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混過東區的朋友,對忠孝延吉街口的西雅圖咖啡應該不陌生
但這家改成現在的西雅圖Barista Premium精品咖啡館後,我還真的是第一次造訪呢!
完全擺脫西雅圖咖啡原本連鎖店的形象,不僅裝潢優美典雅、餐點講究
連服務生看起來都很可口呢!(偷笑+擦口水)
這回透過西雅圖的邀約
讓我們來一探究竟西雅圖Barista Premium精品咖啡館「夏日美宴」的內容吧!^^
西雅圖Barista Premium極品嚴焙 精品咖啡館
營業電話:(02)2711-6950
營業地址:台北市大安區忠孝東路4段250號1樓
營業時間:日~四 7:30~23:00 五~六7 :30~24:00
是不是,是不是!連招牌都跟一般的西雅圖不一樣呢~
東區這家西雅圖,可是目前台灣第一家,西雅圖BP精品咖啡館喔!
一進門也是讓我吃了一驚,居然是如此古典有氣氛
跟以往快速便利的西雅圖,真的完全不同了!
西雅圖BP精品咖啡館一進門就看到手沖咖啡檯
坐在前檯欣賞手沖的過程,也是種享受!(眾人:妳是欣賞高大英挺的帥哥很享受吧~~)
可惜今天有要務在身,下回我一定要坐在這裡喝上一杯手沖咖啡!(握拳)
手沖咖啡讓我驚訝了第一次
店內紅銅色的Victoria Arduino半自動咖啡機讓我驚訝了第二次
來自義大利的Victoria Arduino,算是咖啡機界中的藝術品了吧?
官方資料顯示,每一台咖啡機都由11個專業工程師花費76小時
將983個專業組件完成的純手工的咖啡機,美麗的程度令人嘆為觀止
一轉頭看到的是結帳櫃檯,不是我在說,這個櫃檯也太雍容華貴了吧!
結帳的服務人員一樣是高大挺拔,帥勁十足
我終於忍不住發問:員工有刻意挑過吧?怎麼每個都又高又帥,要師奶怎麼招架得住啊? XD
一樓還有兩個隱密的半開放式包廂,把拉簾拉起來就可以商量秘密了,ㄎㄎ
我比較喜歡另一個有對外窗的小空間,不過那兒有四位師奶坐著…就不宜拍照了!
前往二樓的時候,在樓梯口看到了…唱片與唱盤?
一問之下發下這唱盤真的還能用耶!天啊天啊~是骨董來著!
二樓的環境更為寬敞,看起來完整的就像是歐式的餐廳
這麼精緻的用餐環境真是讓我大開眼界了,果然是精品咖啡館啊~
早已飢腸轆轆的我們,趕緊坐下來享受豐盛的美食吧!
2014年期間限定的「夏日美宴」,是西西里海鮮焗飯(單點$280)與培根野菇焗飯(單點$260)
單點就附湯,+$100升級套餐還多了沙拉、飲料($250以下任選)、甜點(鮮果吐司盅)
媽呀,這也太划算了吧!不過+100升級套餐這優惠,只限點這兩種焗飯才有噢!
夏日美宴系列還包括了鮮果拿鐵系列(JuiceLatte)與鮮果冰沙系列(JuiceFrio),售價$180
我們馬上決定飲料就它了!夏日炎炎啊,來個冰涼的鮮果冰沙、鮮果拿鐵多舒服啊~
Barista Premium 極品嚴焙特選愛文芒果、台灣香蕉、檸檬、柳橙等四種水果為材料
變化出這八種不同的飲品:金色光芒、蕉香派對、青檸物語、夏日橙光
其中鮮果拿鐵系列(JuiceLatte)貼心的可以製作無奶配方,適合我這種乳糖不耐的人啊啊~
不過這天外頭實在太熱了,所以我們還是決定點兩款鮮果冰沙消消暑
我們點了青檸物語的鮮果冰沙與金色光芒鮮果冰沙
檸檬冰沙有著淡淡檸檬的酸香,有甜有酸但不覺得刺激,夏日喝起來相當沁涼消暑
夏天是芒果的季節,當令水果就是特別美味,芒果冰沙有著濃濃的芒果香,料好實在就好喝!
