西餐老店吾愛吾家～變身麻辣火鍋！

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去年經過吾愛吾家的時候，意外的發現這家西餐老店變成麻辣鍋吃到飽！
一直唸著要來吃吃看，一拖就拖到了現在….
趁著生日大餐的名義，放縱的來吃很罪過的吃到飽吧～哇哈哈！

吾愛吾家
消費日期：2011.03.28

 

位於2F的吾愛吾家，整個從老牌西餐廳大變身為麻辣鍋店
不知道應該要佩服店家轉型的勇氣，還是應該感慨時代變遷太迅速，老牌西餐廳經營不易？！
想當年還在唸大學的時候，偶爾來這裡吃個西餐就是種幸福的奢侈啊！(煙)

看到門口的商業火鍋我心動了一下，每個人只要299耶！
但仔細一看只能選一種肉，哼哼～我不要！＞＜
我可是為了晚餐的現切安格斯牛來的耶！即使中午吃到飽只要399..我們還是要花499吃晚餐！

 

一上樓，登愣！！以往西餐廳的燈還在耶～哈哈！！
是說，這樣看起來一點都不像麻辣鍋吃到飽的店啊！哈哈！ 

 

門口還有好大一個沙發區，猜想是讓等候的客人坐著休息用的
之前這裡也有一模一樣的休息區，只是裝潢完全不同罷了！！

 

不像一般店家等候區只擺放著幾個隨便的椅子或板凳
吾愛吾家的等候區精緻度讓人吃驚！！

 

沙發上還有超可愛的點點抱枕，坐起來很舒服喔！

 

下午一點多這種怪時間，只有我們會來吃飯！哇哈哈！這樣也好，省得跟別人擠～
幸好吾愛吾家的營業時間是11:00～隔天凌晨03:00，下午也有得吃！
窗明几淨的室內環境，用起餐來非常舒服～

 

在吾愛吾家的點餐方式是～劃好點菜單，交給服務人員即可！
前往吾愛吾家之前有朋友告誡我說，這裡種類少但是還滿好吃的
OK啦！反正又吃不了多少種，種類多不多說實在的我不在乎，夠好吃就好啦！

 

阿呀呀～我愛的吾愛吾家真的開起麻辣火鍋店來了！
還記得以前窮學生年代，喜歡跑來吃個價格比較低的炒飯，就覺得幸福美味無比了
以後再也吃不到那個好吃的炒飯了，嗚嗚嗚嗚～～～

 

湯頭有麻辣、蕃茄、咖哩、酸白鍋..等可選擇
我只吃麻辣鍋，所以另外一鍋交給貓姐跟姐姐選擇，他們選了番茄鍋！
所以兩邊湯頭看起來都紅豔豔的，哇哈哈～吃完會大紅嗎？！XD

 

不同於一般以牛骨的熬煮方式，吾愛吾家的麻辣湯頭以老母雞湯為底
加上數十種中藥食材以數小時的細火燉煮，維持麻辣的辛香，辣而順口
但是！我跟貓姐都覺得麻辣湯頭苦苦的，有麻有辣卻不夠美味，相當可惜
鴨血吃起來有點老，不怎麼軟嫩，豆腐倒是挺入味～滋味還不錯！
蕃茄鍋我們也一致覺得不怎麼優，看起來蕃茄很多，但蕃茄味不夠重
口味也不是很滿意，沒有吃到番茄的甜味酸味，只有稍微死鹹的感覺～

 

兩大排調味料乾乾淨淨，沒有吃到飽餐廳常見的醬料區胎勾感，加分！
果然老人西餐廳變身後還是維持著一貫的水準，不錯不錯！

 

令人驚訝的是居然有古早味滷肉飯與醬菜！哈哈～

 

我跟貓姐都被鬼打了，忍不住一人拿了一碗吃＞＜
果然還滿好吃的耶！只是有點油～自己手動把油給瀝乾點啊！
白飯煮得軟硬適中，拌起滷肉飯來格外美味，讚！！

 

