沃田旅店跟其他旅店不同之處在
由全臺灣302家農會與40家漁會所共同支持成立
使用的食材，全部都是臺灣在地的農產品及畜牧產品
住附近的好友也說，她常帶孩子去吃
因為對食材很放心…好店，不支持嗎？
沃田辦桌
營業電話：(02)2875-2288
營業地址：台北市士林區中山北路七段127號
營業時間：07:00-21:00
沃田旅店的外觀
沃田辦桌位於沃田飯店裏頭
強調使用國產米、國產蔬菜水果
農會與漁會拍胸脯保證的食材
吃得安心，吃得健康
來沃田，就是要好好吃飯！
一粒粒晶瑩漂亮的白米
是咱國產米的驕傲
在其他國家吃過米飯的朋友就知道
除了在日本，還真的沒有哪一國的米比台灣好吃的！
近年農業技術大大進步，許多台灣米也不輸日本米了
一樣好吃啊！
(這個問飯桶莊媽媽最知道！)
沃田辦桌的形象牆
一進門我的購物慾就犯了
看到好蛋，不買嗎？
沃田辦桌使用的米是「池上鄉農會」台稉2號
台稉2號稻米品種屬於大器晚成型的稻米
再加上池上獨特的氣候 (陽光充足、日夜溫差大)
讓白天努力生長的稻米
到了夜裡可以得到充足的休息
所以池上的台稉二號稻米特別好吃！
只要有看到這個臺灣米標章
就表示這家店鋪的米全部都是使用臺灣米
品質符合中華民國國家標準（ CNS ）白米或糙米二等以上標準
同時稻米酸鹼值應高（等）於六點五（ pH6.5 ）以上
總之，看到這個臺灣米標章
就表示本店採用100%台灣好米！
想到好吃的米飯，開始飢腸轆轆了
趕緊坐下來好好吃飯！
說是沃田辦桌
當然有一些辦桌料理
如果人少的話，也是可以單點的喔！
松阪豬油拌飯 $180
這款是沃田辦桌4月份的新品
香Q好吃的台稉2號米上
擺放著脆口彈牙又鮮美的松阪豬
淋上豬油、拌入油蔥
就是好台好古早味、香噴噴的一碗飯
這個飯的份量十足，吃完可是很有飽足感的喔！
安心食材：
臺東池上鄉農會－臺灣好米池農米 （台稉 2 號）
台糖公司履歷安心豚豬頸肉
全佑牧場湯鮮卵蛋黃
宜蘭三星地區農會三星蔥
油脂豐富香噴噴的松阪豬
又香又脆的，超好吃！
記得把湯鮮卵混合米飯再吃
又是另一種不同的風味
搭配油蔥一起入口，香啊！
看看這個飯，看看這個蛋黃！
嘖嘖嘖….也太誘人了吧！
金牌港式臘味飯 $780
三排不一樣的臘腸排排站在米飯上
一打開鍋蓋就香氣逼人
引得我們一桌人哇哇大叫，想吃啊！
上桌後還要淋上特製醬汁
然後攪拌均勻再享用
吃得到香脆的鍋巴耶，我的老天鵝
這個好香好好吃喔！
主食是米飯
配菜當然也要來一下
有肉有菜，一餐才均衡
沃田白切雞 1/2 $450、全雞 $900
超嫩口的白切雞
雞肉柔軟又可口，皮Q而不肥
其實我覺得不用沾醬就很好吃
這款難怪是沃田的排行榜亞軍
真的很厲害！
金沙南瓜 $280 / $380
用鹹蛋黃爆炒得南瓜片
鹹香爽口，南瓜薄片甜甜的
單吃也好、配飯吃也好，都很適合！
高麗菜 $280
清脆的高麗菜香脆水份多
咱們台灣的蔬菜真的很好吃啊！
通天草排骨湯 $160/盅、中 $420元、大 $780
通天草又稱狗尾草，常被當作入湯的藥材
排骨湯甘甜爽口，排骨燉得嫩口入口即化
就算吃得再飽，也是喝了個碗底朝天
芋頭拔絲 小$260、大$320
大家都吃過拔絲地瓜
有人吃過拔絲芋頭嗎？XD
我們這些芋頭控，看到拔絲芋頭好興奮
一定要趁熱吃喔！糖衣甜脆芋頭鬆香
好吃得不得鳥
那個陪我吃飯的小鳥胃
喊著很飽很飽，還連吃了三四塊這樣…
沃田的工作人員表示
熟客來大多知道要點這道 XD
飯後還有水果，當然也是台灣產的
咱台灣水果就不用說了
厲害得緊，不管是蓮霧或是鳳梨都好甜好好吃
除了好米之外
沃田旅店的一樓還有販售一些米製品喔！
有小朋友最愛吃的米餅 (紅藜)
原味沒有過多調味，父母最安心
米香(紫米)
這款米香是我的愛
硬脆香甜，嚼起來好過癮
香噴噴的我好愛！
椒鹽口味的米餅
這款有著微微的胡椒辣，是大人的口味
鹹口味的米餅，適合不愛甜食的朋友
用心的好餐廳，推薦給各位：）
*** 本文感謝行政院農委會農糧署邀請採訪 ***
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