秋老虎發威之際到金麥子酸菜白肉鍋圍爐，正解！
為什麼？因為天氣越冷人越多
所以趁著雙十連假的最後一天，天氣大好
大夥兒約一約到金麥子吃酸菜白肉鍋囉！
這家可是胡天蘭胡姊強力推薦
一定要來吃吃看的啦！
金麥子 酸菜白肉鍋
營業電話：(02)2304-3236
營業地址：台北市萬華區中華路二段80號
營業時間：11:30-14:00、17:00-22:00
google地圖：https://goo.gl/maps/B53ALaSwb9Wz3qYL9
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開車來到金麥子門口
我有愣了一下
這裡超不像台北市啦！
好像某家外縣市的甕缸雞門口耶，哈！
是不是？覺得走進去應該吃山產熱炒
或是甕缸雞啊！
但它確確實實在台北市區裡面，相當有意思！
連室內裝潢都很有山產店的 fu啊！
店內還有東北酸白菜的歷史
忍不住靠近看了一下
雖然我們只有七位
但店員瘋狂的推薦
我們就開始瘋狂的都說好
事實證明點了8道菜一個鍋
份量真的太大吃不完，可是價格很平實耶！
吃到大家眼神死，一人居然只要 $421
超划算耶！
點好菜之後
先去拿一下火鍋醬料
有醬料的建議搭配方式喔！
或是最左前那桶似乎是調好的醬料
但我一聞都是香菜味，於是放棄
還是自己乖乖調一碗
那個韭菜花口味很重
沾的時候要小心點
別像我一樣傻呼呼整片肉浸下去
真的是夭壽鹹 XD
贈送的餐前小菜
是一小碟豆干小魚
就算是贈送的也絲毫不含糊
又香又夠味
然後金麥子上菜速度飛快
咻咻咻就通通端上桌了
第一道噴上桌的是酸菜白肉鍋
我們點小鍋，因為還點了一堆菜
酸菜白肉鍋 (小) $680
如果還想點其他菜來吃的話
戰力不足的話建議點個小鍋就好
因為這鍋超深的，裡面滿滿的酸白菜
而且該有的料幾乎都有
丸子、蝦、鴨血、凍豆腐、豬肉片、蛤、金針等等
整鍋非常的豐盛、份量十足
酸白菜也是酸香夠勁，吃起來頗過癮
不過這鍋裡的豬肉我不是很喜歡
一來有點肥，二來有點豬肉味兒
除此之外其他料都很好吃，沒有問題
尤其飯友夫妻檔狂喝湯，直讚這湯好啊！
被我們大家嘲笑，人老了愛喝湯吼！哈！
(飯友夫妻檔：你自己還不是愛喝湯，笑我們？)
孜然羊 $260
一看也知道不是我點的
不過這羊肉被各種辛香料裹滿
還真的吃不出有一絲一毫的羊肉味
炒水蓮 時價
這水蓮炒得非常硬挺清脆
相當清爽可口
彩虹茄子 $240
這道非常推薦
光從外觀看果真是非常繽紛漂亮
紅椒、黃椒、香菜、肉絲、蒜末等裝飾
底下是滿滿一盤茄子
調味非常迷人，吃起來又很涮嘴
雖然店員好心的告訴我們要拌在一起吃
但我們有人吃香菜有人不吃，挺麻煩
還是自己放進碗裡拌就好 XD
毛血旺 $280
看起來好像很辣的樣子，原來是假的
香氣還蠻夠，吃起來算過癮
同桌飯友一開始讚好，後來又嫌花椒少了些 XD
據說裡面有毛肚、大腸、鴨血
東北大拉皮 $200
這道沒有好好拍真是對不起它
它是我本日的No.1耶！
和茄子、鍋包肉並列金麥子的必點項目
內容物友雞絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、花生、拉皮、香菜等
淋上酸香的醬汁，吃起來清爽又開胃
各種食材口感佐滑溜又彈牙的拉皮
我們大家都覺得這道真是太可口了，必點必點 XD
小雞燉東北菇 $280
相較之下這道口味就溫和許多
想來是扶老攜幼的時候
或是席間有口味溫和的朋友在的時候
比較適合點這道
我們這群豺狼虎豹(？)
吃這道覺得沒意思了些
當然啦，雞肉燉得很軟嫩、東北菇脆口清爽
確實也是一道很不錯的料理
醬骨頭 $380
我才剛在 東北軒 吃過類似的食物
難怪店員推薦的時候我覺得很眼熟
東北軒叫做醬骨架，一塊 $100
比金麥子價格稍微貴一些
不過口味道是挺類似的
一樣是溫和的紅燒骨架子
對於像我這種喜歡啃骨頭的人來說
是一道幸福的菜餚
不過這天菜真的點太多了
還要動手動腳吃這個，就嫌它麻煩了 XD
鍋包肉 $280
我們整桌人都第一次吃到這道菜
口感和口味都讓我們感到很驚奇
猜測豬肉外面包的應該是地瓜粉、樹薯粉之類
雖然炸過、雖然吃起來甜甜的
吃起來但卻不膩口
還會忍不住接二連三地把它塞進嘴裡
多位飯友票選它為本日No.1
不過我最愛的還是東北大拉皮！
酸白菜水餃 $80 / 10個
基本就是要點10個
於是我們點了基本數量來嚐鮮
金麥子的水餃皮是我喜歡QQ彈牙的口感
不過，我終究還是吃不習慣酸白菜內餡 XD
熱愛酸白菜水餃的朋友可以試試看
稀哩呼嚕的就上了一整桌菜
我們已經吃得亂七八糟
才想起要幫本日佳餚拍一張大合照
不過還少了一道最後上的鍋包肉 XD
不枉胡姊推薦
金麥子酸白鍋果真是平價又可口
大家都吃得相當滿意呢！
米納桑，還不趕緊趁冬天還沒來衝一波
冬天想吃可就要排隊囉！
酸白鍋延伸閱讀：
東北軒酸菜白肉鍋，酸而不嗆好夠味
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以下是金麥子的菜單
各味請慢用：)