冰淇淋咖啡區，吾愛吾家採用的是明治與莫凡彼的冰淇淋
現磨的咖啡以吃到飽界來看頗有水準，微苦不酸澀，很香的好咖啡！

 

明治冰淇淋的口味，都是我不怎麼愛的，哼哼！
我的草莓呢我的草莓呢？！我的香草呢我的香草呢？！

 

倒是莫凡彼的口味比較討喜，這天有草莓、楓糖核桃、咖啡與義大利起司

 

除了咖啡之外，還有罐裝可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶等，請自取！

 

阿哈！我們點的餐點送上來囉～～果然是高貴的特製五層架！
現在是怎樣，來吃英式下午茶的嗎？？噗！！
用層架果然比較好，不會堆得滿桌都是，搞得很擁擠！

 

來瞧瞧我們點了哪四層！首先是賠錢貨專區–王子麵與黃豆芽！
黃豆芽跟王子麵都是麻辣鍋的好朋友，只要有麻辣鍋，這兩款一定要出現！

 

賠錢貨專區-2 老油條、川丸子與蛋餃
老油條相當酥脆、不油膩也不會扎口，沾點麻辣湯就非常好吃，必點！
川丸子有大家懼怕的豬臭味，最後我們決定帶去地獄吃…
蛋餃是姐姐的，我偷咬一口是沒有蛋餃常見的豬肉味，但我還是不想吃它

 

今天海鮮只有點這三種！蛤蜊、鮮嫩蝦與軟絲
蛤蜊我吃到沙，逼逼！軟絲倒是有新鮮，稍煮一下起鍋就很美味！
蝦看起來很美味，煮起來殼肉分離(沒有煮很久喔！我們一熟就起鍋啦！)
吃起來完全沒有彈性，粉粉的…..沒有預期中的好吃，不推！

 

肥腸、毛肚、手工鮮蝦漿與手工花枝漿
肥腸與毛肚事先處理過，下鍋不需要煮太久就挺軟嫩的，還不賴
手工鮮蝦漿與手工花枝漿吃起來就普普了，記憶度不高

 

重點來了重點來了！這天的重點就是肉！是的！整大櫃現切的肉啊～～超誘人！

 

喔喔喔喔～～～師傅！你在切的是我們的肉嗎？！看起來好誘人啊啊～

 

看到一層一層的肉就莫名的興奮，快！肉快點給我端上桌來！
久違的肉鬼魂又燃燒了～呼呼呼呼呼呼呼呼！！

 

喔呵呵呵！層層疊疊的肉片們與麻辣火鍋，形成多麼誘人的畫面啊！！
久沒吃麻辣鍋吃到飽的我，整個都high了起來！

 

就是它！下午五點前明明可以用399吃到飽….
我們為了這款安格斯無骨牛小排，硬要在399的時段花499來吃它！
雖然吃起來是真的還滿不賴的，肉質吃起來有嫩、也相當有口感
但我們一致認為這不是今天表現最好的肉品，硬要在午餐時段每個人多加一百元吃它顯得有點多餘..
( 三個人就多加了330元吃它耶！想想覺得不太划算！！ )

 

這才是本日冠軍肉品～梅花豬！！
不是因為我個人偏愛豬肉的關係喔！吾愛吾家的梅花豬厚度夠、甜度夠
涮起來鮮甜可口又有咬勁，貓姐直呼這兒豬肉的美味程度跟她最愛的市民大道涮涮鍋不相上下！
下次有機會再來，直接梅花豬吃到飽就好了我覺得！
繼已經倒店的一吉鍋那比牛肉還貴的極黑豚之後，我再也沒吃過這麼好吃的豬肉了！
這天總算是在吾愛吾家獲得了大滿足啊～～喔伊西！！

 

