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Solo Pasta對我們來說已經是老朋友啦！
只要想吃義大利料理，就會往這裡跑！
這回是小兔北上，說是很想念Solo Pasta
我們就咻咻約了這一攤
週末中午來到Solo Pasta回憶回憶
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營業資訊
Solo Pasta
營業電話： 02 2775 3645
營業地址： 106台北市大安區安和路一段29-1號
營業時間：星期三~五 11:30–15:00, 17:30–22:00
星期六日 11:30–22:00 (一二公休)
google地圖：https://g.co/kgs/WkuVphR
Solo Pasta的主廚王嘉平
在台灣義大利菜系圈圈是無庸置疑的名人
他就是個肯努力也很有天份的人
即便不是科班出身
隨手做出來的料理也是美味得驚人
唯一的缺點是他經常不在店內
我幾乎沒有在店裡看過他本人 (毆)
幸好吃過幾次嘉平主廚的料理
真的是讓人回味無窮啊！
Solo Pasta位於東區安和路的巷弄內
算是鬧中取靜的一區
老台北人幾乎都吃過吼
尤其有在混東區的朋友
Solo Pasta開很多年啦！
而且生意一直很好
想用餐記得要先訂位哦！
用餐環境
11:30開始營業
就已經有不少人陸續進場
我最喜歡靠窗這區啦！
光線明亮，桌子超大，舒服
雙人桌也很溫馨
但是像我們這種貪心會點很多的人
就不太適合坐這裡 (被打)
除了菜單之外
季節或是當日的特殊菜餚會寫在黑板上
大家不妨也參考看看
菜單太大本了懶得拍(毆)
我們吃的菜餚還挺固定的就是
嘉平主廚本人
精彩開胃菜
好啦老實說我睡過頭
到的時候其他人已經點好了
也開吃了，直接A小兔照片
開胃菜三拼 $370
綜合泡菜
馬鈴薯烘蛋
白腰豆鮪魚沙拉
馬西叟由！
開胃菜吃下去都餓了起來
番茄乳酪沙拉 $330
經典開胃菜，沒點就覺得哪裡怪怪的
蘆筍蛋起司 $360
可惜沒有白蘆筍，不然更好😋
通通拌在一起吃更美味
飯友們點了一個套餐組合
看起來是兩人份餐點
感覺價格很實惠，份量也足夠
食肉男女 $1360
炸海鮮
貓耳朵麵
慢燉小牛膝
檸檬塔
炸海鮮香脆可口
不油不膩，新鮮美味
超美味主菜
波隆那肉醬麵 $360
肉醬麵的調味我們很喜歡
明明想吃的食物很多
還是忍不住點基本款
寬麵QQ的口感很好，推一個
燉牛尾麵 $680
舉凡牛尾、牛膝、牛頰都是我的愛
這次不是我點菜，不然三個都會點 XD
搭配我愛的偏硬粗大水管麵，很可以
牛尾肉肉就是好吃呀
嫩嫩的超入味，喜歡
貓耳朵麵
貓耳朵麵是我每次來必點的
雖然這次覺得口味稍重一些
也好也好
過陣子要去歐洲
先適應一下歐洲人的重口味
超彈牙的貓耳朵麵佐香腸肉末
還有碎碎的花椰菜
是每次都沒法抗拒的好味道
慢燉小牛膝
充滿膠質的小牛膝也是我的愛
搭配綿綿細細的馬鈴薯泥
好吃得不得了
牛膝肉質就是讚啊！
甜點是另外一個胃
檸檬塔
大受歡迎的檸檬塔
酸香可口
栗子蒙布朗 $180
每次來都會點的栗子蒙布朗
滿滿的栗子+兩種口味的蛋糕
還有外層滿滿的蛋白霜
多種口感層次加上香濃的栗子味兒
這道真的很經典！
以前的版本長得比較像瑪爾濟斯 XD
Panna Cotta $180
就是比較濃郁的奶酪這樣
飯友覺得這是台北最好吃的奶酪！
奶香濃濃，口感直逼滑順的起司
推薦奶酪控不可錯過
結論
本日用餐明細與金額
Solo Pasta還是一樣好吃
我們每次來都吃得很開心！
可惜這回少點一道牛頰
不然就更完美了，哇哈哈哈哈！
Solo Pasta延伸閱讀
Solo Pasta，東區超美味義大利餐廳，google評價超高！
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