2017跨年何處去？
位於101大樓86樓的頂鮮101
今年推出了跨年限定套餐
可以在101的86樓享受高空美景
跨年還可以在煙火中渡過
一面吃大餐、一面看煙火，超浪漫的啦！
頂鮮101
營業電話：(02)8101-8686
營業地址：台北市信義區信義路五段7號台北101
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30
不知道各位路癡朋友是不是跟我一樣傻呼呼的
永遠找不到上樓的路？
(眾人：你才是路癡啦，誰是路癡啊！)
來來來，不要害羞
如果不知道怎麼上樓
姐來告訴各位！
一般搭小黃會從松智路的入口放下各位
或是出捷運世貿/101站的4號出口出來
直接往101的1樓大門走(不是購物中心喔XD)
往左邊這個電扶梯上二樓
二樓就會看到接待櫃檯
用餐時段，各餐廳都會派員在這指引協助顧客上樓
頂鮮101就在101大樓的86樓喔！
電梯有分抵達樓層，請仔細觀察
從2樓先搭電梯到60樓之後，再換乘到86樓的電梯
(是的，必須到60樓轉乘電梯喔！)
找到前往85、86樓景觀餐廳的電梯就對啦！
86樓的電梯一出來就會看到頂鮮101
頂鮮101是鼎鼎大名「台南擔仔麵」的升級版
在101的86樓也能吃到台菜、擔仔麵，是否很威！
入口處
這張是離去時拍的，因為已經下午三點多，熄燈啦XD
用餐時間是燈火通明的，非常華麗
因為這天是特別的媒體招待會
媒體朋友們在另一間包廂(我們還跑去打招呼)
我跟另一位朋友則是被安排在這個好大的包廂
不僅有高樓層的美景，也能更自在地享用美食！
一路走進包廂，頂鮮101的華麗讓我震撼
連門把都講究至極
讓我這個劉姥姥看傻了眼，這是來到大觀園了嗎？
餐前服務人員會先奉上熱茶、冰烏梅汁
從一進門我就覺得餐具實在講究
翻到背面果然是高檔的英國瓷器WEDGWOOD
這真是一場有趣的中西合璧饗宴
菜餚中西合璧、連餐具都用英國瓷器，還有刀有叉有筷子
更令人興奮的是，包廂內有高樓美景！
這天天氣不算好，一開始窗外全是霧氣，好生失望
後來雲層漸漸散去，可以看到底下的風光啦 *開心*
風大的時候還會看見雲朵飛快地從眼前飄過
我們一面欣賞著窗外美景，一面覺得太美好了！
當然啦，我們來的時候是中午時分
如果是預約晚上的位置
就可以享受更浪漫的夜景囉！
以下是2017年跨年限定套餐的菜單
最低$2590起，就可以享用美食與美景囉！
如果想要等到101的倒數煙火
那就必須選擇第二個時段的套餐($2990起)
座位有限，想給對方一個難忘的回憶
最好趁早訂餐喔：)
第一輪時段：17:30~19:30
第二輪時段：20:00~00:10
單一餐期提供11組大包廂及200人浪漫小圓桌
凡於12/24~12/25點購繽紛聖誕套餐
即招待蘇格登單一麥芽威士忌18年乙杯
12/31點購狂熱跨年套餐
即招待約翰走路XR21年調和威士忌乙杯
更在跨年夜邀請知名DJ、魔術互動表演
以及曼妙歌聲吉他手巡迴演出，
詳情請洽fb粉絲專頁及官網查詢。
這天我們享用的是$3880的套餐
一生難得一次的浪漫跨年大餐
選個價格高的也不為過 XD
我任性的決定選擇窗邊的座位
