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這天我們特地來到重慶樓老火鍋吃麻辣鍋
據說這家位於林口的重慶樓老火鍋
擁有正統的牛油火鍋
嗜辣的朋友一定要來吃，相當過癮！
不吃辣的朋友也無妨
白鍋(香濃雞豚鍋)的湯底也超好吃哦！
後來發現我住林口的朋友幾乎都吃過
欸，大家手腳也真快，沒揪！(指)
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營業資訊
重慶樓老火鍋
營業電話： 02 2608 1686
營業地址： 24462新北市林口區民族路239號
營業時間： 11:30–23:00
google地圖：https://g.co/kgs/ejtQk1U
林口這些年真的是不得了
美食越來越多，越來越厲害！
之前吃貳樓要跑林口 ( >> 露營風貳樓 )
看來，接下來吃麻辣鍋也要跑林口啦！(笑)
用餐環境
整棟的玻璃屋的重慶樓老火鍋很氣派耶！
門口刻意做了中國式的風格
是要營造一秒到重慶的感覺嗎？
整棟都是玻璃屋
室內的視野非常好
寬敞又舒適，不愧是林口啊！
還有一個牆看起來像中藥房
寫著遵古、道地、精湛、珍饈
看來湯底果真講究哦！
重慶老火鍋的特色
就是使用辣椒(辣)、花椒(麻)
然後豆瓣(香)，中藥(香)和牛油
組成了最道地的重慶老火鍋湯頭
2樓還可以隔成包廂
還可以唱卡拉OK，很懂！可以啊 XD
醬料區有各種麻辣鍋必備的醬料
請自取
牆上的文字好好笑
我果然是火鍋積極份子
火鍋果然可以續命
我連感冒咳嗽都硬要來吃麻辣鍋 XD
店內有許多板子可以拿來打卡拍照
這個是一定要玩一下的！
我最喜歡這個啦！
火鍋再辣，也沒我辣！
哇哈哈哈哈！！(不要臉)
上鍋，開鍋啦！
重慶樓老火鍋有一個很有趣的儀式
就是把鍋子端上來之前
會敲鑼告訴大家！
因為我們有特別問一下方不方便拍照
小朋友們就把鑼推到桌邊來了，太可愛！
(很會做人欸，很討客人歡喜 XD)
平常是在櫃檯旁邊敲鑼啦~
放好鍋後
旁邊的工作人員就會敲鑼
說：「上鍋，開鍋啦！」
笑翻，好有儀式感哦！
鴛鴦鍋 $200/位
這個龍頭也太酷了吧！
還以為是皇帝用御膳嗎？ XD
重慶樓的麻辣湯頭
採用牛油、中藥類辛香料熬煮
是最傳統的牛油鍋
牛油多，涮出來的肉和菜才夠味
又香又麻又辣，超級過癮！
看看那一大塊的牛油
這就是重慶老火鍋好吃的訣竅！
鴨血和豆腐是吃到飽的
喜歡的朋友盡量吃，別客氣！
我一直不覺得鴨血和豆腐極嫩就是好吃
入味更重要吧！
重慶樓老火鍋的豆腐充滿孔洞
吸飽了牛油辣鍋的香氣
有嫩有Q的鴨血也是表現不凡
這天我就當了賠錢貨
狂吃鴨血豆腐
肉肉都被男士們吃光了
哼哼~我搶不贏 XD
香濃雞豚鍋使用雞骨、豬骨及蔬菜熬煮
鮮甜好喝，拿來煮蔬菜和海鮮滋味絕佳
不吃辣的朋友也可以吃這鍋哦！
我覺得美味的程度也不輸麻辣鍋
兩鍋我都好喜歡！
4人吃了6人份！
照往例失心瘋的點太多
要說不意外嗎？
我們四個人吃到眼神呆滯
飽到隔天，真的很誇張！
以下份量我覺得適合5-6人享用
各位請斟酌點餐
不要像我們一樣衝動啊 XD
综合菜菜盤 $380
吃火鍋哪能不吃菜？
營養要均衡啊！
精心挑選的各種時蔬
拿來煮白湯實在好吃
高麗菜、白菜、木耳、白蘿蔔
絲瓜、水蓮、豆芽等等
整盆份量挺足的
腐竹 $120
腐竹則是白鍋紅鍋都適合
個人偏愛加在白鍋吃
老油條 $80
我就問吃麻辣鍋怎麼能沒有老油條？
香脆的老油條沾一下辣湯就要趕緊撈起
保留部份酥脆、部份香軟麻辣
入口才過癮！
重慶樓豬腳 $320
工作人員推薦豬腳的時候我愣了一下
麻辣鍋店怎麼會有豬腳啦？
但是因為很少見，一定要吃的啊！
雖然豬腳已經煮熟
建議下鍋再熱一下會更Q彈香辣，更好吃！
我那不吃辣的林口貴婦朋友
也跟我激推這個豬腳
欸？妳不是不吃辣嗎？ XD
這個豬腳必點！聽我的準沒錯~
重慶樓鳳爪 $280
充滿膠原蛋白的大雞腳也和豬腳同一掛
都是我愛的QQ軟軟口感
一樣下鍋加熱後再吃
根本就跟香辣滷味一樣過癮！
之前曾經有名廚告訴我
要讓肉入味好吃，秘訣就是：油！
只有加了足量的油，肉才入味
想來是這樣
加滿牛油的火鍋才會讓肉肉特別好吃吧？
重慶樓滷三寶 $450
有人吃麻辣鍋不點三寶的嗎？
跟不點老油條一樣
是冒犯天條的湯天大罪！
重慶樓的滷三寶也是熟的
下鍋燙一下就可以吃
這三種都是口感極佳
下鍋沒多久就被清空了
還好我有各搶到一塊….
