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在東區巷弄內,開了一家新的日式料裡~阪本!
收到邀約時我看了一下地址,哎喲,這不是在我老家對面嗎?XD
位於忠孝東路四段216巷的阪本日式料裡,原來座落在美食的一級戰區啊!
就讓我們來瞧瞧阪本日式料裡有什麼好料吧!^^
阪本日本料裡
營業電話:(02)2731-7226
營業地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄17號
營業時間:18:00~01:00
官方粉絲團:https://www.facebook.com/sakamotpjp
真的是我老家對面啊…站在陽台就可以看到阪本 XD
算是我非常熟悉的一條巷子,我眼見這裡從住宅區變成美食一級戰區啊…(遠目)
好不容易等到人潮通通散去才有辦法拍到空景
阪本日本料理室內空間寬敞舒適,完全的日式風格~
很適合三五好友聚會喝個小酒,感覺很"速洗"
這天生意好好啊!訂位很滿~
我跟姊姊張望了一下,決定坐燈光比較亮的吧台區,也可以順便看師傅烤肉~嘿嘿!
除了寬敞的用餐區外,還有半開放式的包廂,拉簾一拉下來就是個獨立包廂囉~
還有一個完整的包廂,感覺更隱密!
沒想到店面看起來不大,也能有幾個包廂呢,讓用餐更自在~
坐在吧台前看到漂亮的蔬菜也能流口水,天啊,我到底是有多餓啦!><
黑板上寫著本日限定菜色,感覺好誘人~
想吃點不一樣的朋友,可以參考參考黑板上的菜色!
忽然覺得坐在這裡真是個錯誤的決定
光看生肉在烤架上我就快崩潰了,那雞肉串有夠肥美飽滿的感結,很令人期待!
可爾必思 $60、紫蘇梅沙瓦 $160
姊姊不喝酒點了可爾必思、我喝一點清爽的紫蘇梅沙瓦,佐燒烤炸物很對味!
姊姊洗手間,馬上大驚小怪的跑來叫我去看看~
原來門口的男女標示非常有特色啊,是長頸族來著耶!!XDD
而且洗手間裡還貼心的放著漱口水、牙籤棉花棒等
不只可以幫忙去除口腔的異物異味,還可以讓脫妝的女孩兒稍微整理一下儀容
餐前先來點開胃小菜
不知道阪本的蘿蔔是自己做的還是買的,味道很棒耶~
(老闆,這個蘿蔔有賣嗎?我可以買嗎?扭~)
就說了嘛,別人的食物看起來最好吃!
因為我坐在出菜口旁邊,菜都必須從我旁邊經過….
這盤別人的綜合海鮮看得目不轉睛啊!好厲害的樣子..不過兩個人一定吃不完,沒膽點…嗚嗚!
還好我們的食物很快就出現了,不然我真的是餓到連別人的食物都想搶來吃!
老醬豬五花串 $100
據說這是店內的招牌!老醬是招牌、烤功一流的豬五花也是招牌
一咬下去就明白啦!豬五花烤德酥酥香香,加上特製的老醬…鹹香甘甜,滋味不錯
酥炸雞軟骨 $180
我得了一種看到炸雞軟骨就要點的病,這是大鋼牙的愛啊~
炸得酥脆不油膩的雞軟骨,咬起來喀啦喀啦的好有口感,磨牙下酒的好零嘴啊!
這種東西我一個人應該可以吃掉兩盤沒問題(掩面)
(眾人:還喀啦喀啦的咬?妳是虎姑婆咬小孩的小指頭嗎?)
烤北海道花魚一夜干 $480
店家強力推薦花魚一夜干,我本來就超愛花魚,立馬點頭如搗蒜的答應了
一開始看到價格有點嫌貴,但店家端上來我就明白啦~這花魚一夜干超厚、超大尾
吃起來魚肉特別水嫩可口…烤得火侯掌握得很好,這條魚我非常喜歡!
看看這條魚有多大!驚死人啊~~~
人夠多的話,非常推薦點一條花魚一夜干來分食,毫好吃啊!
拉麵沙拉 $280
炎熱的夏天不想吃熱呼呼的飯或麵,真是太適合來份冰冰涼涼的拉麵沙拉了!
