前天看到朋友的臉書…
出現了東豐東鍋物這家火鍋店的照片
欸欸欸那個肉看起來怎麼這麼好吃？
我丟給小兔看，小兔冷靜地說：我剛也有看到…
然後小兔就咻咻的訂好位，馬上約了今天
可以不要這麼行動派嗎？
有這個朋友，互相陷害很難瘦….😂
東豐東鍋物
營業電話：電話： 02 2706 0857
營業地址： 台北市大安區東豐街37號
營業時間： 11:30–15:00, 17:30–21:30
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東豐東在東豐街上
可能因為這樣才叫東風東(笑)
一直覺得東風東可以加兩台(被打)
跟店員大概聊了一下
今年剛開幕沒多久就遇到疫情
一下就慘賠了幾個月，真的是….
用餐位置相當寬敞
目前必須採取梅花座
所以我們4人得到6人大桌
中間必須空起來不能坐人
還有吧台區
一個人坐這裡吃火鍋也很自在
點完餐
醬料由店員端上
搭配桌上擺放好的蔥、蒜、辣椒
三種飲料隨意添加
個人喜歡檸檬水：冬瓜露= 2：8的喝法
餐具和餐盤都相當漂亮
用起餐來賞心悅目
衛生紙、濕紙巾、牙線棒什麼的
都放在抽屜裡哦！
居然還有酒精棉片，好妙 XD
我早就在家裡看好了
想點 $2688的雙人餐
不過後來有點後悔
這份量適合兩個大食怪
一般人吃會有點辛苦，飽死 XD
兩個單人餐也許是比較好的選擇
雖然雙人餐確實比較划算…
【肉品擇三】
我們選兩牛一豬(藍字)
可以重複選擇
美國安格斯自然牛小排
美國安格斯翼板
美國安格斯胸腹
西班牙Joselito橡子級伊比利豬
台灣究好豬梅花、五花
超嫩氣冷雞胸+雞腿
台灣豪野鴨胸
紐西蘭羊肩
【海鮮擇八】
我們選(藍字)
大草蝦x1份
龍虎斑x2份
小卷1份
北海道干貝1份
台灣九孔鮑1份
廣島牡蠣1份
鮮活蛤蜊1份
可以重複選擇
大草蝦2隻、大白蝦2隻
小草蝦5隻、明蝦1隻
龍虎斑1份、時鮮魚1份
小卷1份、北海道干貝2顆
台灣九孔鮑2顆、廣島牡蠣4顆
鮮活蛤蜊10顆
前菜三選一
磯煮鮑魚、泰式沙律鮮蝦
還有隱藏版的牛尾
我當然選牛尾吼！
不能吃蝦的姊姊選鮑魚
如果有遇到牛尾的朋友
大推可以點來嚐嚐看
充滿膠質又超入味，超好吃👍
主菜可以選麵飯冬粉什麼的
我跟姊姊都換成小農雞蛋
用鳥巢裝上桌，真可愛！
菜盤兒
除了一根年糕之外沒有再製品
蔬菜什麼的都很新鮮可口
姊姊加價 $99點了剝皮辣椒湯
後來一直碎念這些牛肉應該用麻辣湯煮
阿早知如此何必當初？ XD
姊姊覺得剝皮辣椒湯好喝是好喝
但拿來涮肉就沒那麼對味
我從善如流
選擇店招牌鳳凰甘蔗高湯
用甘蔗和雞高湯熬煮
剛開始吃比較清淡
但是到候面湯變得好好喝
我連喝好幾碗，差點不夠煮粥 XD
店內的玫瑰鹽和火山岩鹽
都非常適合灑點在肉上吃
今天吃的肉，我幾乎沒沾醬
通通灑鹽吃了，灑鹽真的比較好吃！
我跟姐姐都很愛火山岩鹽
特殊的硫磺味兒，和肉真的很搭！
第一目標鎖定美國安格斯自然牛小排
果然不讓我失望的，又厚又可口
美國牛的油香十足，相當令人滿意！
看那厚厚的肉唷，開心😍
正所謂是一分錢、一分貨！
店員推薦的美國安格斯翼板
果然不令人失望
一樣是大片又嫩口的美國牛
西班牙Joselito橡子級伊比利豬
平常是我比較喜歡豬肉
今天姐姐最喜歡的居然是伊比利豬
直呼那伊比利豬特殊的香氣真棒！
我好像比較喜歡台灣豬耶….
