椒、蔥花
果真是蘸肉也好、蘸海鮮也美味的好醬!
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滾吧的logo超可愛
仔細看會發現,是個滾字在鍋裡
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以下是滾吧的菜單,點圖可以放大
服務相當周到,卻不收服務費,佛心來的
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店內的套餐搭配七種湯頭,價格都不一樣
詳細內容可以參考上方的菜單 (點圖可以放大)

⊙ 浜中昆布鍋
⊙ 辛香泡菜鍋
⊙ 果香番茄鍋
⊙ 奶香膠原起司鍋
⊙ 麻辣藥膳鍋
⊙ 啤酒蒡蒡鍋

啤酒蒡蒡鍋
看到滿滿的牛蒡絲漂浮就心花怒放
這鍋的湯頭,一開始喝起來真的有淡淡的啤酒香耶!
屬於比較清淡爽口的湯頭
喜歡嚐鮮的朋友可以試試
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麻辣藥膳鍋
滿是中藥藥材,料好實在
湯頭濃醇不太辣,一般民眾應該都能接受
想吃一點點辣過過癮,又不想太辣傷胃傷菊花
麻辣藥膳鍋是好選擇
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奶香膠原起司鍋
這款肯定是太太小姐們的愛
濃濃的奶香加上起司不打緊
還有三塊枸杞膠原蛋白
哪有女孩兒能抗拒啦?
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辛香泡菜鍋
微酸微辣的泡菜鍋,單喝湯頭也很順口
涮肉涮海鮮都適合
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果香番茄鍋
酸酸香香,還有滿滿的茄紅素
是近年來國人的新歡喔!
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店內附的飲料是桑葚冰沙
酸酸甜甜搭配火鍋超適合!
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每個人肚子前方都有一個小抽屜
衛生紙、濕紙巾都在裡面
這樣的設計也好方便
不用大家一面吃火鍋,一面忙著找衛生紙
或是一面忙著不知道把衛生紙收哪裡去才不礙眼 XD
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滾吧不僅主餐的肉、海鮮厲害
據說丸餃類也不是蓋的

手工花枝丸 $70
手工鮮蝦丸 $70

應該不是我有什麼誤會
以台北市來說,這樣的價格算是相當難得吧?
五顆吃得到大塊料的丸子
居然只賣$70,而且確實料多味美
喜歡蝦丸、花枝丸的朋友別錯過囉!
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三記手工魚餃 $60
三記的手工魚餃有多好吃
應該不用我多說吧!
一看到店家用的是三記魚餃
郭先生老實不客氣地說:來個兩份吧 XD
事實證明兩份根本不夠吃
大家都超愛吃三記魚餃的啊!
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滾吧的菜盤相當豐盛
不只有多種蔬菜,丸子、甜不辣也都好吃耶!
對面那些臭男生們說,肉這麼多幹嘛吃菜盤
傻傻的,這些菜多好吃啊!
我在他們大口吃肉的時候,默默的把菜盤給解決
呼….有肉有菜,飲食才均衡嘛!
大家不要挑食,乖乖的把店家精心挑選的菜盤一起吃光喔!
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滾吧有一套平價得莫名其妙的雙人套餐
一定要推薦給各位!
大家猜猜這套雙人海陸套餐要多少錢?
一千二?免!一千?免啦!九百?免!
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居然只要$888,兩人可以吃得這麼豐盛
有肉有海鮮,有巨無霸天使紅蝦,還免服務費!
店家是不是瘋了啊? XD
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海鮮拼盤
內容物有:天使紅蝦x2、草蝦x2、白蝦x2
牡蠣、小卷、鯛魚片、蛤蜊、透抽、小花枝

郭人榮帶來的小鮮肉老外
看到巨大的天使紅蝦整個眼睛都亮了
吃得好開心,一尾接著一尾 XD
用料實在又新鮮,真的是令人吃驚的價格
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肉則是有三種,合計共15oz
美國牛五花+特選梅花豬+上選雞腿捲
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還有兩隻巨大的天使紅蝦!
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是的,不要懷疑
以上通通都有,只賣$888
相信兩個人吃已經相當足夠了吧!
( 加點的丸餃不算喔!)

不過我們這天一行七個人
雙人套餐哪夠吃,繼續點!

美國PRIME牛小排 6oz $288
這個在超值加點區,套餐裡沒有的喔!
推薦愛吃牛肉的朋友一定要點
油花多又厚實,吃起來可是香甜的咧!
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我就喜歡吃這種油脂分布均勻的牛肉
涮個六七分熟就可以吃
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瞧瞧那粉嫩的色澤啊,嘖嘖嘖!
雖然平常我肉吃得不多,可是這種牛小排,我可以!
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PRIME美國肩小排
肩小排涮起來雖沒有牛小排來得油香
卻一樣是相當美味,嫩口中帶有嚼勁
姊姊很喜歡這個肩小排耶!
如果不想吃牛小排油花多的牛肉
肩小排是很好的選擇,口感相當好
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紐西蘭沙朗 6oz  $188(超值加點區)
沙朗的肉質吃起來雖然一樣嫩口
不過油花沒有牛小排來得多
同時味道也比較粗曠
感覺是男子漢吃的肉 (笑)
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紐西蘭羊肩
席間有愛吃羊的朋友
直呼這個羊很夠味,又嫩又羊,好好吃
嗯,我不敢吃羊,留給直呼好好吃的朋友享用 XD
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特選松阪豬
席間有不吃牛羊的朋友
為她特別點了一盤松阪豬
看起來薄薄的松阪豬
涮熟後吃竟是相當有口感,又脆又甜
很好吃耶,這個松阪豬!
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蝦滾蝦 $300
看到這盤海鮮我都笑了
這根本是蝦蝦痛風盤吧!
白蝦、草蝦、天使紅蝦,滿滿的都是蝦耶,哈哈!
小鮮肉又樂開懷了,繼續進攻巨大的天使紅蝦 XD
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滾吧鍋物的價格真的好親民
尤其超值加點區
明明外面賣很貴的食材
這裡只要$188就吃得到
還有雙人$888的套餐,也是平價得很誇張 XD

新開的鍋吧鍋物
姊親自去試過,真的很不錯
物美又價廉,環境又舒適
推薦大家去試試看囉:)


延伸閱讀:

台北火鍋總整理
https://anise.tw/4318

*********** 本文感謝滾吧Qunba鍋物邀稿 ***********


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