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君悅酒店內的ZIGA ZAGA餐廳，除了經典義式料理外
近期加入了美式及墨西哥元素，推出近百道創意佳餚，有多種新菜可以嚐試
每週二至週日晚間7時30分起，現場有國際級的主題爵士樂團與熱門歌唱表演
這回我們一群好友，在週末夜晚一同前往ZIGA ZAGA ，準備試菜及享受爵士樂之夜啦！
台北君悅酒店-ZIGAZAGA
營業電話：(02) 2720-1230
營業地址：台北市信義區松壽路2號2樓
營業時間：午11:30 -14:30、晚18:00-21:30、宵夜 21:30-1:00
爵士搖滾夜：週二~週四、週日 19:30- 21:15，週五及週六19:30 – 00:35 (週一公休)
官方網址： http://www.grandhyatttaipei.com.tw/clubhyatt/Club_zigazaga.htm
來過君悅多次，卻是第一次踏進ZIGA ZAGA…感謝卡洛琳的邀約，讓我們得以大開眼界
ZIGA ZAGA一樣是在二樓，搭正門進去後左手邊電扶梯，一上二樓就會看到啦！
雖然招牌不是很醒目，放在地上來著 
嘿，聽說可以吃大餐配爵士樂，我們這天可是興致勃勃的呢～
ZIGA ZAGA是義式餐廳兼酒吧，相當有氣氛
週末的爵士樂還可以一路聽到半夜，相當的high
我是好鼻師，一進們就被香噴噴的爆米花給吸引
問清楚了是只要客人都可以免費吃的，可以請服務人員幫忙拿，超讚～
要不是怕胖，我一個人吃掉最大SIZE的爆米花都沒問題，太愛爆米花了我！
ZIGA ZAGA有個很著名的獅子頭火爐，是烤Pizza用的
靠近一看發現這隻獅子超有氣勢，連眼神都很兇惡…XD
好像在守護著前方的麵包，不想讓我們拿走的感覺
(服務人員：……….這位小姐，妳只要吩咐一聲，我們就會幫妳拿了 =.=)
我天最早到，等待大家的期間，先吃爆米花爆米花～喔耶！
大家要是再更晚來，我會吃更多爆米花 XDD，不要這樣害我好嗎？
ZIGA ZAGA的拖鞋麵包可是自製的，不知道有沒有利用那獅子嘴巴做
(好啦，我知道那是不可能的，讓我幻想一下嘛～)
這麵包絕對是壞東西，壞東西！開胃菜還沒上來之前，我就傻呼呼的一直吃它
外脆內軟，香氣十足，好吃得不得了～
沾點橄欖油醬就好吃得要命，能怪我傻呼呼的一直往嘴裡塞嗎？＞＜
義式精選開胃集 (二人份/NT$980)
蒜味炒明蝦、酥炸蘑菇乳酪飯球、櫻桃瑪札瑞拉乳酪沙拉、綜合乳酪、冷肉佐醃漬蔬菜及橄欖
兩個人最好吃得完這份啦…我們四個小鳥胃分還有剩呢>< (眾人：真敢說！小鳥胃咧～)
蒜味炒明蝦採用新鮮現流台灣明蝦，簡單的只用蒜蓉及橄欖油香炒
明蝦彈牙新鮮可口，是本盤的焦點啊！
櫻桃瑪札瑞拉乳酪沙拉
充滿奶香的QQ乳酪球，是道清爽的開胃涼菜
綜合乳酪匯集了帕瑪森乾酪、豐提娜乳酪、和雅細雅各乳酪
水梨、果乾、堅果有畫龍點睛之效，搭配著乳酪吃很爽口
義式冷肉包含了帕瑪火腿Parma Ham、義式臘腸Salami和喀帕火腿Coppa Ham
酥炸蘑菇乳酪飯球加了瑪札瑞拉起士，是義式料理中我很喜歡的一種
不過實在很少見，還記得第一次在貝里尼吃到，整個驚為天人
這回在ZIGA ZAGA 又吃到啦！
