日前在IG上看到許多網美分享雙峰草堂的草莓銅鑼燒
默默的把地標給備註上
想說哪天到苗栗的時候要來吃一下
殊不知這天好友卓也小屋也推薦這家銅鑼燒
就這樣,我們一行人殺去雙峰草堂吃早午餐(毆)
雙峰草堂-銅鑼燒 咖啡 下午茶
營業電話: 03 798 7448
營業地址: 366苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號
營業時間: 週四、五 13:00–18:00,周六日 11:00~18:00
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雙峰草堂開在這麼隱密的銅鑼山區
可以在網路上造成如此轟動
我只能說是厲害啊厲害!
卓也小屋的卓太說
雙峰草堂的銅鑼燒真的是特別好吃
不加一滴水,用飛牛牧場的牛奶
手工做出來的銅鑼燒就是不一樣!
被說成這樣,我不去吃一下可以嗎? XD
這天下著雨
一群愛吃的女人風雨無阻
就這樣衝了!
雙峰草堂真心隱密
連來過好多次的卓太太都差點錯過
還好最後在正確的小路拐了彎
找到了藏在深山裡的雙峰草堂
終於來到雙峰草堂!
山林小徑內的玻璃屋
真的好吸睛、好可愛呀!
門口還有附近的地圖
可以仔細看看還有哪裡好玩哦!
室內和戶外都有座位
請選自己喜歡的位置
草堂注意事項
煩請閱讀在入內哦!
不要盧什麼一杯飲料低消的事情
內用就是至少點一杯飲料
室內空間不大
但這天提早營業
客人們都還沒來
我們就進門霸佔玻璃屋了,嘿嘿!
其實山上涼涼的
坐在戶外也很不錯
雙峰草堂的菜單
銅鑼燒的口味、飲品都在這
詳細菜單在文末哦!
從製作銅鑼燒開始
我們就一直鬼叫好香呀,好餓呀!
濃濃的麵粉香和奶香糖香,好迷人啊~
最後印上烙印
餅皮完成!
這天喝了兩種不同的咖啡
一種是杭菊手沖咖啡
淡淡的杭菊香氣融合在咖啡裡
是優雅又清香的滋味
喜歡杭菊味道的朋友
不妨試試看唷!
檸檬咖啡
就是我們常說的西西里
夏天來一杯冰涼酸香的西西里咖啡
解渴又消暑,好喝!
在做好的銅鑼燒餅皮抹上各種內餡
就是鼎鼎大名的雙峰草堂銅鑼燒囉!
我們這天嚐了經典紅豆、屏東可可
芝麻乳酪、玫瑰起司和草莓
每一種口味都有各自擁護者
小兔喜歡玫瑰起司、小兔妹喜歡可可
拍照當然是草莓最好看
芝麻也有一派擁護者
而銷售量最好的是經典紅豆!
我們把銅鑼燒端到外頭拍照
想說背景有綠意比較假掰
哪知道小兔的妹妹牡丹更假掰
直接跟店家借草莓來拍照啦 XD
當然雙峰草堂的銅鑼燒不只好看
還非常好吃哦!
餅皮特有的奶香很可口
內餡也非常特別
難怪在網路上會這麼爆紅啦!
抓住草莓季節的尾巴
趕緊衝一波吧!
還有杭菊口味冰淇淋哦!
據說也是飛牛牧場做的
特色口味的冰淇淋也很棒呢~
雙峰草堂菜單如下
各位請慢用