鷹王肉圓，碳烤香腸更是招牌必點，新竹香山美食(姊姊食記)

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美食友人帶路來到新竹鷹王肉圓
聽說附近是看幻象2000的熱門景點
不過我們太晚來了所以戰機是沒看到
那當然不能錯過在地的美食小吃
雖然說肉圓才是鷹王的招牌
不過碳烤香腸比肉圓更讓我喜愛

 

 

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營業資訊

鷹王肉圓
營業電話：0933-794992
營業地址：新竹市香山區延平路二段350號
營業時間：10:30–19:00 週三公休
google地圖：https://g.co/kgs/1Rifhk7

 

鷹王肉圓在新竹空軍基地附近
店外沒有招牌就是個鐵皮屋
對外地觀光客來說開車是比較方便
店門口的巷道有一些停車空間
平日接近打烊時間還蠻好停的
如果碰上假日或是尖峰可能得停遠一點
還是要注意遵守交通法規避免被開罰

 

鷹王肉圓不管是內用外帶
都要在門口的櫃台先點餐
因為我們是平日接近打烊時間來
所以人不多幾乎不用排隊

 

價目表

鷹王肉圓的價目表
除了招牌的肉圓之外
還有香腸以及湯品
肉圓一份有兩顆也可以單點
湯品可以直接點綜合湯一次滿足

 

用餐環境

走進店裡才會看到鷹王的招牌
原來以前應該是個路邊的攤車
現在雖然升級為鐵皮屋的內用空間
不過還是保留著原本的攤車的特色

 

鷹王肉圓的內用空間還蠻寬敞的
雖然只是簡單的桌子與椅凳
不過冷氣有好幾台不用擔心夏天

 

內用的餐具都自助取用
看到蒜頭也是自取我的眼睛都亮了
烤香腸一定要配蒜頭更對味
愛吃蒜頭的朋友可以獲得大滿足
不過吃多少拿多少也別浪費

 

肉圓、香腸

肉圓一份 55元
一份有兩顆肉圓
如果食量真的不大也可以點一顆
鷹王肉圓的醬汁還有加上蒜泥
調味上感覺略偏重口味了些
除了甜味之外有點重鹹
如果鹹味的比例稍微低一點我會比較喜歡

 

鷹王肉圓的內餡肉塊真的不少
外皮Q軟Q軟口感還不錯
但是筍子幾乎快要沒有存在感
我會喜歡筍子跟肉塊平衡一點的

烤香腸 48元/條
一上桌炭烤香氣就撲鼻而來
記得要去自己拿蒜頭來配

 

香腸的肥肉比例不會太多
整體上吃起來香而不膩
加上碳烤香氣整個很對味
這個香腸比肉圓還要讓我喜愛

 

綜合湯 73元
難得跑一趟什麼都想嘗嘗
所以就選了綜合湯
有骨仔肉、魚丸、魚焿
可以一次吃到三種配料

 

骨仔肉給的份量還蠻多的
不過可能是接近打烊的時間
所以肉的口感與味道都差強人意

 

魚丸是包餡料的
口感還蠻豐富的

 

魚焿就是魚漿製品
可能我們已經吃太飽了
所以這碗湯沒有特別愛

 

其實已經吃過晚餐才來
所以三個人只點了這樣
就已經感覺太多吃不下了

 

店裡有一台自動販賣機
想喝飲料可以自己投幣來買

終於吃到傳說中的鷹王肉圓
不過碳烤香腸反而比肉圓更讓我喜愛
是新竹香山美食小吃不錯的選擇

 

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