富察號才剛開幕
我的臉書就被朋友們紛紛洗版
喂,這群愛吃鬼消息也太靈通了吧!
不是我在說,富察號的冰品也太太吸睛了
根本就美得不像話啊!
就算它遠在木柵,離我的生活圈很遠
我下定決心一定要吃到它 *握拳*
富察號
營業電話:(02)8661-9727
營業地址:台北市文山區忠順街一段26巷11弄2號
營業時間:12:00–21:00 (週一公休)
IG:https://www.instagram.com/fuchahao
粉絲團:https://www.facebook.com/fuchahao/
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸的 IG
🔥 點 → 這裡 加入愛吃鬼芸芸 的Line
富察號光是外觀就好讓人驚喜
我在門口立馬斷定這是一家好拍照的店
在門口我就決定
我一定要坐在門口的板凳上拍照
因為這裡實在太漂亮啦!
一開業就引起轟動的富察號
就算不在市中心,生意還是好得不得了
想去朝聖的朋友
記得先看一下店家的規範,請點 → 這裡
避免久候或是撲空
大熱天的站在外面等,火氣會很大!🤣
【目前有2種訂位方式】
1、電話預約
請於「週二至週日」18:00至20:00
撥打02-86619727,預約三日內
12:00、14:00、16:00共3個入場時間
(例如週二晚上可預約週三四五)
(電話訂位現場保留10分鐘,注意時間唷)
2、現場候位
現場候位依現場狀況安排入座
20:00後直接現場候位
(最後點單時間為20:00)
一進門看見室內走小清新路線
沒想到其實別有洞天
往窗邊走去,這才發現….
這兒根本是個小溫室呀!
超多植物,綠意盎然,也太可愛了吧!
and這個角落好中國風,非常跳痛
可是又和週圍毫無違和感
很不一樣、很適合背景的角落!
連洗手間前的屏風都刻有富察號
也充滿了植物,實在可愛
富察號菜單只有正反兩面
雖然種類不多
但每一種都很想點,實在難以抉擇
不如來個一條龍好了(選我正解)
四種超美的氣泡飲
和五種超美的冰品
富察號的工作人員貼心的送上茶水
說是可以搭配冰品享用
其實富察號的冰品一點都不甜膩
吃個幾盤不配茶,我都沒問題的 (咦?)
確認好想點的品項
再去櫃檯和服務人員點餐
並且告知桌號 (桌上都有)、結帳
芒果氣泡飲 $90
富察號堅持天天熬煮新鮮果醬
所以店內吃得到喝得到的果醬
都是富察號做的,相當費工啊!
時令的水果就是最美味
夏日的芒果香氣濃郁
加上氣泡水沁涼消暑
氣泡水裡還有一大片芒果
一面喝一面吃,享受屬於夏日的美好
我覺得富察號的售價真的很佛心
台北市中心的氣泡飲可能賣這種價格嗎…?
房租反映在物價上
富察號很有良心的…讓價格比較親民!
旺來氣泡飲 $90
莓果氣泡飲 $90
我超喜歡旺來的清新爽口
原來鳳梨和氣泡水是如此對味
我也想在家裡熬煮鳳梨醬!
( 最好有這麼勤勞,還是來這喝吧! )
姊姊最愛各種莓果類的飲料、甜品
有著滿滿藍莓的莓果氣泡引被姊姊一飲而盡
香甜不膩口,非常解渴
我不只把整杯旺來氣泡飲喝光光
還有一根半冰凍金鑽鳳梨可以啃,過癮!
莓果氣泡飲裡面也有一串藍莓
我根本就還沒反應過來
就被姊姊吃光光 =.= …
雪朵玫瑰氣泡飲 $110
乍看之下我還以為上頭的是棉花糖呢!
原來是一球剉冰!
底下是有著淡淡玫瑰香氣的玫瑰醬
把剉冰攪拌進杯子裡
就得到一杯冰冰涼涼、香香甜甜的玫瑰氣泡飲
等待,終於芋見你 $120
這款是芋頭控的唯一選擇!
在這份冰品裡面可以吃到四種不同的芋頭
而且是大甲芋頭喔!