炸得酥脆的飯糰，裏頭的米吃起來相當入味，加上瑪札瑞拉起士更添風味
不過這道可是要趁熱吃才好吃喔！
野菇濃湯配帕瑪森乾酪鮮奶油及松露醬(NT$400)
濃郁的蕈菇香氣非常迷人，搭配貴森森、香噴噴的松露醬，是超好喝的湯
但價格當然就…讓人覺得台灣的薪資好低 T_T
瑞可達乳酪波菜麵捲配雞肉、野菇、奶油醬、茄汁醬、帕瑪森乾酪(NT$520)
很搞剛的波菜麵捲光看外表就先加分再說！
改良義式家常菠菜麵捲，內餡再加入雞腿肉和蘑菇
還有瑞可達、瑪札瑞拉和帕瑪森起司一同拌勻
焗烤後再加上蒜味蘑菇醬，整道菜費時費工又講究，滋味不凡
還在享受著菠菜麵捲呢！此時，傳說中的爵士樂團出現啦～
就在悠揚的樂聲與美好的歌聲中，享用了我們這天晚餐、渡過了一個美好的週末夜晚
可惜姊姊要上班我們先行離開，據說後來學長還被拉上去跳艷舞，沒看到真可惜～
( 強森王：不要亂講話！謠言就是從你們這些人開始傳的～) 
感嘆一輪沒看到強森王的熱舞後，繼續來瞧瞧接下來的主餐吧～
(雖然冰雪聰明的Maggie喵有錄影，不能現場看依舊是相當遺憾…)
主菜 – 碳烤大明蝦串及蔬菜串佐蒜味蛋黃醬、綜合生菜(NT$1,680)
兩串大蝦一字排開非常驚人，一上場就非常有氣勢
每隻台灣現流的100公克大明蝦去頭、去砂筋後
以橄欖油、大蒜、百里香、巴西利醃漬入味，先炙再烤，佐以香料、繽紛的蔬菜串
是兼顧視覺與味覺的一道料理
處理得乾乾淨淨的大蝦，燒烤過後的香氣逼人，蝦的個頭又大，吃起來超過癮的啊！
沙拉與蛋黃醬是大蝦清爽的搭配
烤得香噴噴的蝦頭才是罪惡的淵藪，膽固醇的來源…可是，好香好好吃啊！
我忍不住默默的啃了兩個蝦頭，過癮啊…過癮～
爐烤雙份美國肋眼牛排佐紅酒醬、明蝦、香料馬鈴薯、炒波菜(二人份/NT$4,800)
不是我在說，ZIGA ZAGA的主菜都要這麼嚇人嗎？
用砧板直接上桌實在很驚人，900g(32oz)的帶骨牛肋排讓我忍不住跟"摩登原始人"做聯想
肋眼牛排是牛排中我最喜愛的部位，油花豐富分佈均勻、烤起來香氣最棒
嫩中帶嚼勁、入口滿是牛油香氣，Prime等級的肋眼更是令人難以抗拒(吞口水)
據說是3-4分熟，但因為牛肉厚度高達5公分
連茹毛飲血得我吃起來都感到略生了一些，如果再烤熟一點點會，我會更喜歡
原本菠菜上的應該是大蝦，但因為我們另一道主菜是大蝦
所以菠菜的大蝦就被換成干貝囉！
我超愛吃骨邊肉，骨邊的肉就是特別有味道、特別嫩特別好吃
雖然骨邊肉更生，還好我不怕生肉…認真的啃了起來
(眾人：妳一定要這樣扮醜嗎？很想找張取代咬漢堡的照片是吧？)
凱棠跟瑪格覺得在這樣的情境下不來一杯酒很失禮，於是雙雙喝了起來
雖然我嘴巴也癢癢的，但近期不宜飲酒，還是乖點好… T_T
我們還是乖乖喝茶、咖啡、果汁吧！
ZIGA ZAGA的果汁當然現榨，完全有飯店的水準 🙂
餐後甜點是窯烤蘋果卡仕達派、鹹味焦糖冰淇淋、新鮮莓果 $300
清爽不甜膩的蘋果派，飯後數人分食一個剛剛好
窯烤的蘋果派佐鹹鹹甜甜的鹹味焦糖冰淇淋很對味，可得趁冰淇淋還沒融化前感緊吃掉
原本以為在義大利餐廳會吃到Pizza、義大利麵之類的義式料理
沒想到吃到的是更具創意的、融合美墨概念的新菜色，令人嘖嘖稱奇
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