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某個很容易被罵的大叔
又搞了一個很假掰的花朵般的酸白鍋
這天水果教主看到有新菜躍躍欲試
趁天氣變涼
約我和跌倒阿姨去吃美美的火鍋-夕下炊煙
其實之前就吃過大叔的酸白鍋啦！
確實覺得非常好吃 (我寫過欸 >> 大叔的酸白鍋 )
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營業資訊
夕下炊煙 (門前隱味)
營業地址： 241新北市三重區正義南路86巷30號
營業時間：12:00–21:00
夕下炊煙就是門前的新產品
目前採預約熟客制
有預約才有得吃哦！
一樣是在三重的空軍一村
私人包廂在二樓
用餐空間
通往二樓用餐區有指標
這天天氣不是很好
雨有一搭沒一搭的下
要不其實坐在二樓戶外還挺舒適的
把板橋的門前隱味外牆整個搬來了
裡面變成矮桌矮椅就是
座位數不多
吃完才想到要拍照
真是糟糕 XD
夕下炊煙菜單
據說是邀請制
我是被帶去的
詳情應該可以看這裡
https://www.wumamii.com.tw/article.php?act=view&no=1353
我們這天是掃QRcode點餐
現在已經掃不出來的啦 XD
總之是教主問我們要不要這個？要不要那個？
然後答案是都要，就點好了這樣…
花朵般美麗的酸白鍋
真的很假掰吼！
超厚的豬五花和薄薄的白蘿蔔片
捲成美美的一整鍋
大叔說他捲這個要花整整一小時的時間
還點綴著幾朵菇和些許紅蘿蔔
頗可愛
肉真的很厚！
聽說鍋子裡面是伊比利豬
水滾後至少要五分鐘以上
但我們直接水滾熟了就吃啦！
總覺得豬肉煮太久還是會柴
(根本猴急)
五個人吃這樣不夠
繼續追加一盤台灣本地的豬肉！
厚實的豬梅花也不輸伊比利豬
我覺得口感和甜度都很可以
稀哩呼嚕一輪亂亂點的
黑輪、厚甜不辣、吉古拉、蛋餃和水晶餃
我和跌倒阿姨最喜歡厚甜不辣和吉古拉
水果教主最愛水晶餃(口感比較軟，超大顆)
姐姐這個蛋餃控則是最喜歡蛋餃
水果教主表示蛋餃內餡裡有魚卵她很愛
套餐有附飲料~
我跟阿姨選白茶
其餘人點氣泡飲
QQ的葛粉最後下鍋
酸爽夠味，一定要最後再放哦！
五個人點這樣吃起來剛剛好
大約七八分飽
(有一個吃兩口就飽不用算她)
下著雨又濕濕涼涼的午後
和三五好友來鍋夕下炊煙
實在享受~
喔喔我愛的超厚超Q吉古拉
還有超厚實的甜不辣
回想起來都還會流口水
這次沒有點我愛的芋頭丸
因為跌倒阿姨不吃
(應該不要理她的)
補充一下滷味
這個一端上來就被秒殺了
依稀只記得吃到牛肚和牛筋
反正這個就是邀請制+預約制
有門前隱味VIP身分的朋友
趕緊去試試看吧！
或是趕緊叫你有VIP身分的朋友
帶你去吃看看這鍋假掰的酸白鍋吧 XD
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