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接到狗一下試吃邀約的時候我愣了一下,狗一下?這是什麼?
找到官方臉書才知道,原來「狗一下」就是聚在一起、勾作伙(台語)的意思
店名還滿有梗的,我笑了!
接下來查了一下網路上的文章,發現已經有幾位好朋友前去嚐過了,評價都還不錯
我就欣然接受這次的邀約,跟姐姐來到久違的公館啦!
狗一下居食酒屋
營業電話:(02)2367-0860
營業地址:台北市汀州路三段271號(捷運公館站1號出口、東南亞戲院旁)
營業時間:11:30-14:30、17:00-2:00
官方臉書:請點 這裡
狗一下的logo跟名字一樣活潑,雖然看起來很日式居酒屋…卻又帶點俏皮
是不是,超日式的!但忽然有種到了妖怪村的錯覺…感覺等會兒會有天狗從裡面跑出來(笑)
店門兩側還掛著許多許願卡,觸動我想去日本的念頭…吼!好幾年沒去日本了…@@
我們又是搶在人潮來之前進到狗一下,要離去的時候…店內早已客滿啦!
座位底下要有籃子可以放包包,已經變成近年來的趨勢了!有放才叫貼心嘛~
據說午魚尾巴翹起,就表示差不多完成囉!
看來這群午魚都已經可以吃啦!讓我們再旁邊看了一直忍不住吞口水….
是說,坐在吧檯區還真是種折磨耶~
菜還沒上,卻一直看著冰箱裡的各種食材,嘖嘖><
那玉子燒在跟我招手、那蝦看起來好好吃、干貝也很甜的感覺….
不過在我寫文的同時,菜單有更新喔!
順道讓大家知道一下,請點以下連結查看新版菜單
狗一下幫我們準備的菜單如下~
出汁玉子燒
我超愛吃日式料裡的玉子燒,甜甜嫩嫩又有蛋香,老少咸宜的開胃菜啊!
一人可以獲得兩大塊玉子燒,超令人開心~
甜甜的玉子燒咬下去還吃得到柴魚湯汁的味道,冰冰涼涼清爽又可口,這道我們超愛!
原本我們點煎茶跟可爾必思,在店員的鼓吹之下改點了熱清酒…
也好,搭捷運來喝點小酒也無妨,冬天喝熱清酒確實是很舒服的~
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
生魚豪華海景丼
海景丼內容物相當豐盛,除了生魚外,還有海膽、魚卵、生花枝、生干貝、穴子魚、甜蝦
最令人驚訝的是,蝦後面還躲了一顆小鮑魚!而且還貼心的切片方便食用,就甘心~
海鮮的新鮮度都沒問題,樣樣鮮甜可口
但因為這是雙人套餐,如果海景丼也可以分為兩小碗就更貼心啦!
不然如果一般還不至於好到可以共吃一碗飯的朋友點了雙人套餐,吃起來會比較尷尬
醋飯上灑了一咪咪三島香鬆,吃起來更添風味!
這碗醋飯我吃了很不少,煮得恰到好處的Q、調味也很不錯,整碗一下就被我跟姐姐KO啦~
相當新鮮的花枝加上略有鹹味的魚子,脆脆的很鮮甜,不用沾醬就很好吃啦!
帶皮玉米筍
我在筊白筍跟帶皮玉米筍中猶豫了好久,還是選擇了帶皮玉米筍!
因為玉米筍剝開後,吃起來可是甜得不得了啊~
如果敢吃鬚鬚的朋友,也可以留下鬚鬚一起吃,一樣是可食的部位喔!
菜單裡沒寫,但套餐有附湯
比較特別的是日式料理的湯品比較少附湯匙…
但狗一下符合國人的習性,有另外提供木湯匙
串燒8選3:培根蘆筍串燒、滷牛肚串燒、厚切牛舌串燒
忍不住點了基本款的培根蘆筍串燒,滷牛肚串燒與厚切牛舌串燒比較罕見,也點了!
牛肚串燒還真是第一次吃到,感覺挺特別的..
厚切牛舌串口感非常好,薄片的牛舌多不過癮啊…吃厚切才痛快啊!
這師傅烤功相當不錯,午魚的皮烤得香香脆脆,又不會過焦…喔伊西!
午魚細緻的肉質很受大眾歡迎,我當然也很愛啦!
這條午仔魚我吃得比姐姐還多,一點都沒要讓的意思~
後面那朵洛神花蜜餞也是被我喀光的,去油解膩,讚!
清酒大蛤
沒想到兩人份居然有六顆大蛤,還有六杯清酒湯可以喝!哇哈哈~
看得愛蛤蜊的姐姐眉開眼笑,一臉都不想讓我的意思 =.=
比五十元硬幣大的大蛤共六顆
個個肥美、湯又鮮又好喝,這六顆被我們瞬間掃光!
我們吃完飯正在喝清酒,忽然看到吧台上出現一道很神奇的菜色,忍不住上前去拍一下
問了一下,原來這道是 “鮭魚毛毛蟲壽司",看起來好厲害!
這天沒有選到它真是遺憾,下回再來吃吧!
奇怪,怎麼別人桌上的東西永遠比較好吃?
這條很大的明蝦,一問之下原來是 “巨大明蝦毛毛蟲壽司",看起來也好大氣!
老闆看到我跟姐姐吃飽飯還看著別人的食物流口水
忍不住再送上一盤讓我們配酒的子持香魚甘露煮
類似上海菜蔥燒鯽魚的做法,吃起來香香甜甜
燒得入口即化,連骨頭、魚頭都已經燉煮的綿軟好入口
把子持香魚甘露煮跟清酒一起解決後,總算是結束了我們這天的大餐,嘿嘿!
兩個人到狗一下的話,吃雙人套餐會比較豐富划算,也是挺不錯的選擇喔!
很開心公館開了一家挺不錯的日式料理,以後到公館吃飯又多了一種選擇囉~
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剛剛看到這篇文章就跑來用餐
點餐時show出大大這篇文末活動給店員
她卻說活動提前截止,要拍照打卡才贈送一夜干,被拒絕的感覺好差,有被騙的感覺,也不想再跟她要了TT