宜蘭．傳承蒜味肉羹(正北門蒜味肉羹)、信利號貓耳朵

按讚加入粉絲團

前陣子聽說北門蒜味肉羹姐弟分家啦！
這回來到宜蘭市，決定嚐嚐分家後的傳承蒜味肉羹….
想試試看跟原本的北門蒜味肉羹有什麼不同～ 

消費日期：2011.01.24

傳承蒜味肉羹
營業電話：03-933-2428
營業地址：宜蘭市舊城北路148號

信利號
營業電話：03-933-1702
營業地址：宜蘭市文昌路8號

其實北門蒜味肉羹與傳承蒜味肉羹都在舊城北路上，只要往前走幾步就會看到了
帆布上寫得很清楚，是姐弟各自創業～分家啦！！
至於姐姐傳承母親的手藝這件事兒….我猜應該姐弟都應該有傳承到吧！呵呵～

正北門蒜味肉羹人潮雖然不如北門蒜味肉羹
不過人潮也是個絡繹不絕，生意好得很！ 
雖然沒什麼裝潢，店面比北門蒜味肉羹寬敞，座位也比較多～

來試試看這裡的口味，跟原本的北門蒜味肉羹有什麼不同吧！

價格看起來跟北門蒜味肉羹差不多，都是45元
眼尖的朋友們應該有發現，這裡比北門蒜味肉羹多了魯肉飯！

點菜單
雖然對魯肉飯充滿了好奇心，仍敵不過我想吃蒜味肉羹的強烈情緒

在北門蒜味肉羹我從來不幹什麼兩人合吃一碗這回事兒
即使知道接下來還有好幾攤要吃，我總是堅持自己點一碗
在傳承蒜味肉羹依然，我就是一定要自己吃一整碗！！！

說實在的，我覺得…吃起來跟北門蒜味肉羹一模一樣！(不意外)
一樣是新鮮美味的好吃豬肉、一樣是蒜味濃濃、一樣滿是爽脆的筍絲！

按照慣例加上辣油與黑醋( 我重口味呀～>< )
就完成了與北門蒜味肉羹一模一樣的羹湯啦！！
所以朋友們啊，以後不用在北門蒜味肉羹前面癡癡的等啦！
往前走幾步吧！傳承蒜味肉羹的味道也是一模一樣的呢～ ^^

再來前往文昌路的炸醬麵，想喝碗餛飩湯
卻晴天霹靂的得知餛飩湯已經賣完，嗚嗚～只好前進第三站信利號
久違了，信利號！！好久沒來吃了呢～

多年來信利號賣的食物一樣簡單，只有貓耳朵、魚丸與米粉

牆上的菜單，就這麼簡單！

原本我試點貓耳湯的，老闆說貓耳不夠～補上於丸給我
( 威！我不想吃魚丸啦！><)

好久不見的三角形水晶餃

嗯，雖然皮兒跟之前一樣Q一樣好吃，內餡我個人還是更愛居鳩堂 ( 九鼎軒 )
( 延伸閱讀：一訪居鳩堂、再訪居鳩堂 )

魚丸我一向沒有很喜歡，總覺得吃起來太軟～怕怕的！
湯頭一樣胡椒味重口味也重，適合我這個愛重口味的人～

因為沒有文昌路炸醬麵的餛飩湯可以喝，正常鮮肉湯包又休息了
晚上打算繼續吃吃到飽的久千代…想想我們只好摸摸鼻子就這麼認了～
中餐吃到這裡就打住啦！XD　( 我是小鳥胃喔耶！)

 

用LINE傳送按讚加入粉絲團