搭1062公車一個人的瑞金九小旅行
第一站照慣例的來到瑞芳火車站附近覓食
這天的目標是瑞芳美食廣場21號米苔目
連食尚玩家也曾經推薦過的在地美食小吃
同場加映：瑞芳經典小吃阿霞龍鳳腿
九份、金瓜石現在是熱門觀光景點
就連平日，也擠滿各國的觀光客
如果碰上用餐時間，可以先到瑞芳吃吃美食喔！
瑞芳美食廣場21號米苔目
營業電話：0981001256
營業地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場21攤)
營業時間：10:30~21:00
阿霞龍鳳腿
營業電話： 0933 929 158
營業地址：新北市瑞芳區民生街25號
營業時間：08:30~15:00 週一公休
瑞芳美食廣場就在瑞芳火車站對面
民生街走到底就是美食廣場
瑞芳美食廣場有四十幾攤的各種小吃
不只是在地人、也是觀光客覓食的好所在
這一段民生街，也是許多小吃的匯聚地
瑞芳幾家知名的龍鳳腿也都在這裡
21號米苔目的價目表
各種麵食、湯類、小菜真的多到眼花
一個人又不能點太多真的很痛苦~
沒吃到的只好等下次了…
光看價目表實在很難決定
還是直接看小菜櫃裡哪個順眼
初訪還是吃我最愛的嘴邊肉跟軟絲吧
它們家有個比較少見的菜色-鵝心
可以煮湯或是作黑白切小菜
喜歡內臟類的朋友可以嚐嚐看
本地豬腸米苔目 50元
原本是想吃傳說中的雙層豬腸米苔目
不過老闆說雙層豬腸停售了，因為人手不夠…
那就只好選這款本地豬腸米苔目
其實就是差在沒把豬腸套疊在一起這樣
招牌的米苔目果然Q彈軟滑還不錯
加上醇香不油膩的大骨湯，相當美味
嘴巴肉 40元
只要肉質新鮮就美味的一款
沾些甜甜鹹鹹的醬汁，相當不錯
油豆腐 15元
也是許多人推薦的小菜
不知道是特色還是失誤?
這油豆腐有一邊呈現略微焦黑
帶一點焦香味也是蠻特別的
鵝心 40元
吃過雞心、豬心
倒是很少見到鵝心這道菜
QQ脆脆帶一點滑嫩的口感
相當特別可以嚐嚐看
軟絲 80元
那個醬油好鹹，不太喜歡
不過軟絲本身是有鮮甜還不錯
豬頭肉/骨邊肉 35元
原本沒有點這一款的
但是看到身邊幾個在地老饕
都是一碗米苔目再加一份豬頭肉這樣點
害我忍不住就又加點了這份…
豬頭肉富含筋肉吃起來多了點Q勁
也是黑白切小菜不錯的選項
一個人不小心還是點太多
黑白切小菜的魅力無法擋啊
阿霞龍鳳腿，這家在地50年的小吃老店
是每次來都一定要吃得美味
民生街附近這類龍鳳腿炸物還蠻多攤的
每一家都有各自的擁護者
所以有機會來就每家都吃看看吧
阿霞龍鳳腿的價目表居然有英文版
可見外國觀光客經常來這覓食了
龍鳳腿 12元、糯米腸15元，就只賣這兩樣
龍鳳腿是用豬油網膜
包著魚漿、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔等
再下鍋油炸出的美味小吃
剛吃完米苔目胃容量已經耗盡
只能點一隻龍鳳腿解解饞…
糯米腸成為始終無緣的那位~
醬料有兩種辣椒醬跟醬油
龍鳳腿本身其實有調味了
單吃它本身的魚漿與蔬菜也好吃
剛起鍋的龍鳳腿可是會燙口的
稍微吹涼再輕輕咬下
香香脆脆的外皮加上魚漿與蔬菜
不管何時都能吃上一支的爽口小吃
阿霞龍鳳腿，絕對是有機會來到瑞芳
不可錯過的在地小吃之一
計畫到水金九一帶旅遊的朋友
不妨把瑞芳當成起站或是終站
探訪在地美食小吃也很讚
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