直接對著美景吃更過癮
⊙ 頂鮮台式三喜拼
花雕雞
片狀的花雕雞裏頭捲著蔥段
淋上香氣十足的蔥油
很別緻的作法
煙燻鮭魚塔塔
鮮美的燻鮭魚佐塔塔醬
底下是菠菜，搭配魚子醬與酸黃瓜
清爽開胃
百香果冬瓜、脆梅火腿、梅漬番茄
做工繁複的開胃菜串
三種不同的滋味，每一口都有驚喜
⊙ 極上花膠燉五穀
這餐飯吃得我很不專心
不斷的看著窗外的美景與偶爾飄過的雲霧
驚喜連連，實在有意思
服務人員會幫忙掀開蓋子
這道很燙喔，吃的時候要小心！
上湯熬煮的花膠是我近年來的愛
女孩兒吃了極好，相當養生
鮮美的雞湯令人回味無窮
唯一的小缺點是份量也太多
這鍋吃下去，接下來的餐點就吃不下啦 XD
⊙ 龍蝦佐花椰菜泥
蓋子掀開我們忍不住一起驚呼
好大塊的龍蝦啊 *開心*
奢侈地大口吃龍蝦，享受極了！
底下襯的花椰菜泥蒸蛋
營養又美味
⊙ 龍膽西港麻油盅
香濃順口的麻油湯搭配的不是雞肉
而是珍貴的龍膽石斑
彈牙的肉質令人驚喜
⊙ 野生竹笙白木耳
竹笙內塞入白木耳炒雞高湯等餡料
淋上燉煮八小時以上的滋補鮮甜老母雞湯
口感香脆滑口，搭配甜脆的蘆筍
是相當美味的創意菜
⊙ 西班牙伊比利豬
近年來大家開始慢慢認識伊比利豬了
有著特殊榛果香氣的伊比利豬肉，已經成為國人的新歡
頂鮮這道伊比利豬，取腰內肉部位煎至8-9分熟
看似西式的做法，卻是吃得到台式的蒜香味
是一道很台的料理，西菜中做，相當有趣
⊙ 招牌台南擔仔麵
這碗擔仔麵一端上來我忍不住笑了
在101的86樓能吃到擔仔麵，真的很威的一件事情！
與台南擔仔麵販售的麵滋味一模一樣
就是最台的好味道！
這天我們也見到了前總統御廚林炳章主廚顧問
今年的跨年菜單就是由他設計的呢！
原來將中西融合的點子，就是由林炳章主廚顧問所研發的！
⊙ 臻品鮮令水果
每一樣水果都經過精心挑選
吃過就知道厲害
不是我在說，咱們台灣的水果真的很好吃啊！
寶島台灣可不是叫假的！
⊙ 法式甜薯巧克力慕斯
傳說中神秘甜點
原來是拿庶民食材「地瓜」來大做文章
將台式地瓜做基底
搭配浪漫法式巧克力、慕斯和煉乳
讓不喜歡甜點的我竟是忍不住一口接著一口吃個精光
濃郁的巧克力與香甜的地瓜竟是如此合拍
這是想都想不到的奇妙組合
成為這套餐最完美的收尾
吃完一個套餐後，總算有機會走出包廂四處看看
超多水缸飼養著活海鮮，提供饕客們享用
確保消費者吃到最最新鮮的滋味
踏進洗手間之後給我最後一個震驚
連洗手間都有高樓層美景
而且一點都不像洗手間
不說的話，我還以為是哪個飯店的大廳呢 XD
天氣好的時候，還可以一面享受美景、一面上廁所喔(大誤)
不知道跨年到哪慶祝嗎？
可以到頂鮮101，享受高樓層的夜景與美麗的煙火喔！
不僅有20人包廂，還有雙人小圓桌
和家人朋友一起也適合、和另一半也適合
我以前怎麼就不知道這麼棒的方法可以享受跨年呢？
還在底下傻傻地跟人群擠著，累死囉！XD
雲端上的101跨年饗宴，推薦給各位：)
**************** 本文感謝頂鮮101邀稿 ****************
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