這兩杯一下肚我們馬上消暑了,夏天還是躲在冷氣房裡喝冰沙舒服啊,哈哈哈~
這次因為天氣實在太熱了所以選了鮮果冰沙
鮮果拿鐵想說下次再來試看看,據說美味程度不輸鮮果冰沙,下回再訪我一定要點來喝喝看!
餐點上桌!+$100附餐就有沙拉、湯、甜點、飲料
就算是附餐的沙拉也不含糊,份量很有誠意、蘿美生菜上還灑著蘋果丁、小番茄與堅果碎
佐以酸甜的莓果醬,是清爽又開胃的沙拉!
附餐的濃湯一樣講究,滿滿的火腿丁吃起來很過癮啊!
是說,吃完沙拉、喝完濃湯、喝完冰沙後我已經呈現快要飽了的狀態,這這這…Q_Q
西西里海鮮焗飯$280+$100升級套餐
+$100就可以多沙拉、冰沙、甜點,幹嘛不加?一定要加的啊~~ XD
焗飯底下正好是我喜歡的微酸的番茄米飯為基底,白醬+焗烤實在太膩啦~番茄基底剛好
飯上滿滿的是淡菜、蝦仁、花枝、蛤蠣..等海鮮食材,再灑上大量的起司焗烤
上桌的時候香噴噴的呢!本來說已經快要飽的我,忽然戰鬥力又提升了,吃吧吃吧~XD
焗飯上頭的起司烤得焦焦香香,我自己在家裡烤起司也會這樣把它烤得特別焦
焗烤的起司咬起來才會有口感有嚼勁,同時又散發出奶香,可口極啦~
這兒的烤飯烤得真是深得我心,起司+海鮮+酸香的番茄飯,就是絕配啊!
附餐的甜點也太有誠意了!不是隨隨便便的奶酪或布丁
而是超可愛的鮮果吐司盅啊啊~~ *轉圈圈*
以附餐甜點來說,這根本是不計成本、佛心來的啊!
坊間光是冰沙+這杯甜點,至少就超過300摳了吧!居然用$100就可以升級套餐啊,嘖嘖!
精緻的鮮果吐司盅讓我愛不釋手,轉了一圈又一圈
慢慢的欣賞草莓、藍莓、芒果與奇異果,還有上頭灑糖的、酥脆的土司塊
這杯甜點真的是附得太有誠意了,嘖嘖嘖嘖嘖~
這樣一套豐盛的夏日美宴套餐,只要$280 +$100…實在超值啊!
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第二套套餐我們選擇店內的超人氣商品 班乃狄克蛋 $260
圓呼呼的造型超討喜,滿滿的荷蘭醬光看就讓人口水流不停
從缺口看到培根露出頭來,好讓人興奮啊~~懂滋懂滋!
(眾人:…….=.=…..懂滋是什麼鬼!)
把蛋破壞的那瞬間,我跟變態屏氣凝神的看著蛋黃流出來
對對對對對,就是要這樣,吼~那個厚實的蛋白、半熟的蛋黃,看起來多誘人!
變態開開心心的把這份班乃狄克蛋吃光光,充分展現他大胃王的實力
西雅圖BP精品咖啡館據說還有一樣人氣商品~舒芙蕾厚鬆餅,不點對嗎?
我本來在草莓跟焦糖香蕉之間猶豫,有人拍胸腑保證他吃得下
結果這舒芙蕾厚鬆餅一端上來我整個大傻眼,這這這,這比一般舒芙蕾大好多啊~
本來雄心萬丈的變態,一看舒芙蕾厚鬆餅到也傻眼了,悠悠的說:如果吃不完只好打包了!
