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感恩在地朋友帶路 (余順豐花生)
第一次來到東石的明華海產食堂吃海鮮
就讓我們驚喜不已！
好久沒吃到這麼厚又口感這麼好的烏魚子
不敢吃蚵仔很久的我，久違的吃了好多蚵仔
不愛吃魚的我，久違的吃了好多魚…
我就說啊，我沒有絕對不吃的東西
做得好吃的，我都吃啊！ XD
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營業資訊
明華海產食堂
營業電話： 05 373 2558
營業地址： 614嘉義縣東石鄉130號
營業營業：週二~週五 11:00–15:00 (週一公休)
週六日11:00–15:00, 17:00–20:00
google地圖：https://maps.app.goo.gl/gV3uove3vhc7A2fN9
明華海產食堂在我很少來的東石
回想起來這是我第三次到東石
上回是去年被在地人帶來東石吃粉條冰
( 文章： >> 在這裡 )
再上次是2019到漁場摸蛤、烤蚵
( 文章：>> 在這裡 )
今天雖然放颱風假
得知明華海鮮食堂沒有放假
看看嘉義中午風雨也不大
好的，你不怕我不怕
大家都不怕，衝啊！ XD
結果下車時一陣大雨，是故意的嗎？噗！
新鮮又美味的海鮮
我們到的時候
在地朋友已經點好餐點
第一道觸女蟳已經上桌！
蟹黃超級鮮美，蟹肉也是飽滿又嫩口
好吃得不得了，吃得我們讚不絕口
大盤的透抽也太過癮了吧
我們才六個人欸！
香Q彈牙，深得我心
清蒸石魚
我是很不喜歡吃魚的人
這隻清蒸石魚我很可以！
肉質細嫩沒有刺
自然沒有腥味也沒有土味
我連魚下巴都拆下來吃了
這隻魚太好吃了啦~~
赤嘴蛤炒絲瓜
夏天食材的mix
完全沒加鹽巴，就是靠著赤嘴的海味提鮮
整盤清甜可口，當季的食材就是好吃！
我從來沒看過這麼大顆這麼飽滿的赤嘴
東石的海鮮果然厲害！
烏魚子
這盤烏魚子一上桌我們傻眼
有人烏魚子切這麼厚的嗎？
不僅厚度驚人
外表香脆裡面微軟
好吃到我們差點連舌頭都吞下去
必點壁點！
是說，這麼好吃不會太犯規嗎？
據說是店家自己烤的
這也是別人學不來的功夫，厲害了~
好吃到小兔和Peggy當場帶兩盒回家給家人吃
太強了這個！
白灼蝦
我最愛吃的就是白蝦了
白蝦鮮又Q，沾點白醋美味得緊
菜脯蚵湯
我是個不太敢吃蚵仔的人
蚵仔有時候星味很重，頗可怕
但是東石的鮮蚵哪能有錯！
加上菜脯一起煮
那湯之鮮的！讓我這個湯控連喝四碗
太驚人的好喝了吧，必點必點！
蚵仔麵線
這個蚵仔麵線也是驚人的美味
吃第一口還沒啥感覺，因為調味很清淡
第二口開始整個迷上
越吃越順口、越吃越過癮
要不是早餐吃太飽
這個我可以吃個兩三碗
而且連蚵仔都可以一起吃！
一樣推薦必點
鮸魚酥
這個炸魚塊也是大獲好評
明明超級大塊
隔壁的魔鬼甄一口氣吃三塊
實力太驚人了 XD
炸衣清脆不油膩、有夠涮嘴
魚肉充滿彈性，不乾澀超好吃！
據說古代有一句諺語
「有錢吃鮸、沒錢免吃。 」
鮸魚就是又貴又好吃的魚！
交給Peggy拍一張巨人視角
菜單
其實好像也沒什麼菜單
總之當季海產都來一輪就對了！
聽說這兩個月正好是蚵仔的季節
難怪這麼好吃！
吃飽飯後雨勢稍歇
趕緊出門拍一張完整的大門照
補上一張名片
最後還有清甜好吃的西瓜
這趟嘉義之旅我才知道
原來雲林嘉義一帶也產西瓜
不是只有東岸的沙地欸！
本日結帳金額約6000元
6個人吃不完的一大桌海鮮
真的是物美價廉超級好吃！
結論
以往到東石都不知道該吃哪一家海鮮
以後就知道啦！
好吃到我們覺得以後都要帶家人再來
是我近年來吃過最喜歡的一家海鮮餐廳！
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