藍鑽大白蝦 $300
這盤白蝦上桌我跟跌倒阿姨就歡呼了
除了白蝦超大隻之外
蝦殼都剝好了，燙熟就可以吃
也太方便了吧！哇哈哈！
這個蝦實在是新鮮又彈牙
我們吃得心滿意足
不用剝殼真是太幸福了！
重慶樓牛魔王 $3980
一頭牛端上來我們更是傻眼
這麼多是想嚇唬誰？ XD
網友推薦必點的超浮誇整頭牛牛魔王
我們當然從善如流
點來吃看看，嘿嘿！
仗著今天有兩位男士，衝啊！
內容物有
A5日本紐約客和牛
A5日本板腱和牛
美國頂級無骨牛小排
美國頂級肋眼牛
美國特選翼板牛
美國精選牛五花
好吃的牛肉都在這裡啦！
油花超美麗的日本A5紐約客和牛
光看就讓人心花怒放啊！
很棒的是用牛油涮出和牛的美味這招
我們這天算是領教到了
實在美味得很驚人！
A5的板腱和牛油花也超美
這天我們吃得心花怒放
還有我也超愛吃美牛
美牛的油花香氣和和牛又完全不同
有我最愛的美國肋眼和美國無骨牛小排
牛五花和翼板牛也是表現得可圈可點
這6種牛都太讓人滿意了！
愛吃牛肉的朋友，這隻牛必點！
新竹香菇貢丸$120
牛肉丸 $150
香菇貢丸好吃是一定要的
讓我比較驚訝的是牛肉丸
我很少覺得牛肉丸好吃 ( <–機車人)
這個爆汁的牛肉丸真的很讓人驚喜
沒有很重的牛味，也不會乾巴巴
真的非常優秀欸！(比讚)
重慶樓椒麻酥肉$180
小酥肉也是店員推薦
趁熱吃很好吃
放涼也很好吃就厲害了吧！
千萬別忘了沾中間的辣粉
香香麻麻辣辣好吃極了！
除了這麼一大桌之外
我們還吃了無數的鴨血和豆腐
沒辦法，因為真的很好吃啊！
難怪最後飽到不行
連站起身來都覺得有困難(毆)
強力推薦
這家真的好好吃！
最後再來幾張特寫
麻辣鍋裡面有籃子
可以煮那些很難找到的食物
我們把肥腸啊、牛肚、牛筋都放裡面
省得撈不到，煮到最後太軟就不好了
(好啦，我自己喜歡吃比較Q的口感…)
我超愛的美國牛小排
美牛是我的心頭好啊！
日本A5紐約客和牛
看看這油花，多美哦！
日本A5板腱和牛
我覺得店家很會挑欸！
這天吃到的和牛
都是油花看起來很豐富
但入口卻不會很油膩！
又嫩又香又好吃，很可以~
最後一張照片是雞腳
看跌倒阿姨的手當比例尺就知道
這隻雞腳有多大隻！
推薦愛吃雞腳的朋友不能錯過~
飯後還有冰淇淋吃
也太好了吧！
(超飽，已躺平)
本日結帳金額
阿姨叔叔有練過
小朋友不要學哦！
這些份量正常4個人是吃不完的
建議5-6人再點這麼狂野！
評論
雖然不是我第一次吃牛油火鍋
但是重慶樓老火鍋真的是特別好吃欸！
牛油火鍋吃起來不會很油膩
湯頭又香又麻又辣，十分過癮
連涮起油花多的和牛都是完美的合拍
明明一開始我覺得頗麻頗辣
不吃辣的跌倒阿姨卻是吃得津津有味
欸？不是有人一開始說她吃白鍋就好嗎？
為什麼跟著我們狂嗑起麻辣鍋來啊？XD
我覺得牛魔王很令人驚喜
除了很吸睛之外還真的很好吃
人夠多，要打卡要浮誇就必點
牛肉丸子爆汁也讓我們大驚喜
還有豬腳、鳳爪很特別也要點
其他吃火鍋該點的
重慶樓老火鍋都是好吃的！
是一家無雷的好店
我們這天一起用餐的四個人都超喜歡！
肚皮緊了眼皮鬆了
我們四個人整個飽到不行
然後全程一面狂吃
一面發訊息推薦愛吃辣的朋友一定要來
可見我們有多愛這家店了！XD
重慶樓老火鍋菜單
以下是重慶樓老火鍋菜單
低消是每人600哦！
各位請慢用~
*** 本文感謝重慶樓老火鍋邀請撰稿 ***
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