再次提醒，小鳥胃朋友不要點雙人餐
光是肉就有6oz 三盤
海鮮還沒來，還有主食跟甜點哩！
八樣海鮮上來之前
還有可愛的小夾子先來
應該是夾海鮮用的
光是這盤就熱鬧非凡
別忘了我們剛剛已經吃了18oz的肉！
因為我愛龍虎斑
所以選兩份
其餘則是各1
大白蝦2隻
龍虎斑2份
小卷1份
北海道干貝2顆
台灣九孔鮑2顆
廣島牡蠣4顆
鮮活蛤蜊10顆
每一種的份量都是很足的
蝦很大隻、魚很大很厚
小卷又大又多、干貝也很驚人
牡蠣也是巨大版的…
唯一可惜的是鮑魚不是活的
不過細心的處理過
已經沒有嘴巴和內臟，還對半切
這點算貼心
龍虎斑結合龍膽石斑和虎斑的優點
不僅彈牙可口、魚皮也充滿膠質
是相當美味的一種魚
還好我們點兩份，一人兩大塊很過癮！
巨大的白蝦和四隻不小的小卷
看得出來大白蝦的個頭十分驚人
跟手掌一樣大，他也只不過是白蝦！
煮好以後看看這兩隻巨蝦
發現我真的吃不下
只好默默打包帶走
超巨大的廣島肥牡蠣四顆
雖然我不太敢吃牡蠣
這裡我有鼓起勇氣吃一個
嗯，很可以哦！沒有腥味耶，好吃！
生食等級的大干貝
大概煮個1-2分鐘就可以吃
這時候廚房忽然出了一片近江牛
招待所有在場的客人
聽說是因為中秋節有出烤肉組合
在試烤近江牛的關係
哇賽！莫名其妙就吃到一口日本三大和牛
我們運氣也太好吧？ XD
這盤隔壁梅花座的小兔她們點的
基本上我們這天點的幾乎一樣
只有海鮮盤略有不同
她們沒有蛤蜊、變成兩份小卷
主餐出完之後
每桌可以完個轉轉樂遊戲
派出手氣比較好的小兔代表
最大獎是老闆哭哭的活龍蝦or近江牛 XD
我們幸運的轉到牛小排or伊比利豬耶！
雖然不是老闆哭哭，也很不錯了
本來店家想直接換給我們
但我們表示真的吃不下
就變成一張小卡，下次來再用
某兔說飽到快吐
然後加點一份近江牛
這個邏輯….我不懂？ XD
某兔表示和牛非常好吃
那就好、那就好…
廚房接著端出一盤近江牛表示招待
因為邊邊角角的肉切出來不美觀不能賣
欸？？這樣又被我們賺到一盤？
今天算是福星高照嗎？😂
大家這時候已經飽到動彈不得
服務人員過來問：想吃雜炊嗎？
我們面面相覷：先不要吧，好飽….
(其實大家心中波濤洶湧，好想吃….)
我這個湯桶開始喝湯
大驚我的湯怎麼變得如此好喝？
一開始的甘蔗雞湯只試清清爽爽
現在變得好鮮美
我忍不住跟姊姊說：欸欸湯好好喝，很適合煮粥…
於是我忍不住伸手召喚來服務人員
幫我們煮雜炊 (掩面)
有吩咐他煮少一點啦….
服務人員應該是憋笑到快中風
拿來了白飯、雞蛋、蔥花和白胡椒
花點時間把湯汁收乾、米飯煮透
再打上蛋花，加點蔥花，結案！
我們一面吃一面鬼叫
: 你是有偷加糖嗎？怎麼這麼甜？
經過大火滾過的湯
濃縮了甘蔗海鮮和肉的精華
竟是變得快要跟甜湯一樣甜了！
我一直碎念：這甜得太不可思議，一定有偷加糖！
姊姊：有甘蔗啦！濃縮變甜也很正常…
芸：喔！
雖然滿到天靈蓋
甜點還是吃得下的！
玫瑰花茶蒟蒻
美美的玫瑰花形狀的蒟蒻凍裡
還有朵含苞待放的玫瑰
淋上龍眼蜜，滋味好極了！
是很飽也還可以輕鬆下肚的甜點
香草冰淇淋佐山番荔果醬
我著實還上網研究了一下什麼是山番荔
這水果還真是沒見過
做成果醬相當奇妙
有很多種熟悉的水果味道mix在一起
據說果肉本人比較類似釋迦..好有趣！
因為認真研究山番荔
印上東豐東的奶油餅乾
還有香草冰淇淋險些被我忘記 XD
本日我跟姊姊的消費金額是3066
最後填寫問券兩人有折抵100元
小兔和她的室友帳單金額比較高
因為多點了一份和牛吼！
吃完就忍不住感嘆
就是一分錢一分貨啊！
東豐東的肉和海鮮品質真不錯
厚實的Prime牛肉和伊比利豬
那口感就有差啦！
服務人員也算是非常貼心
時不時來加湯、關心客人狀況
是還蠻值得推薦的啦！
趁著現在疫情稍為趨緩
店家也在防疫的規定內開業
是應該要多多支持
餐飲業很辛苦啊…….(菸)
下次去再把牛小排的券用掉！
嘿嘿，等我！
菜單來也！
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如何點餐？
雙人海陸餐 $1688
雙人海陸 $2,688 (我們點這個)
雙人海陸餐 $3888
雙人肉肉套餐
單人肉肉套餐
單人海鮮套餐
單點區