剉冰裡面填充著滿滿的香滑芋泥
配料裡還有甜蜜蜜鬆軟軟的整塊甜芋頭
和一坨比較類似馬鈴薯泥口感的芋頭泥,奶香濃濃
以及芋圓、地瓜圓,還有一小匙桂花、和糖水
可以依照個人喜好添加,相當貼心
這剉冰牆一倒塌
流瀉出來的就是滿滿的芋泥了
根本料比冰多,很誇張!
芋泥上頭還有杏仁果、杏仁果絲
增添口感很加分
配料們
我對桂花充滿了興趣
很少看到冰店還給一匙桂花的
湊近一聞,好香耶!
豪邁的把芋頭、芋泥、芋圓通通加進來
我要一口吃到吃四種芋頭!
通通撒上去才過癮
原來芋泥和桂花香氣的搭配很可以
如果覺得甜度不夠
還可以多淋上一點糖水
更有桂花蜜的感覺
花開好了,紫陽藍 $95
才覺得這款冰很眼熟呢!
原來很像最近盛開的繡球花
當然,這抹紫藍是蝶豆花
並不是繡球花啦 XD
附上檸檬醬、香蘭葉糖水、蒟蒻
當然要玩一下加檸檬變紫色的魔術
是的,蝶豆花的藍色
碰到檸檬汁就會變成紫色喔!
裡面還有桂花蒟蒻呢!
這款適合喜歡清爽酸甜的朋友們享用
吃起來沒有負擔,非常爽口
新綠,伊豆抹茶山 $160
抹茶冰上桌後會先灑上抹茶粉
服務人員表示,是京都小山園抺茶的抹茶粉
這樣我就安心了
小山園的抹茶粉品質有保證
先苦後甘、沒有腥味
伊豆山飄綠雪,完成!
除了抹茶講究之外
紅豆也是採用台灣最好的萬丹紅豆
以及每天現做的白玉團子、抹茶果凍
再附上甜甜的抹茶醬、煉乳
因為抹茶帶有微微的苦味
可以靠抹茶醬和煉乳自由調整甜度
煮得鬆鬆軟軟的甜甜蜜紅豆
還有QQ彈牙的白玉
搭配微苦的抹茶,就是絕配!
吃到中間才發現
裡面也塞滿了紅豆耶,真是用料實在啊!
親親,富察龍鳳谷 $120
季節水果再一發
紫紅色是紅龍果、黃色是鳳梨
就不難想像它的味道啦!
鳳梨的酸香搭配紅龍果的清甜
是很清涼消暑的夏日的冰品
可以直接摧毀火龍果泥
混進鳳梨冰裡一起享用
鳳梨的香甜氣味比較強烈
搭配著一起吃很剛好
喜歡吃更甜一點的朋友
也可以加上養樂多再吃
是低,這款冰品附上的是養樂多!
很有趣吧,加上去多了另一份酸甜
吃起來很搭呢!
吃著吃著,裡頭冒出了蒟蒻
冰裡面都有驚喜耶!
艷夏,冰火芒果丘 $160
我一面吃冰一面把美美的冰傳進line群組裡
學妹小沁大叫,她就是想吃這個 XD
原來她已經從別處看到芒果冰的照片了
這個芒果冰最酷的是有桌邊服務
端上桌之後撒上糖、開始火烤
就成為烤布蕾啦,這個厲害!
富察號的芒果冰上面堆的不是芒果,是烤布蕾
主角芒果本人另外放在杯子裡
配料們是愛文芒果、芒果醬、煉乳
上面的焦糖甜甜脆脆
搭配底下的布丁
完整就是在吃焦糖布丁的感覺
還可以加進芒果、芒果醬、煉乳一起享用
一冰兩吃,有賺到的感覺 XD
芒果冰裡面也有玄機!
一問之下是觀音茶凍
真的很講究耶!
我在現場一面吃冰
就忍不住一面傳照片到各個姊妹line群組
告訴大家一定要趁富察號大紅之前快點來
富察號的冰真的是太漂亮、太好吃、太划算
太值得一吃了!
and,平常我是很不屑拍網美照的
因為覺得文章的重點應該在食物啊!
但我實在是太喜歡富察號了
請容許我來一張網霉照吧 XDD
**** 本文感謝富察號邀請採訪 ****
用LINE傳送按讚加入粉絲團