95.08.30 夏慕尼新香榭鐵板燒

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感謝今年的潤七月啊!!

才有機會吃到兩次情人節大餐 花哈哈哈~~

這次選的是–王品集團的夏慕尼鐵板燒!!

官網：夏慕尼新香榭鐵板燒

下班後屁滾尿流的暫時結束手邊的工作

趕緊前往位於光復北路南京東路口的夏慕尼打算大快朵頤啦!

原則上王品集團的食物還算是有一定的水準…所以很期待這次的大餐!

第一眼看到坎棒的時候有點錯愕…不太像王品一貫的風格!!

感覺有點過於單調..再不然就是字體不對我的胃口..

總之這招牌不大順眼!! 在我眼中看來一點高級感都沒有…

字體的問題~~一定是字體我不喜歡的關係!! ~_~ 即使變成粉紅色也沒有感覺好一點..

雖然店面整體拍起來還是有種氣派..但總覺得招牌不太對勁兒!

但是招牌不會是這餐的重點啊!!管他招牌多不對我的胃口~

重點還是在吃!! 餓得半死的我們~~當然馬上噴進去夏慕尼啦!!

算是第一次來這種高級的鐵板燒吃飯! 感覺還滿新鮮滿特別的..

鐵板上已經準備了四罐瓶子..有高湯也有醬汁…圓呼呼的蓋子看起來彷彿很專業!

我的盤底磨損嚴重..在這種價位的餐廳不應該看到這種狀況的!逼逼..扣一分!!

鐵板燒台子的旁邊還有小小的洗手台以及一疊的盤子..

嗯..盤子一定要疊在桌面上嗎?!感覺有比較屌嗎?? ?__?

坐下來好一會兒…四處香氣都飄過來了..口水都快滴下來啦!

服務生終於端來了前菜–魚子醬鮭魚球、無花果鴨胸及鮑魚水果沙沙

一如王品集團的作風..前菜感覺很精緻!!

放大圖來一張! 算我不識貨!! 通通不是我愛吃的東西!! >_< ~~

唯一覺得比較好吃的是鮑魚水果沙沙..但是賣相最差 =_=|||

吃完前菜端上一杯類似雞尾酒的飲料..喝起來很像蘋果西打!

前面那顆口感鬆軟充滿濃濃奶香的奶油麵包..真是好吃到噴淚!

姊姊點的湯品是鴨肝濃湯..缺點是不夠熱! 逼逼~~

鴨肝還算是新鮮好吃囉! 但是當然差沾美差遠啦~ haha!!

況且湯裡面放鴨肝感覺不會有點怪怪的嗎?! -___-|||

我點的牛肉清湯

很特別的作法!! 生牛肉捲著菇類變成一球..等會兒要用熱高湯燙!

完成圖!!

王品集團的牛肉清湯 從便宜的西堤到較貴的台塑牛排 從沒讓我失望過!

但是..這裡的牛肉清湯..除了噱頭夠之外..實在是不足以稱道!

我這超重口味的人喝了都嚇一跳…湯超鹹!! 是那種死鹹..一點鮮美的感覺都沒有!

逼逼…整個不及格!!

夏慕尼的某些沙拉比較妙…需要用到鐵板!!

師傅正在準備的是松露百菇沙拉

盤子由服務生擺盤完成放在旁邊等師傅完成沙拉

這道沙拉真能算是今天的冠軍了! 也許是食材新鮮..又也許是師傅了得..

總之所有的菇類的熟度及味道都恰到好處…滿分的一道沙拉!!

焗烤田螺沙拉 肥吱吱的蘑菇鑲嵌著口味濃厚..不是用烤的烤田螺..味道也很棒!!

網路上列印下來的折價券..招待的主廚開胃菜一份

服務生講的太快又太小聲..完全不知道這是啥東西..總之是魚!

味道也還ok..只是份量實在是小得很誇張..塞牙縫都不夠!!

店家很貼心的準備了檸檬Sorbet..據說是去除口腔殘餘的味道用的!!

喝完這杯..準備進入今天的主菜啦!!這杯檸檬Sorbet還真是酸甜好喝!!還真想續杯呢! 哈哈!

今天點的主菜是香蒜牛小排與蘋果松阪豬

師傅很貼心的問我跟姊姊是不是要share..然後把蘋果放在我們中間!

接下來上了一盤有鹽巴..蒜味美奶滋與洋蔥醬油的調味料盤!

讓顧客可以隨自己喜好在主菜上加一些調味

這裡是兩人份的牛小排..一人份是兩大條..其實份量已經夠驚人了!

松板豬肉..可惜沒有拍好 >_< ~ 油花滿美的呢!!

在大家很饞的盯著主菜的時候…此時櫻花蝦飯上來了!

時間真是配合的恰到好處啊!! 哈哈~~!!

雖然服務生說可以搭配主菜使用..但是充滿蝦卵又香噴噴的飯..誰能拒絕啊!

更何況才半碗而已…很快的就被我一掃而空了!!

與沙拉+麵包..可以並稱今天的前三名啦!! haha…

貼心的師傅幫我們把牛小排分成兩份

(路人 : 啥米?!這才半人份而已嗎?? 太恐怖了吧~~)

拉近拍一張! 雖然很好吃..但是跟我自己買回家煎的安格拉斯牛小排

吃起來味道好像沒有差多少ㄟ?! 哈哈!! 師傅別氣到中風啊!! 我說的是實話..Orz..

啊!! 是啦!! 後面有加上乾乾的蒜片有比較屌!! 我在家裡做的沒有…呵呵…

半人份的蘋果松板豬..據說要搭配著蘋果吃會比較美味!!

這個..我必須說..師傅似乎有點煎過頭了!!

雖然真的是很棒的食材..吃起來很彈牙的豬肉..但是有點乾乾的! 很可惜..

最後一道菜來了!! 是季節鮮蔬 ~

吃起來跟我們烤肉的金針菇奶油包味道好像啊..超好味!!

但是吃完之後…發現了…Orz…

如果今天是在路邊攤吃飯..我絕對不會去計較這個東西

也不會誇張到去把吃的東西吐出來之類

但是我覺得在這種有一定水準的餐廳..這種小蚊子是絕對不能有的!

於是叫來了服務生指著這隻小蚊子給他看 =____=|||

看樣子工讀生妹妹應該也是整個驚慌失措

一下說要幫我換一盤 (誰還吃得下啊) 一下說要幫我打九折(可惜我已有九折卷)

最後決定補償我一個夏慕尼的手提包..! -___-

其實我真的不是貪圖打折或怎樣的..

但是王品集團的食物我一直很喜歡..所以我才會把這件事情說出來..希望她們能夠改善!

(路人 : 話題扯遠了..好像太嚴厲啦!!)

發完一小輪牢騷之後被請到另外一個沙發區準備吃甜點喝飲料了

甜點上來也!! 我的是草莓冰淇淋..法國米捲 and 水果

其中法國米捲的口感很特別..嗯..無法形容! haha..

只是有點懊悔都吃這麼飽了..還吃甜甜的米做啥啊我~

放大版本 還有姊姊吃的巧克力蛋糕 (姊姊那盤也是冰淇淋+蛋糕+水果)

飲料–綠森林果汁與香柚鮮果汁..味道還不錯!

最後拍一下甜點飲料區的屌屌亮晶晶的樹…就差不多拍拍屁股閃人啦!

這應該是..列為以後不會自己花錢去吃的餐廳了吧!

王品集團還是原燒我最喜歡 ^^

夏慕尼

臺北市光復北路95號

(02)2742-5527

營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00

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