苑裡心戀咖啡～三杯雞鬆餅、蔥蛋海苔鬆餅很妙！

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感謝Mika千里迢迢從苑裡塞車來到卓也小屋，把我們大家拎去山頂的雲洞山莊刮風淋雨(喂)
再帶大家到苑裡繼續吃鬆餅，是的…我們大老遠從三義噴到苑裡，居然吃一攤鬆餅就掛了！噗…
( Mika：妳們這些沒用的東西….吃一攤就掛是哪招？？ )
這次我們到苑裡唯一的美食探險…就留給這家有三杯雞鬆餅、有蔥蛋鬆餅的心戀咖啡囉！

心戀 caffee bar
營業電話：0923120779
營業地點：苗栗縣苑裡鎮庄里信義路10-3號
營業時間：09:30~21:30

剛到的時候被嚇了一跳，很不熱鬧的苑裡小鎮的咖啡館，門口居然擠滿人？

趁亂拍一下菜單，我一直鬼叫：這價錢也太便宜了，根本是佛心來的啊！

飲料倒是比較中規中矩的價格，想來店家的賺頭應該是在飲料 XDD

Mika說老闆是辣妹，一看果然乖乖不得了….好纖細的身材啊！真叫人羨慕….
如果天天吃鬆餅喝咖啡可以瘦成這樣，那我願意每天吃鬆餅喝咖啡！！(眾人：扯哪去了妳…)

大家看到Mika在牆壁上的簽名，笑到下巴快掉了
Mika倒是很大方啊！一面讓我們拍照一面自嘲說，老闆娘的盛情難卻啊…噗！

我很喜歡這張有趣的構圖，王拉拉在拍Mika…而我在拍鬆餅！XDD

Mika推薦的紅茶$20
用這麼漂亮的杯子裝著，一杯居然只要20元…真是佛心來的啊！

我們這天點了勁辣雞 $50、三杯雞 $50、香蕉巧克力$50、蔥蛋海苔肉鬆 $60
因為三杯雞跟勁辣雞看起來一模一樣，我們就拍其中一種代表囉！
辣妹老闆娘把調味好的雞肉灑在鬆餅糊裡，一起放進鬆餅雞裡烤熟
這個IDEA真好，不知道是誰想出來的，讚讚讚！有創意就有商機～

完成後，老板娘在熱騰騰的鬆餅上擠上大量的美乃滋，讓鬆餅吃起來更滑潤～
( 此時不吃美奶滋的Jr發出哀號，冰友們！千萬要記得～不吃美奶滋要先說啊！)

再灑上大量的高麗菜絲，襪賽！有沒有這麼搞剛～

擠上少許番茄醬，對折完成！

就是這樣一整份的雞肉鬆餅，只要價50元喔！
對我來說，三杯雞口味聽起來雖然驚奇，但吃起來倒是沒有很夠味兒
原本我以為會在鬆餅裡咬到九層塔還是蒜頭還是薑片之類的三杯代表性配料，結果都沒有..
只有淡淡的三杯雞味兒，對我這種三杯雞控來說，這樣的香氣不夠！！

相較之下勁辣雞比較受青睞，Jr跟王拉拉都覺得這款最好吃！
微辣的調味跟鬆餅意外的合拍(雖然我吃到隱約的孜然味)，脆脆甜甜的鬆餅降低勁辣雞的辣度
是款挺入門的鹹味鬆餅，個人是不怎麼愛鮪魚…反而覺得雞肉跟鬆餅比較搭呢！

出乎我意料之外的，我最喜歡的居然是老闆娘推薦的蔥蛋海苔肉鬆鬆餅！ $60
現在蛋價貴三三，老板娘出手豪邁的就煎了半片鬆餅的厚厚蔥蛋，聞起來好香啊！

先在鬆餅上不計成本的灑上一大堆苑裡的名產～垂坤肉鬆與些許洋蔥絲

再堆疊上蔥蛋與高麗菜絲，一份香噴噴、口感層次很豐富的蔥蛋海苔蛋餅就完成囉！

海苔肉鬆與蔥蛋都是我非常喜愛的食物，夾在鬆餅裡佐著生菜吃
有著說不出來的清爽與香甜，太好吃了啊！鬆鬆軟軟香噴噴的蔥蛋與海苔..跟鬆餅真是好朋友！
這款口味鬆餅是我本日第一名，我好愛吃它啊！！

因為甜鬆餅比較不特別，所以我們勉強點一個意思意思 ( Mika：有人逼妳點嗎….)
王拉拉說要吃香蕉巧克力鬆餅，我馬上欣然同意～
甜鬆餅還是香蕉巧克力跟蜂蜜(or楓糖)最好吃啦！

老闆娘現剝一支香蕉，直接在塗抹了巧克力醬上的鬆餅切片

簡單的巧克力與香蕉，就是最單純最合味道的美味！

外脆內軟的鬆餅雖然被我們拍照拍得底下受潮，美味度少了一些些，我們還是吃得很開心！
如果下次有機會，我想請老闆娘客製化鬆餅…幫我烤得更焦更脆！我愛吃超脆的鬆餅呀～嘿嘿

 

有到苑裡的朋友們啊！！別忘了試試看這家很特別的鬆餅啊～
下次我還要再去吃檸檬雞、德國香腸口味的鬆餅！哇哈哈哈！！

 

本篇遊記於瘋台灣苗栗民宿網同步發表

 

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