阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記)

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中午才剛吃肉絲飯,晚上又想吃
好久沒有這麼喜歡一家店啦
讓我吃完馬上就想分享給大家
隱身在士林巷弄裡的阿淑小吃
現炒的肉絲飯真的是美味極了
還有番茄蛋花湯、青椒牛肉炒飯也都不錯
真的是士林一帶覓食的好去處
阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

 

阿淑小吃
營業電話:(02)2882-7884
營業地址:台北市士林區和豐街33巷2號
營業時間:11:00~14:00, 16:30~20:30 週三、六公休

 

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也忘了到底是誰推薦我們吃阿淑小吃
但是自從阿淑小吃收入口袋名單之後
我不知道跑了多少趟都吃閉門羹
後來才知道原來剛好碰上阿淑放長假啊
前幾天發現阿淑終於又開始營業
趁著平日用餐離峰趕緊來報到囉

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

阿淑小吃的價目表
肉絲飯、牛肉飯、各種炒飯、燴飯
還有各種湯麵、炒麵價格在70~90元之間
因為跑了太多趟都沒吃到
所以看到菜單什麼想吃啊
但是這天我爹娘又沒辦法陪我吃
結果就是中午吃晚上繼續吃
一個吃好吃滿的概念~XD
不然萬一它又忽然公休
吃不到可怎麼辦才好啊?

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

冰櫃裡有各種什錦海鮮的配料

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

阿淑小吃的生意真的很好
11點才剛開門不久
桌上已經滿滿等待裝盤的便當
我坐在店內等候餐點的時間
就不停的聽到電話聲響起
但是阿淑一家四口忙得不可開交
所以不一定有空接電話
要預約的可得多點耐心喔

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阿淑一家四口分工合作
爸媽兩人分掌三個炒鍋
看起來爸爸是負責炒肉絲跟煎蛋
炒肉絲是招牌最熱賣的商品
其他各種炒飯、麵、湯則是媽媽在處理
兩個女兒則是在外場接單接電話
整個用餐的期間感覺很好
最難能可貴之處在於
生意這麼好的小吃店
一家人還能如此的平和相處
兩個女兒的服務也都頗親切

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

肉絲飯 85元
說真的它比我預期來的好吃太多了
原本還懷疑為什麼要推薦我跑這麼遠來吃
吃完才知道相見恨晚啊!
對了,這盤是飯量減半的喔

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

帶著微微辣度醬香十足
豬肉絲的軟嫩中帶著嚼勁
讓人入口咀嚼再三的美味
米飯也煮的很香軟硬適中
跑這一趟算是值得了

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滑嫩的煎蛋又油又香
就是熱炒店等級的
現煎的熱度就是美味

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青菜是一鍋一鍋炒的
這一鍋吃到的是高麗菜
下一批看到就換成是空心菜
這一盤肉絲、煎蛋加上青菜
就是讓人滿足的一餐

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

排骨單點 45元
飯量減半就是為了多吃一塊排骨~
(咦?說好的減肥呢?)

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

排骨是打薄裹粉再油炸的
剛起鍋的外皮很酥脆
不過我會喜歡厚切排骨多些

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

蛤仔湯 45元
顆顆鮮美的蛤蜊也不錯
清爽的薑絲湯
最適合涼涼的天氣了

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番茄蛋花湯 40元
除了番茄、青菜還有蛋
很意外的居然加了肉絲
一碗才40滿滿都是料
小鳥胃可能喝這碗湯就飽啦

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 


青椒牛肉炒飯 80元
牛肉給的蠻不少
加了很多青椒與蛋
炒飯的香氣很不錯
但吃起來就是略油了些

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什錦炒烏龍 80元
蝦子、雞胗、肉絲、香菇、花枝、魚板、丸子
也是滿滿的好多料
不過可能是外帶回家的關係
烏龍麵吃起來有點軟

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

阿淑小吃的辣椒醬只有一款
是偏鹹不太辣的豆瓣辣醬
這個可以略過不加

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

 

阿淑小吃的用餐環境
就是一般小吃店這樣
因為料理都是現炒的
所以室內油煙味會比較重喔
如果介意的最好外帶

阿淑小吃,現炒美味肉絲飯,隱身士林巷弄美食(姊姊食記) @愛吃鬼芸芸

美味的現炒肉絲飯讓人回味
番茄蛋花湯、青椒牛肉炒飯也都不錯
阿淑小吃是士林區推薦的美食小吃

 

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