蘇澳港邊社區窯烤Pizza,享受DIY樂趣!

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這回出發到宜蘭,主要是想去海邊玩呢!!
這一年來幾乎都在苗栗鬼混(嗯?),幾乎忘了東岸的存在
趁著夏天熱個半死,海邊正適合~衝呀!!
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港邊社區窯烤Pizza
消費日期:2011.06.19
營業電話:03-9909177、 03-9904360
營業地址:宜蘭縣蘇澳鎮蘇濱路一段196號
營業時間:每週六、日 11:00~14:00  ( 視情況調整 ) 

這天在北宜高速公路上看到維大力在跑,太妙啦!哇哈哈~
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第一站來到的是~姐姐鬼叫著要吃的港邊社區窯烤Pizza!!
留意了一下旁邊的公車亭,似乎叫嶺腳車站
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靠近公車站牌仔細一看…其實岳明國小跟嶺腳站兩個名字都有!
我想應該是指同個地方吧………….?
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這裡的地名還真多,除了嶺腳,還有無尾港、還有港邊社區
我頭都要昏啦~噗! XDDD
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總之弄清楚地名的來由不是我們今天的目的
今天是要來DIY窯烤Pizza的啦!!
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在這種炎熱的天氣之下,窯旁的阿伯真是辛苦啊…揮汗如雨!!
這裡可以選擇的種類不多,但也差不多是一般人會吃的口味
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點好口味了之後,就被帶到不銹鋼的餐檯旁,準備動手做Pizza啦!
自己在家裡搞麵團準備Pizza料,其實挺搞剛又不便宜
懶得處理的時候,來這裡吃吃DIY Pizza也挺不賴的啦!
看看這發酵好的麵糰,白白胖胖的多可愛啊~
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客人必須自己桿麵,桿不好的時候會有人出面幫忙處理
對…我就是差點把麵皮桿成方形,社區媽媽忍不住出手相救 XD
( 誰叫我家烤盤是方的,我習慣了咩~~ )
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社區媽媽在拯救我的Pizza餅皮,我在旁邊裝模作樣的喇賽,哇哈哈!
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拯救完餅皮後,開始動手DIY吧!!
首先,依個人喜好加上番茄醬!我愛番茄醬,所以加很多很多~
多到社區媽媽忍不住出聲阻止 XDD
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我們是貪心鬼,所以選了綜合口味 NT.200
灑上大量的青椒、洋蔥、玉米、鳳梨及起司
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接著由社區媽媽接手幫我完成 ( 哎呀其實我也是可以自己來的啦! )
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再加上大量的鮪魚、培根跟德式香腸
就可以 送入洞房 準備送到窯裡烤啦!!
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辛苦的阿伯又開始在熱氣騰騰的窯旁,幫我們烤起pizza來啦!
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據說這兒是用龍眼木烤的
歪嘴雞姐姐說,還是 so free 烤起來比較香
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目送Pizza進窯後,我們就可以到一邊納涼…等阿伯叫我們啦!
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再拍一張,看起來也是頗圓嘛~幸好有救回來 XDD
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在邊邊納涼的同時,順便喝個冰涼的紅茶吧!
一份pizza只提供一份飲料喔!! ( 我承認我們偷喝了三杯,很熱耶! )
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我們才剛坐下來呢,又一群遊客來啦~
這回是大人帶著小朋友們
大人樂得在旁邊納涼,給小朋友自己動手DIY啦!
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摳年的阿伯又得去熱騰騰的窯旁邊烤Pizza了
是說夏天這樣烤Pizza還真是折騰人呀!
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當小朋友們的Pizza開始烤的同時,我們的Pizza也完成啦!
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阿伯會問我們要不要切?要切幾塊?要自己切還是要他幫我們切?
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阿伯謝謝你,幫我們切成八塊!XDD
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完成!!
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自己做的咩…再醜再不怎麼樣,都覺得好吃啦!哈~
至少料還挺多,起司也不少!!加上自己的 " 手燒 " (台語) 更添美味!
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餅皮我有很認真的桿薄,吃起來薄薄脆脆的口感挺好
個人覺得還是德國香腸大勝,有機會吃第二次的話,我可能只想單吃德國香腸
鹹度夠、又香又脆的,歐伊西!
老實說….來這裡吃Pizza,好玩多過好吃啦!也不很貴就是了~
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吃完Pizza後,看到旁邊還有個小屋子..
到裡頭去逛逛吧! ( 其實是幻想有冷氣可以吹 )
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原來裡頭展示的是港邊社區居民的手工藝品呀!
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石板屋
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還有漁船!
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晃了一輪沒冷氣吹實在悶熱得難受,於是我們還是速速逃離了!
拿了張港邊社區的DM,介紹了附近的一些景點
我跟姐姐就打算走走看看啦!


第一站來到~百年石版屋
嗯,上面的紅色鐵皮真的好醜…不覺得破壞了古蹟的美感嗎?
整個百年的感覺都沒了,這個石版屋…不OK!
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百年古井也被圍起來啦!!安全考量吧?!
只能透過金屬柵欄看到裡面的井,and 古井上還架著密密麻麻的鐵網哩~
一樣沒有百年的Fu,有點可惜…
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窯烤Pizza的社區媽媽推薦我們到附近一個賞鳥觀景台
說是那邊風景很好,於是我們就乖乖聽話前去參觀囉~
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風景果真還不賴!出海口附近的生態真的挺豐富的!
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水鳥很不少呢!可惜沒有打鳥鏡,無法近拍水鳥
遠方的龜山島倒是看得挺清楚的啊!
這裡有個缺點……超臭!有股濃郁的海鮮腐爛味 ( 是缺水所以蛤都死光嗎?)
臭到我跟姐姐無暇欣賞美景,快速離開觀景台
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看到觀景台旁有個步道,兩旁是樹蔭,往下走看看
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看到路邊有個疑似土地公廟的小廟宇!
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沒看不打緊,一往裡頭看嚇了一跳,阿咧…不是土地公公?!
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看了看旁邊的說明,才知道原來祂們是五營兵匠啊!
原來是廟宇的兵將,協助庄廟主神防禦庄頭!
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最後再拍一張觀鳥亭,我們就決定閃人了!!
因為~~~~好臭呀!!好熱啊!!我的媽呀啊啊啊啊啊!!
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待續………………….

本篇遊記同步發表於瘋台灣宜蘭民宿網

 


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28 comments Add yours
  1. 哈哈哈~~狂加番茄醬跟桿成方形麵皮,
    社區媽媽一定捏了好幾把冷汗!XDD
     
    ~尼兒麻

    1. 哈~沒意外的話,以這邊為主唷!
      (可是痞客幫我搬了快一個禮拜還沒動靜..我要怒了!)

  2. 哇~親自做pizza的感覺還真棒~
    吃起來肯定會更美味呀!!!

    1. 就是說啊
      就算不怎麼樣
      因為是自己做的
      也要硬說很好吃!!
      哇哈哈!!

  3. #1 兩光Eva 於 2011/07/04 23:34

    噗~DIY下猛料就對啦!
    這是一定要的啦!
    哇哈哈~
    Anise 於 2011/07/06 12:12 回覆

  4. #2 mamayiyi 於 2011/07/05 09:37

    蘇澳也有窯烤PIZZA
    真的很讚!
    羅東也有兩間
    哈! 自從迷上窯烤PIZZA
    必X克~達X樂~都到一邊晾去
    哈哈~羅東也有喔
    這次去了兩家 XDD
    Anise 於 2011/07/06 12:12 回覆

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    1. 老舊社區總是得設法讓自己存活下去^^
      要找一些新點子讓遊客前來

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