雷記燒臘的浮誇七寶飯+追加烤鴨+燒肉
在 美食社團裡 看過一次就深印在腦海裡
今天適逢母親節，想吃的小吃都沒開
好吧好吧，只好到雷記吃肉慶祝了 (無誤)
雷記燒臘餐廳
營業電話：(02)2737-1575
營業地址：台北市信義區信安街196號
開放時間：11:00-14:00、17:00-20:30
2020.1.15更新，據說已歇業
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雷記燒臘餐廳在六張犁站附近
猜測晚一點慶祝母親節的人潮就會出現了
我們一開門5點就進去吃
不跟大家湊熱鬧了 XD
燒臘飯、粥、炒麵燴飯類應該是主打商品
燒臘飯 $95起、粥 $90起
也有單點、熱炒類
這天發現雷記燒臘好像有厲害的九痴鴨
改明兒個約多一點人來試試看好了！
例湯自己盛
是說湯也好浮誇，滿滿的麵筋跟鴨脖子 XD
姊姊更浮誇，拿了滿滿一碗
不過這碗湯沒有我的緣
滿滿的麵筋味道，而且有點油
牛肉生菜炒飯 $95
我對生菜炒飯情有獨鍾
看到雷記燒臘有，馬上點來吃
果真是炒飯炒得香噴噴
粒粒分明，超級好吃，我很愛！
但是機車姊姊嫌牛肉太細碎
沒有味道沒有口感
嘖嘖，牛肉根本不是重點好嗎？
香噴噴的炒飯才是啊！
七寶飯 $180
仔細想想七寶飯其實不算便宜
雖然有七種肉…就是吃個爽快感囉！
七寶飯的配菜
七種肉另外用盤子端上
目測有烤鴨、燒肉、叉燒、臘肉、臘腸x2、油雞
我們另外追加了 $150的烤鴨和燒肉
兩個肚子餓可是很閒的人
把七寶飯和150元的拼盤
排排排成一整盤 (真的很有事 XD)
姊姊覺得烤鴨頗好吃
但我嫌肉太韌
姊姊說是這天拿到的部位不好
但我覺得不是吧…
還有燒肉今天爆鹹
我們懷疑師傅不小心加兩次鹽
因為不是有點鹹，是超級鹹
連我這個可以吃重口味的人都受不了 XD
七寶裡我比較喜歡的是臘腸和臘肉
肉香濃郁又沒有豬臭味
其餘中規中矩還可以，無功無過
白飯偏硬，但我喜歡 (大鋼牙無誤)
雷記燒臘名片
我們在吃飯的時候
有不少熟客來外帶便當
大多數的熟客都是點招牌飯
居然不是七寶飯 XD
不過，我個人比較喜歡雷記燒臘的炒飯
and對滑蛋牛肉飯和九痴鴨感興趣
下次再來試試看好了！😋😋
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