草莓舒芙蕾厚鬆餅 $180
原本看到貴氣華麗的裝潢,以為西雅圖BP精品咖啡館內的售價很貴
一路吃下來我們發現,這家店根本是是佛心來的價格啊~
這樣的環境、這樣的規格、這樣的份量、這樣的食材,在台北無論如何都是很有競爭力的
端上來的時候我其實很驚訝,除了份量比一般舒芙蕾大很多之外
這舒芙蕾上怎麼能堆東西啊?一般舒芙蕾超嬌嫩,沒人碰都還會在短時間內自動塌陷
舒芙蕾上除了堆草莓、堆奶油外,居然還堆了一球草莓冰淇淋!Q_Q
原來,這不是傳統的舒芙蕾,配方不太一樣啦!所以才會叫"舒芙蕾厚鬆餅"啊~
焦糖香焦舒芙蕾厚鬆餅 $180
我就是難以抗拒香蕉口味的甜點啊,尤其搭配焦糖,更是乖乖不得了~
焦糖香蕉+香草冰淇淋+舒芙蕾厚鬆餅,根本是太犯規的組合,沒有草莓漂亮,但超好吃!
舒芙蕾厚鬆餅的口感嚐起來有舒芙蕾的綿柔、也有鬆餅的微微咬勁
既不是鬆餅也不是舒芙蕾,口感實在很特別啊~
不過我超愛這種充滿蛋香的甜點,不管是搭配焦糖香蕉也美味、搭配草莓也可口,我都愛!
聖海倫娜St. Helena Coffee 單杯售價$888,架售$800
最後這杯手沖的聖海倫娜可是大有來頭,所以價格比一般的咖啡高一些
使用來自聖海倫娜島的咖啡豆,只有在西雅圖喝得到!
聖海倫娜島的咖啡之所以有名,因為它生長於最佳的天然資源與氣候
品質優良、年產量僅300公斤,是珍稀精品咖啡豆
加上拿破崙被放逐在這個島嶼時,留下曠世名言:「咖啡是聖海倫娜島上唯一的美事!」
還有一說是,拿破崙死前含淚要求想再喝一小匙聖海倫娜島的咖啡,更是令人動容
聖海倫娜島因此而聲名大噪,成為精品咖啡界的不朽傳說
聖海倫娜色澤呈琥珀色,具特殊風味,有類似摩卡豆濃濃果香
餘韻更帶有淡淡的辛香味和些許可可味,喝起來清爽優雅
有那麼一瞬間似乎可以明白拿破崙心中的感受了….
那個信誓旦旦說自己會吃完甜點的變態,最後淪落到把一整個舒芙蕾厚鬆餅打包,嘖嘖!
西雅圖的外帶盒也好可愛,還用紙條貼緊緊的,想偷看都很難 XD
西雅圖BP精品咖啡館有幾點特別貼心之處,一定要說一下
(1) 每個座位底下都有插座,歡迎來插電 XD
(2) 提供無線網路 (東區人一多,種花電信收訊就爛爆…這已經不是秘密了…)
(3) 洗手間裡提供歐舒丹的洗手乳與潤膚乳 (呃,我是看女廁啦,不知道男廁有沒有…)
(4) 提供身材高大的帥哥桌邊服務 >//////<
西雅圖Barista Premium精品咖啡館推出的「夏日美宴」頗具競爭力
用餐搭配美麗的鮮果土司盅、清爽可口的鮮果冰沙、鮮果拿鐵,只需要加價$100,美事一件啊
想到西雅圖Barista Premium精品咖啡館的朋友們,別忘了把握夏日的超值優惠喔!^^
************* 本文為Barista Premium西雅圖極品嚴焙邀稿 *************
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太誇張了~~整個從超牌就開始華麗到內裝….
那個蛋和鬆餅太犯規了~~