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店名很長的萬得富爸爸肉骨茶王中王
感謝在地美食友人帶路來吃碗熱湯
聽說是近期網路上很紅的板橋新埔站美食
最近忽然變冷各種鍋物都要排隊啦
來一碗肉骨茶暖暖身感覺也不錯
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營業資訊
萬得富爸爸肉骨茶王中王
營業電話：(02)2258-6052
營業地址：新北市板橋區莒光路18-1號
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:45 週一公休
google地圖：https://g.co/kgs/yXF31yk
萬得富爸爸肉骨茶在捷運新埔站附近
從4號出口步行大約是4分鐘
開車的話附近也有幾個收費停車場
交通上算是還蠻方便的
店門口大大的紅色招牌
應該不難發現他
價目表
萬得富爸爸肉骨茶的價目表
上面寫著是:吉隆坡巴生肉骨茶
單人小份的是280元
人多的話也可以點大份肉骨茶湯
大份的價格看起來比較划算
另外還有乾肉骨茶、豬腳醋等風味美食
點菜單上有比較詳細的價格
還有一些主食類的選項
用餐環境
店內牆上有關於萬得富爸爸肉骨茶的介紹
空間桌位擺設有點像熱炒店
還蠻適合家人或朋友一起小聚
醬料區還蠻優秀的
因為有生辣椒跟蒜頭
可以自己調喜歡的味道
店門口牆上還有一些剪報
看起來應該是媒體的報導
大馬特色肉碎飯 100元
肉碎飯量還蠻多的一個人吃會太多
配上肉骨茶湯大概可2~3人分食
有點類似我們的肉燥飯/滷肉飯
不過口味上略偏甜一點
豬腳醋 300元
雖然看起來很像滷豬腳
不過風味卻是相當的不同
很濃郁的薑味吃起來帶點酸甜的
豬腳不會煮到太軟算是有點Q勁
這一道菜蠻適合嘗鮮的
但是喜不喜歡就很看個人口味了
肉骨茶湯煲 280元
跟我之前吃過新加坡式的肉骨茶不同
新加坡的肉骨茶胡椒風味相當濃厚
這一鍋比較類似我們常吃的藥燉排骨
是帶著中藥風味偏甜的湯頭
裡面有排骨、帶皮三層肉、豬肚
不過跟藥燉排骨通常骨頭比例偏多
這裡可以享受大口吃肉的快感
排骨的肉很多燉煮的軟嫩適中
肉質算是蠻不錯
還有帶皮三層肉
肥而不膩口感Q彈
乾肉骨茶煲 300元
這天最喜歡的是這一道
相當重口味的乾肉骨茶
甜中帶鹹的滋味很順口
湯汁都收進肉裡感覺很下飯
不一樣的馬來西亞肉骨茶
萬得富爸爸肉骨茶王中王
也是板橋捷運新埔站異國美食好選擇
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店家/景點資訊
- 店家名稱：萬得富爸爸肉骨茶王中王
- 所在地址：臺灣新北市板橋區莒光路18-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:45
- 店家電話：(02)2258-6052
- 評價：★★★★★
