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我使用氣炸烤箱已經好幾年了
我只能說用過就回不去！
而之所以會推薦EASY LIFE 伊德爾氣炸烤箱
除了集合原有氣炸烤箱的優點之外
伊德爾氣炸烤箱還多了上下雙火力
以及發酵/解凍的功能
這兩點超級吸引我的啊~😍
根本是主婦料理好幫手！
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價格實惠、容量大
伊德爾氣炸烤箱15L空間大
機器不大，不太佔空間
可以同時取代烤箱，又多了氣炸功能
不大的廚房也可以輕鬆收納
白色百搭，外觀全鐵質感佳
不管放在哪都合適
價格還非常實惠！
伊德爾氣炸烤箱配件
標準配備的配件就什麼都有了
主機、烤盤、網籃、網架、轉叉、托叉、集屑盤
烤牛排、烤魚、氣炸鹽酥雞、烤雞都沒問題！
3層大空間/上下雙火力
三層空間可以一次搞定三種食物
但我這個人比較懶惰
通常兩層就可以解決一餐 XD
之前的氣炸烤箱只有上火
伊德爾氣炸烤箱有上下火
加熱更均勻、上色更容易
再也不會只有一面有顏色啦！
而且內膽和配件全不銹鋼
清潔好簡單！
10種懶人模式、轉盤好上手
氣炸烤箱真的是懶人好幫手
零廚藝煮婦/煮夫的好夥伴！
內建10種懶人模式
直接按一按就可以使用囉！
不過要留意食材的厚薄和大小
使用前幾次要記得和它熟悉一下火力
以後才能放心的丟進去就不管！
發酵/解凍功能
先來看看我最感興趣的功能！
誠如各位所知，我很愛玩烘焙
但是發酵一直是我很難掌握的一環
因為家裡小，不可能再買一台發酵箱
總是把發酵的麵團克難的塞進微波爐裡
發酵多久、會不會成功都不確定
沒事兒，伊德爾氣炸烤箱有發酵功能欸！
趕緊來發酵麵包試試看~
上網找了一個簡易的可頌食譜
小試牛刀！
伊德爾氣炸烤箱從低溫30度到230度
溫度Range超大
我忍不住想….
應該也可以拿來做其他低溫料理的食物哦！
欸不是我在說
發酵的結果很不錯耶~
35度的溫度完全適合酵母的活性
麵包發得很漂亮！
發酵完直接用氣炸烤箱烤
果然是上色得很美！
對了大家有發現嗎？
貼心的照明燈
讓查看食物加熱過程更清楚
不用一直打開烤箱看，超方便的啦！
看！麵包是不是發得很好？
第一次做麵包就上手
第一次用發酵功能就成功
太令人開心啦！
以後我再也不用為發酵所苦了~
有了伊德爾氣炸烤箱
發酵根本零失敗啊！
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再來用同一個按鍵
試試看解凍的功能！
把冷凍得硬梆梆的鮭魚和牛排塞進去
這晚準備來個海陸大餐！
原本我轉到半小時的時間
沒想到，大約10幾分鐘鮭魚就退冰完成
拿同時間放室溫的鮭魚比較看看
真的速度快很多！
烤魚/牛排模式
使用簡單的懶人模式
轉到烤魚模式
然後我就蹲在旁邊目不轉睛的看
看著食物變熟的過程
真是太療癒了！
有鑑於姊姊之前亂轉，魚都烤太熟
這次我有認真在旁邊監控著
大廚有說過
聞到魚的香氣，就差不多好了！
於是我還沒等到時間到就拿出來
我發現伊德爾氣炸烤箱的火力很足夠
如果食材比較薄或是比較小
要斟酌淺少時間喔！
不用怕煎魚噴得到處都是廚房有腥味
也不用怕煎魚魚皮掉很醜
氣炸烤箱加熱鮭魚，就是這麼優雅
魚肉魚皮也都好好的
不用擔心煎得很醜
這次買的牛排比較薄
解凍時間比鮭魚更快
一下就可以烤了！
底下順便丟進紙包蔬菜
如果想要蔬菜熟得更快
大廚有說，建議紙包裡面加一些高湯
有液體的沸騰，蔬菜更容易熟透哦！
還有，蔬菜切薄一點小一點
也是可以比較快熟的！
是不是？不用在廚房裡面對鍋子熱得要死
只要用伊德爾炸烤箱
一樣可以優雅的做出牛排來
連配菜都一起完成了！
自訂溫度、時間
除了懶人模式之外
溫度和時間也是可以自己調整的
既然沒有「烤雞翅、炸薯條模式」
各位就可以自己試試看溫度和時間
跟氣炸烤箱熟悉了之後
就會用得更得心應手囉！
突發奇想打算來個下酒菜組合
於是一層烤雞翅、一層氣炸薯條！
一次兩種食物一起進氣炸烤箱
是不是很方便？
氣炸薯條之前我先拌上橄欖油、灑上海鹽
氣炸出來的薯條味道就很夠
雞翅建議醃漬幾個鐘頭會比較入味
別忘了劃上幾刀啊！
氣炸的雞翅和薯條都是不油不膩
噴的油不多，放涼了自然也不膩口
以往總覺得油炸熱量高
但用氣炸烤箱炸薯條、雞翅
根本就覺得沒什麼油
而且也沒有亂加添加物
原型食物馬鈴薯和雞翅很健康啊 (自己說)
伊德爾氣炸烤箱大推薦
氣炸烤箱在我的生活中
早已扮演著不可或缺的角色
用過氣炸烤箱的朋友就知道
根本回不去氣炸鍋了
氣炸鍋不僅容量小還看不見裡面
要一直拉開抽屜檢查和翻面
有多困擾哦！
新一代的伊德爾氣炸烤箱
不僅結合氣炸烤箱原有的優點
更添加了發酵/解凍
和上下雙火力的功能
這都是原本氣炸烤箱沒有
但其實非常需要的功能！
伊德爾氣炸烤箱根本是料理的好幫手
讓煮夫/煮婦們簡單輕鬆上好菜！
太好用了，只能推薦啦！
幫大家上網做了一輪功課
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*** 本文感謝伊德爾邀請撰稿 ***
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