六必居潮州沙鍋粥活海鮮,鮑魚粥、蟹膏粥,板橋美食老店(姊姊食記)

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久聞板橋六必居砂鍋粥的美味
趁著慶祝母親節,終於有藉口來嚐鮮
除了鮑魚粥、蟹膏粥等各種海鮮粥品
還有多樣熱炒、活海鮮選擇相當豐富
真的是讓人一吃就愛上,難怪生意這麼好
不管是朋友聚餐還是重要宴會
六必居沙鍋粥活海鮮都是板橋推薦的人氣美食餐廳|六必居潮州沙鍋粥活海鮮,鮑魚粥、蟹膏粥,板橋美食老店(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸


潮州六必居沙鍋粥活海鮮(民權店)

營業電話:(02) 2952 8813
營業地址:新北市板橋區民權路3號
營業時間:11:30-14:00   17:20-23:00

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六必居沙鍋粥在板橋有兩家店
分別在民權路與中山路一段
不過兩家其實距離很近步行可達
所以看那家方便就近選哪家囉!
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六必居民權店有兩層樓
一樓的座位只有幾個方桌
二樓的空間比較大,可以容納多些人
不過因為生意太好
所以用餐有2小時的限制
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門口還有螃蟹、石斑魚等鮮活海鮮的水族箱
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趁著我還在停車
娘爹就咻咻咻就把菜點好了
因為店員擔心煮粥還要時間
怕兩小時來不及,建議我爹娘先點
爹娘擔心我吃螃蟹過敏
於是先點了石斑魚粥
(( 其實我想吃蟹膏粥啊啊啊啊啊)))

總之等我抵達,木已成舟
準備開動了……

炒山蘇 140元
豆鼓、破布子、薑絲、辣椒
大火快炒下的鮮脆滋味
認真的說他們家的熱炒價格
以餐廳來說算是很實惠
份量也不少四個人吃剛剛好
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蚵仔油條 250元
這盤上來更是讓我們驚呼
好大一盤啊!
雖然說底下鋪滿了油條
還有很多的蔥蒜
但是蚵仔也是相當不少
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重點是那個甜中帶鹹的醬汁
搭配油條與鮮蚵真的是好好味
這一道獲得我們一家人喜愛
不過要注意油條稍微泡久一點就會軟爛
所以要趁熱趕快吃喔
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野菇犇牛 250元
這道是牛肉炒野菇
也是份量十足,一大盤光看就感覺飽
最後果然有一大半打包帶走
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石斑粥 1,400元
有些海鮮粥是秤重計價的
看到時價務必先問清楚再點喔
免的價格與心裡預期有落差
雖然這石斑粥不便宜
但是慶祝母親節當然要吃好料啊!
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石斑粥內容除了石斑魚之外
還有沙蝦、干貝絲、墨魚丸子(主播貢丸)、堅果醬、蔥花
主播貢丸果然如傳說中的彈牙味美
沒有細數,但印象中貢丸的數量給的相當多
喜歡吃貢丸的我一直吃一直吃,吃得很過癮
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沙蝦也是幾乎每勺都可以看
愛吃蝦的小姪女也吃得很開心
原本還有點擔心對蝦子會過敏的我
還好這鍋粥吃到最後都沒有癢癢
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石斑魚煮粥的滋味真的是鮮美
但缺點是魚肉大都跟粥合為一體
想拍張特寫照都找不到完整的魚塊
還有就是會有很多的刺跟骨頭
吃這個真的要很小心的挑刺喔!
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清蒸處女蟳 550元
為了弭補沒點到蟹膏粥的遺憾
又加了點一隻螃蟹來過過癮
雖然體型不算是特別大
但是550元的價格感覺還合理
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蟹殼都要先處理過
只要拿起來慢慢吃就好
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假掰的把蟹螯放到粥裡拍照
幻想一下蟹膏粥的模樣過癮
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看看這蟹螯飽滿肥美的肉
就可以感受到有多鮮甜味美啊!
這隻550花的值得了
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六必居的菜單很多頁
我拍了我們有點的部分給大家參考
熱炒類的大多是160、250的價格
不過有些食材的價格會高些
還有寫時價的請務必問清楚喔
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要相信菜單上寫四人份的粥就真的是四人份
我們三大一小點了四人份的粥
加上三樣菜一支螃蟹,最後飽到天靈蓋還吃不完
我的蟹膏粥等等我下次再來吃!
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涼拌與青菜類
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最後是我們的帳單
有加一成的服務費
一家人都吃得很飽很滿意
這個價格就不算貴了
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其實如果不要點時價的石斑魚
換成鮮蚵粥、沙蝦粥或是干貝粥等
一鍋四人份的粥大概是750~850元
再加點兩三樣熱炒或是青菜
就可以是飽足也滿足的一餐
以後想吃鮮美的粥就來六必居囉!

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