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幾個月前聽聞新開了一家小滿酒食処
串燒做得很不錯
趁著小兔昨天來台北
臨時起意決議飯友幾人
去吃個居酒屋嗨一下！
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營業資訊
小滿酒食処
營業電話： 02 2567 8897
營業地址： 10491台北市中山區中山北路二段59巷7-1號
營業時間： 18:00–00:00(週一公休)
google地圖：https://g.co/kgs/w7fGBCS
小滿酒食処在晶華酒店旁的巷弄內
我從京站散步過來也是滿快的
大概17分鐘左右就到了
室內環境
有個小小庭院隔絕小巷弄和居酒屋
這個空間營造得挺有氛圍
本來看到低消800覺得有點擔心
真是多慮了呢，我們這麼能吃
結果沒喝酒也吃了整整兩倍吼！XD
大門不是自動門哦！
要手動往右邊移動 XD
我們選擇坐吧台區
因為訂位時詢問過
得知吧台光線比較明亮
比較好拍照啦 XD
還有一個小小的六人包廂區
很多酒類飲料
不過我戒酒啦！就沒有多看
小滿酒食処菜單
小滿酒食処菜單如下
種類不少讓人選擇障礙
可惜沒有無糖烏龍茶
這不是居酒屋必備的嗎？
兩個飯友不喝酒也不喝含糖飲料
倒是只有喝白開水一途
瘋狂點爆險些一條龍(誇張)
人貪心起來就很恐怖吼
什麼都想點，什麼都想吃
結果不小心就點爆，吃好飽！
我們有訂位
桌上已經擺妥了餐具和鹽、七味粉、檸檬
柚香大根 $80
韓式泡菜 $60
味噌黄瓜 $120
就不知道我們三個到底有多餓
小菜上來險些掃光
我還要吩咐大家冷靜一點
不是要拿來配串燒的嗎？ XD
我最喜歡味噌黃瓜
小兔最喜歡柚香大根
泡菜略酸比較不受歡迎
不過我們還是吃光光啦！
惠比壽生啤酒 $180
(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
明明三個都不喝酒
小兔堅持要點一杯生啤 XD
喝完又說起酒疹這裡癢那裡癢
到底何苦來哉啦 ！哈哈
對啦，到居酒屋不喝酒
光吃串燒的就只有我們，噗！
雞皮仙貝 $180
這個是我本日冠軍！
超香超脆的雞皮本來就是我的心頭好
搭配海苔更涮嘴
雖然口味略重，就是完美的下酒菜啊！
香菇 $60
肥厚多汁的香菇趁熱吃，過癮
熟成桂丁雞刺身 $350
目前台灣可以做半熟的雞肉
應該只有桂丁雞了吧？
口感極佳風味特殊
加點拇指檸檬和芥末更對味
再灑點七味粉更爽 XD
雞胗(塩)$70
有嚼勁的雞胗是居酒屋必點
櫛瓜x2 $160
水嫩嫩的櫛瓜居然有奶油味
讓我吃了一驚
因為我只吃過胡椒鹽口味 XD
加點七味粉更對味
玉米筍 $100
是說我家冰箱裡有櫛瓜和玉米筍
我也想不懂為什麼在外面也要點 XD
雞膝軟骨(塩) $90
香香脆脆的口感大家都喜歡
雞肉丸(醬) $120
小兔熱愛雞肉丸
兩名飯友都覺得這款超級好吃
沾點生蛋黃吃更滑潤
跑到前面偷拍一下師傅烤燒烤串
我覺得烤物真的很難
應明白各種食材的特性
還要有耐心慢慢的烤
太厲害了，請受我一拜
雞頸肉(塩) $120
鹽烤的雞頸肉口感很不錯
獲得我們大家一致稱讚
本來覺得雞頸肉已經夠彈牙了
橫膈膜(醬) $80
沒想到橫膈膜的口感比雞頸肉更有嚼勁！
而且醬的口味也不會太重
很適合台灣人的清淡口味
(是說，居酒屋到底為什麼要清淡啦 XDD)
雞肝幕斯 $180
小兔喜歡雞肝慕斯這道料理所以點了
我本來就不是肝的愛好者
我覺得吐司麵包好好吃(被打)
不知道這吐司是哪家的
主廚可以告訴我嗎？(毆
左邊-白肝(塩) $120
右邊-雞肝(醬) $80
店員推薦可以試試看脂肪肝 (白肝)
聽到脂肪肝我笑了
明明不愛吃肝，還是忍不住就點了
不過我們都覺得非脂肪肝比較香欸！
手羽先(塩)x3 $300
雞翅烤得很不錯
皮脆肉Q，很香耶~
我喜歡再灑點七味粉提味
日式炸雞 $180
這個就兩極化啦！
我很喜歡這個日式炸雞的香脆
小兔覺得太硬
見仁見智 XD
不過真的很香！
招待
是點太多嗎？得到招待一份 XD
這個是香菇天婦羅
香菇裡面
滿炖牛小排 $320
本日我比較不喜歡的應該這道
我覺得肉有比較柴一些，味道也不特別
塩葱黑毛豬五花 $90
這道居然讓不吃洋蔥和蔥的小兔也吃了
黑毛豬五花恰到好處的肥瘦和熟度
吃起來實在相當美味
這道我們三個人都喜歡
伊比利豬梅花 $350
風味獨特的伊比利豬又香又嫩口
價格比豬五花稍高一些，我們也喜歡
透抽 $350
這個透抽真的非常有水準(比讚)
又大隻又新鮮烤得又好
實在很好吃欸！
喜歡吃透抽的朋友千萬別錯過~
蝦膏烏龍麵 $200
賣相超好的耶，味道也很好！
不過好像沒吃到蝦膏的味道
我們笑說這個是蝦蝦蝦烏龍麵吧 XD
味道略為清淡一點，但是還不錯
將蛋黃拌勻了一起吃
更滑順更美味
雞骨湯 $100
居然是雞白湯耶~
濃郁好喝，喜歡！
雞雜炊 $150
小兔熱愛雜炊，點了一碗來
但這時候我們已經飽到翻白眼
沒有人說得出話來，默默低頭吃了
結帳金額
我們三個不喝酒的人
在居酒屋裡直接狂點狂吃
吃到 $4,200實在也有誇張到 XD
評論
小滿酒食処的食材很不錯
大致上來說都在水準之上
今天晚上我們吃得非常開心
吃到最後我都站著吃了
根本坐不下去好不好
褲頭要炸了 XDD