嫩雞肉
抱持著試試看的心態點的，雞肉雖然有嫩不臭還不賴
但一挟起來就散開的賣相相當不討喜，於是我們沒有追加

 

培根豬
口感略遜梅花豬一籌，但其實表現得也還不錯，值得一吃！

 

頂級肥牛
油花分布的相當均勻，想當然爾口感也不錯，輕涮一下就可以起鍋，好吃！

 

明明不愛吃霜降，不知道為什麼我每次都要點它
霜降的口感一向是比較乾柴，吾愛吾家的霜降已經算是比較好一些的了
雖說如此感覺牛肉味比較明顯，怕牛肉味的朋友不建議

 

========================= 以下是第二輪加點分隔線 ========================= 

吃完以上那些食材怎能滿足我們三個人呢？！
當然要繼續加點！玉米一看就知道是玉米鬼姐姐點的，老油條因為好吃繼續追加！

 

假裝健康點的綜合菇類拼盤

 

這天鬼打牆的忽然想吃魚包蛋根起司球，忍不住點了
我跟姐姐比較喜歡魚包蛋，可是貓姐說味道怪怪
貓姐說她比較喜歡起司球，可是我跟姐姐反而不喜歡，果然口味這件事情很個人！

 

第二輪追加的肉塔～哇哈哈！！看到肉品疊成一座塔….心裡挺爽的！
這回又追加了499才吃得到的安格斯無骨牛小排
不是因為比較喜歡吃，原因無他…因為499是為他付的！＞＜
還有一致獲得大家讚賞的梅花豬、頂級肥牛，第一輪沒點到的低脂牛與招牌牛肉

硬要繼續追加的安格斯無骨牛小排

本日冠軍梅花豬再一盤，厚度夠口感佳甜度好，肉又超大片，忍不住再給三個
以後中午還是乖乖吃399就好，實在沒必要加100元吃安格斯無骨牛小排

低脂牛一來我們忍不住發出驚呼，看起來好好吃的樣子！
原本以為低脂牛應該油花很少，看起來很鳥，沒想到賣相這麼好～
看起來好像嫩煎牛排的切面，吃起來口感也比預期中的嫩很多

 

招牌牛肉
這款表現得就比較中規中矩，還OK這樣，沒吃到也不會傷心

 

繼續追加膽固醇小姐～肥腸與牛肚

 

餐後水果柳橙由服務人員送上，甜的咧！很好吃！！

 

看到沒有卡比索，無魚蝦也好的我摸摸鼻子吃了明治的淇淋巧酥(遜)
還挖了莫凡彼的義大利起司、楓糖核桃與咖啡
義大利起司我還是沒有很愛，但這天居然發瘋似的覺得楓糖核桃超美味，雖然甜到牙齒都要痛了
甜吱吱的楓糖加上香氣十足的核桃，混合著冰淇淋實在是太好吃了！(然後必須猛喝無糖黑咖啡)
咖啡口味這天吃起來意外的像我愛的咖啡廣場，我也自己吃掉一顆～好吃耶！

 

姐姐繼續K了莫凡彼的草莓(我不喜歡，覺得酸甜得好膩)、咖啡跟楓糖核桃
其實姐姐趁我不注意已經偷吃了兩碗了，吃飽後又補了一碗冰淇淋 =.=|||
( 姐姐：拜託！你們這些賠錢貨！我可是幫你們吃回本耶～要回本吃冰淇淋最快了！ )

超奇妙的是，冷凍櫃裡還有冷凍地瓜！！
冷凍地瓜疑似瓜瓜園，味道很接近～很香很好吃唷！！像在吃地瓜冰淇淋呢～

 
結論是！吾愛吾家的肉片真的挺美味的～很值得一嚐
如果中午去也千萬不需要堅持點安格斯牛，399就可以吃肉吃得很幸福了！
要是湯頭能再加強，以這麼厲害的肉品，想必會變成無敵爆紅的店啊！！

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