不過,一樣啊!記得人夠多再點,麵的分量也是很不小的哦~
涼麵上堆了好多種清爽的蔬菜,有秋葵、玉米筍、番茄、蘆筍、小黃瓜等…
與涼麵、胡麻醬汁豪爽的拌勻,就是清爽又美味的夏日主食啦!
阪本雞肉串盛合 $280
對於什麼口味都想來一點的人來說,雞肉串盛合是最佳選擇!
六種口味的烤雞一次滿足
超受歡迎的明太子雞胸+鹹鹹酸酸、味道特殊的紫蘇梅雞胸+店招牌老醬烤雞腿
還有鹽蔥雞腿、天然鹽雞腿肉、天然鹽雞軟骨
我果然是老人家,最喜歡兩款原味的雞腿跟雞軟骨啊!簡單、就很好吃!
給特殊口味的雞肉們來張特寫 🙂
明太子雞翅 $180
雞翅之於姊姊,就像是雞軟骨之於我,姊姊看到雞翅就是非點不可,尤其還是明太子雞翅!
雞翅被滿滿的明太子擠得鼓鼓的
大口咬下,粒粒的明太子與雞肉組合的口感真是讓人無法抗拒,喔伊西!
精選頂級肋眼牛排 $480
近年來食客越來越挑剔,店家可是必須要端出夠好的食材才能吸引客人上門
我最愛的肋眼牛排也出現啦!:P
阪本的烤功實在不錯,把肋眼牛排烤在最剛好、最適合的熟度,入口就是美味!
肋眼牛排一定要趁熱吃,因為油花多、放冷就差多了!
趁熱入口是又嫩又軟,油香四溢~
沖繩炒苦瓜 $160
原本店家怕我吃不了苦,想勸阻我點這道
偏偏我就是個愛吃苦的人,硬要點!XD
阪本的沖繩炒苦瓜充滿了柴魚的味道,味道很神奇(眾人:=.= 看也知道!滿滿的柴魚片呀~)
我還真沒吃過這樣的吃法,苦甘苦甘又有柴魚香,我是滿喜歡的…可姊姊就覺得怪怪的
馬鈴薯明太子起司燒 $180
馬鈴薯上堆滿起司、再用明太子畫上格子狀,卡哇伊!
然後我腦海中忍不住浮現出這個~花蓮的五霸焦糖粉圓冰
是不是很像?是不是很像?? XD
馬鈴薯+起司+明太子,怎麼想都是絕配,可是熱量好高啊~可是好好吃啊!
我就一面吃、一面掙扎、一面罵,到底為什麼好吃的東西熱量都要這麼高!><
台北的日式料理、燒肉店競爭非常激烈,各家的食材都厲害得不得了,尤其是肉
但要是說到阪本厲害到讓我張大眼睛的,首推的居然是這盤阪本時鮮蔬菜盛合 $330
一般的燒肉店很不注重蔬菜這塊,有就好、烤熟就好
但阪本的這盤蔬菜盛合讓人印象太深刻了,我在台北還沒吃過第二家比這盤厲害的蔬菜!
尤其是這個烤茄子!
日本茄子本身的口感就特別好、加上香甜的味噌醬,更是迷人到一個不行!
就這樣一顆顆的挖起來吃,每吃一口我就讚嘆了一聲
喔,這個茄子好好吃,我可以再來兩個嗎?Q_Q
玉米筍也比其他地方的大,又香又甜是我的愛
竹筍當季食材肯定好吃,洋蔥被烤到一點嗆味都沒有,只剩軟軟的甜味..估計連孩子都愛吃!
總之這盤烤蔬菜讓我太驚艷了,這是其他地方都吃不到的美味啊~~
看了一下這兒的價格,如果四人要吃得很飽足,大概3,200以內可以搞定(當然狂喝酒不算)
以東區來說算是水平之上的日式料理店,地理位置又方便
對日式料理有興趣的朋友,不妨試試看版本日式料理 🙂
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廁所準備的小物,也太太太貼心了吧~~第一次看到有那麼小的漱口水耶~~