台中三井OUTLET快閃一日遊行程
在迎接高美濕地的迷人夕陽後
晚餐就是清水最著名的米糕囉
這家天使光環米糕(王牌清水米糕)
是食尚玩家推薦擁有天使光環的米糕
天使光環米糕(王牌清水米糕)
營業電話：(04) 2657 9768
營業地址：台中市梧棲區中央路一段681號
營業時間：11:00~19:30
之前吃過的幾家清水米糕
印象中都是在清水的老街區
這家天使光環米糕(王牌清水米糕)
卻是在比較靠近台灣大道八段附近
天使光環米糕(王牌清水米糕)的價目表
除了招牌的米糕之外
還有多種麵、湯以及小菜
一進門就看到牆上掛著食尚玩家的報導
還有最重要的就是天使米糕的招牌吃法
先將米糕劃十字
在用力的把米糕跟醬汁拌均勻
喜歡吃辣的朋友可以在加點辣椒醬
這就是店家推薦的服用前注意事項
用餐環境寬敞明亮，還不錯
米糕 35元
這米糕一上桌才終於了解為何稱為天使
原來就是米糕上頭的控肉圍成一圈
在燈光的照耀下就像是天使的光環一般
真的是佩服當出開發出這商品的老闆啊
因為米糕的醬汁都在底下
所以務必攪拌均勻在入口喔
米糕的糯米飯QQ很有嚼感
加上控到軟嫩的控肉果然是美味
滷肉飯 35元
家常口味的滷肉飯
來這裡當然首選還是米糕囉
大腸頭 60元、豬頭皮 30元
燉煮到相當軟嫩的大腸頭
還有入味的豬頭皮都很不錯
隔間肉 60元
我比較常聽到的說法是肝連
扎實的口感帶著Q軟的筋
沾點醬汁加上薑絲就很美味
燙青菜 地瓜葉 30元
淋上些許肉燥與醬油下去拌
地瓜葉不會太老而且份量十足
肉羹湯 35元
這一款個人還蠻喜歡的
是比較少見的清湯肉羹
肉片吃起來軟嫩鮮甜
刨成絲的蘿蔔湯頭也很順口
雖然三井OUTLET裏的美食相當多
不過到清水還是會想吃點在地小吃
來一份天使光環米糕+肉羹湯也是很棒的組合
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