日前看見臉友分享這家WUNIQUE的照片
一向不愛法式甜點的我，忽然被燒到了！
這天吃完夫妻肺片麻辣火鍋
飯友居然說WUNIQUE在口袋名單很久了
就這樣，擇期不如撞日的，吃完火鍋去吃甜點吧 XD
WUnique 法式甜點烘焙
營業電話：(02)2737-1707
營業地址：台北市大安區安和路二段184巷10號
營業時間：12:00-19:00
粉絲團：https://www.facebook.com/wuniquepatisserie
WUnique Pâtisserie 位於遠企旁的巷弄內
隔壁是吃過好幾次的豬跳舞義式餐館
原本以為以WUnique 火紅的程度
週末的下午應該是一位難求
哪知道居然等了幾分鐘就有位子了！
要說運氣太好嗎？ XD
一般咖啡店內用低消是必須點一杯飲料
WUNIQUE的則是要點一份冷藏甜點
用餐時間限一小時
需要開水或熱水回沖請自理
飲料單
本來不想點飲料的
吃火鍋的時候已經喝了一大杯冰咖啡了
可是甜點吃呀吃的，又覺得沒飲料怪怪的
於是決定點兩杯黑咖啡來搭配甜點
蛋糕櫃裡的蛋糕真是漂亮極了
讓我好生猶豫，真的不知道該點哪一種好
但無庸置疑的，寫上本日限定四個字的一定會點 XD
現點現做的法式千層也不能錯過
莫名的我對醜醜的阿曼感到興趣
可能是底下看起來脆脆的焦糖吸引了我
除了冰櫃裡的冷藏蛋糕之外
還有大蛋糕可以預訂
(記得必須要事先訂購喔！)
另外店內還販售了各式掛耳咖啡與果醬等
這兒使用的是鮮乳坊的鮮乳唷！
加分加分~
大家很客氣地說，甜點由我來點就好
於是我點了7個蛋糕4個人分享
(眾人：……….有病啊妳！)
楓丹白露 $220
本日限定的楓丹白露是一定要點的啊！
光是外觀就超吸睛，一眼望去就先看到它
沒想到馬卡龍也可以這麼千變萬化
淺綠色的馬卡龍是迷迭香的顏色
薄脆香甜的馬卡龍裡夾的內餡是百香果白乳酪，酸香迷人
上頭堆放著滿滿的草莓與花朵，像盛開的花園一般漂亮
不甜不膩，竟是意外的美味
姊姊一直說這款有紅心芭樂的味道 XD
醜醜的斷面秀
紅粉佳人 $200
覆盆莓、玫瑰、荔枝、白乳酪的組合
我不愛的玫瑰只有淡淡的香氣，一點也不搶戲(還好喔)
吃起來覆盆莓的酸味較明顯，荔枝也是淡淡的清香
是一款吃起來較酸較甜的蛋糕
醜醜的斷面秀
法式草莓蛋糕 $200
意外的我覺得這款蛋糕吃起來最甜 Q_Q
明明看起來是很清爽的口味啊！
可能是蛋糕裡夾滿了法國白乳酪慕斯卡士達醬的關係
蛋糕體本身也較甜，相較之下比其他口味甜很多
不過因為中間夾了滿滿的草莓
有稍微平衡了一下過甜的感受
現做法式千層$160
有原味香草與海鹽焦糖兩種口味
想了想我們選原味香草
後來想想有點後悔，應該連海鹽焦糖一起點的啊(咦？)
飯友說，這款千層很容易出現在法國街頭
幾乎法國的每一家咖啡店都有賣
餅皮香脆內餡顯得普通(果然應該點海鹽焦糖嗎？)
我覺得吃起來倒是沒啥驚豔，可能其他甜點表現太出色
忍不住追加精品莊園 熱黑咖啡 $100
WUNIQUE提供的咖啡還不錯
相當順口，應該是普羅大眾會接受的風味
有點小杯就是了，不小心喝一大口就會乾杯 XD
蘋果派
這個好像不是我的菜
還是太容易吃到反而覺得不稀奇？
翻轉蘋果塔 $??
據說這也是法國街頭很常見的甜點之一
蘋果的酸甜與焦糖的焦香形成巧妙的組合
據說可以體驗到一秒到法國的滋味(喂)
依然很醜的斷面秀
阿曼 $60
唉唷，我的冠軍居然想給阿曼，怎麼會這樣Q_Q
阿曼主體吃起來比較類似較扎實的丹麥口感
奶油香氣非常濃郁，加上脆脆的焦糖超涮嘴耶！
這個萬一一面看電視一面吃
不小心吃個三四五個都不是問題 XD 
最後結帳金額記得是一千兩多
四個人七個甜點兩杯飲料
在台北市好像不能算太貴
蛋糕精緻又美味，算是物有所值
後來才聽說泡芙系列很厲害，失算了
下次有機會再來，一定要嚐嚐泡芙！
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