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之前吃過同事買的某某的聖多諾黑泡芙
整個驚為天人啊！
今年就算生日還沒有到
也要先吃個生日蛋糕
因為我生日的時候在國外帶長輩團
最好有空吃蛋糕啦 XD
今年一切生日相關通通提前！
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營業時間
quelques pâtisseries某某甜點（法式甜點外帶店）
營業電話： 02 2711 1102
營業地址： 106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄7號
營業時間： 13:00–19:00 (週一二公休)
官網訂購：https://www.quelques-patisseries.com/products
現在某某只能外帶不能內用
避免想吃的買不到
我有先上官網研究一下要買哪些蛋糕
先預訂付款，到現場取貨這樣
建議各位也可以先訂，比較保險
官網：https://www.quelques-patisseries.com
美美的蛋糕們
看起來招牌的聖多諾黑還滿多
早點來應該是不至於買不到？
居然讓芋頭控看到芋頭金沙蛋糕
可惜我已經選了一個長得很像的蛋糕
只好默默放棄
現場也是有一些蛋糕可以挑選
如果不想預訂的話
就是現場有什麼買什麼囉！
也有常溫蛋糕
確認訂單
店員會用電話號碼查詢
然後拿出訂購的蛋糕
會讓顧客再次確定品項是否正確
外帶開箱囉！
說是說不能內用
但是我在現場有看到兩個韓國人
坐在大桌上內用拍影片
哼哼，南到外國人就可以內用嗎？
碎念歸碎念
還是默默地提了外帶盒回家
|
開箱開箱
明明還是草莓的季節
居然沒有看到紅豔豔的草莓蛋糕
有點傷心 Q_Q
這就是我這次挑的四款蛋糕啦！
大溪地香草聖多諾黑NT$320
記憶中好吃到不行的聖多諾黑泡芙
標榜使用頂級大溪地香草
上層香草瑪斯卡邦香緹
中間是草奶油內餡
堆疊著焦糖香草卡士達小泡芙
底下是法式千層派
氣味和記憶中一樣
很優雅的香氣和不甜膩的奶油
味道真的非常棒
唯一的缺點是我咬下泡芙那瞬間
覺得泡芙表演焦糖消失術…
欸？不是應該要有焦糖脆脆口感嗎？
我狐疑地立即塞第二顆進嘴巴裡
這次有了，很薄的焦糖口感…
啊有點失望，我喜歡的是焦糖脆度很明顯的泡芙
嗚嗚！雖然還是很好吃
就覺得少一個很重要的元素
就是那種焦糖ㄎㄠㄎㄠ的口感！
黑森林 NT$290
很神奇的是
我本日的第一名
居然是我平常沒有特別喜歡的巧克力蛋糕！
雖然它被我切半以後很醜
但是表現得真的非常優秀！
超級香濃又不甜膩的巧克力慕斯
還香草奶餡、法式薄蛋糕、帕林內脆底
裡面有歐洲酒漬酸櫻桃
苦甜又酸香，是大人口味的蛋糕呢！
這款好好吃，推薦給各位
(雖然切起來很醜)
花柚開好了 NT$250
我承認我是因為外型買的
加上我本來就喜歡柑橘類的甜點
主體是希臘優格加上日本柚子桂花香
包覆著桂花香檸檬奶餡
還有桂花柚子果醬、些許糖漬橘丁
吃起來是酸香清爽
上面的小白花是蛋白霜，很可愛哦！
這款就是可以想像得到的味道
很可愛但是沒有特別的驚喜
草莓烏龍茶蒙布朗 NT$260
最沒有愛的應該是這個
當初其實是為了草莓二字買的
幻想它會有一點紅紅的
結果被栗子給同化了
顏色變得土土的(毆)
草莓栗子泥
栗子流餡
草莓果醬
香草香堤
其實我沒有很喜歡栗子和草莓的組合
總覺得吃到沙沙的草莓口感
哪裡不對勁 XDD
啊，好想來個草莓鮮奶油蛋糕(被打)
好啦，這就是今年度的生日蛋糕
但我有預感在生日前還繼續會吃下去 XD
評論
雖然某某的聖多諾黑味道一樣很好
但是少了焦糖的脆脆口感真的有點難過
許願某某的聖多諾黑泡芙焦糖厚一點
要吃得到焦糖脆脆的口感才過癮啊！
(某某：請問您哪位？)
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