萬華陳記腸蚵專業麵線、福州元祖胡椒餅

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明明中午就在麗珠什錦麵吃得挺飽
傍晚要離開萬華之前..還是決定來碗陳記專業麵線！
但姐姐帶我到了陳記腸蚵麵線，我左看右看都覺得他不是陳記專業麵線
還碎碎念說姐姐是不是搞錯家了！！
回家後上網查了一下…發現陳記腸蚵麵線果真就是之前的陳記專業麵線！！
呼～還好沒吃錯家！！ XDD

 

陳記腸蚵麵線(原陳記專業麵線)
營業電話：(02)2304-1979
營業地址：台北市萬華區和平西路三段166號

福州元祖胡椒餅
營業電話：(02)2308-3075
營業地址：台北市萬華區和平西路三段109巷5號
營業時間：9:30～19:00 

看到這個招牌我愣了一下，想不透這裡的蚵仔麵線跟嫦娥有啥關係
於是發了噗浪問大家，沒想到還真的有人知道答案呢！！
( 想不出來的朋友請按此，內有解答！！)
答案還真是有創意，我居然沒想到，哈哈！ 

大碗65元，小碗50元，價格實在不便宜！！
我在旁邊觀察了一下其他人吃的尺寸，決定來兩碗大碗！大碗吃起來才過癮啊～～～

有加香菜的是姊姊的，沒加的是我的！

陳記專業麵線的大腸先滷過，又Q又入味又香
就算單獨拿出來當滷味吃也絕對沒問題，是非常好吃的大腸！

蚵仔雖然不小又新鮮，但我嫌粉裹得太多了些，我不喜歡吃很多粉的蚵仔
小氣鬼姊姊居然覺得這碗腸蚵麵線一點都不貴，因為大腸跟蚵仔非常多，又相當美味！

嗜辣的朋友別忘了加點辣椒，這兒的辣椒不鹹、會辣，還有特殊香氣…挺夠味的！

我喜歡勾芡不重的麵線，清爽不過鹹，加上辣椒吃更過癮啊！
吃完之後我雖然一直碎碎念嫌它貴，但不可否認的…真的滿好吃的說！

吃完麵線總覺得心裡不是很踏實，麵線是種很容易餓的食物啊！
於是我們決定再去龍山寺附近，吃那傳說中超有名的福州元祖胡椒餅囉～
從龍山寺捷運站1號出口一個大迴轉，就會看到紅景天
紅景天旁邊條小小的巷子，從小小巷子裡鑽進去就可以看到胡椒餅啦！

是滴，就是這個其貌不揚的巷口啊！！！

看來是剛出爐過一批，客人還不多！

每個45元…嗯！是我目前看過最貴的胡椒餅！！價錢沒在客氣的呢～

想吃的朋友必須先去找老闆結帳、拿號碼牌
號碼牌前面有幾塊錢，就代表這個號碼買了幾顆～
還可以順便了解總共有幾顆在排隊、可以告訴客人他大約需要等多久，好聰明！

房子裡的阿姨媽媽門馬不停蹄的包著胡椒餅，應付絡繹不絕的人潮

爐子還在燒哩！我們也因此有機會拍到空空如也正在燒炭的火爐！

人潮越聚集越多、越聚集越多…轉眼間整條巷子快被擠滿啦！

趁在等待的時間拍一下名片，週一到週五，10個以上可以接受電話訂購
營業時間是早上九點半到晚上七點

地圖上標示的還算清楚，只是距離的比例尺有點問題 XD

大家等呀等，等了十幾分鐘，蓋子終於被揭開囉！！

工作人員辛苦冒著高溫，一顆顆的把胡椒餅從牆壁上給挖下來～光看就覺得燙！

大家眼巴巴的看著工作人員一顆顆的弄出來、夾出來，度日如年啊～ XD

好不容易兩顆胡椒餅到手囉！！兩顆小小顆胡椒餅要價90元….嘖嘖！！
跟兩碗腸蚵麵線要價130元一樣昂貴，萬華的物價可不能小覷！！
等待的時後發現其實有不少日本客人，原來這家胡椒餅是觀光小吃啊…(菸)　難怪不便宜！

個頭真的不大，外表看起來像是大一點的蟹殼黃！

屁股焦焦的，正是黏在牆壁上的證明！

紙袋上有孔洞挺好的，可以避免熱氣把胡椒餅給悶濕了

剛開始咬麵皮的時候我還挺喜歡的，經過木炭燒烤的餅皮越嚼越香，美味極了！

飽滿的肉餡兒跟滿滿的蔥看起來超可口，肉汁也不少
雖然胡椒味濃濃，可惜口味偏甜、肥肉偏多，我倒是沒有特別喜歡內餡
相較之下我覺得餅皮還比較厲害勒！內餡就不是我的菜啦～

 

 

這天一口氣吃到三家萬華的名店，也算挺幸福的啊！！呵呵～～～
改明兒個要去攻占南機場夜市！我長這麼大只去過一次，不甘願啊啊啊！！ 

 

 

延伸閱讀：
麗珠什錦麵～很台的熱炒、麵食老店
https://anise.tw/blog/post/30227758 

 

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