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開業30多年的新東南海鮮餐廳,是台北的傳奇餐廳
從小攤開始做起,直到現在多個店面、一位難求
經歷多年仍是老饕們、小老饕們口耳相傳、津津樂道的一家餐廳
雖然想吃新東南很久了,但實在太懶散,外加要約齊10個大忙人談何容易!
這回正好歸國僑胞表是想吃新東南,二話不說推開所有事情欣然赴約
居然由一個外國人約成了新東南,這真是太諷刺了啦,哈哈哈~~
新東南海鮮料理
營業電話:(02)2301-4239、(02)2332-2898
營業地址:北市中正區汀洲路一段105號
營業時間:11:30 ~ 14:00 、17:00 ~ 23:30
官方網址:http://www.taipei-seafood.com.tw/
大家都很驚訝我沒吃過新東南
是啊,連我自己都很驚訝 XDD
雖然姐姐說我常經過新東南,但我自己一點印象都沒有
新東南就~位於南海路跟汀州路交叉口
這天應該是看到太久沒見的好友太嗨,沒有認真想拍照的意思
其實新東南外頭的海鮮、漁獲很多喔,只是我沒拍幾張
不想吃桌菜、比較有想法的朋友也可以自己點菜
我下次來就可能想自己點,畢竟桌菜也不見得每道都是自己喜歡的,就方便而已
新東南就是標準的台菜作風,給我的感覺是介於辦桌跟餐廳之間
上菜速度飛快、口味台得不得了,就是從小吃到大的傳統台式海鮮,很有懷念的感結
坐穩後,一人就被發一小碟擠花嘴擠出來的哇沙米
可想而知第一道一定是生魚片!
深海魚刺身(綜合刺身)
果然~~哇,有夠澎派的!只能說新東南會紅不是沒原因的
生魚片又鮮又肥美,厚度切得剛剛好
吃起來每一種都可口,是很好吃的生魚片組合!
鮭魚捲洋蔥挺特別,洋蔥不嗆辣,反而讓鮭魚吃起來更清爽,這比我預期中好吃很多
捲著海苔跟小黃瓜的透抽,是我的違禁品沒夾,可看起來好好吃啊~~
這個橙汁美乃滋風味的海鮮讓我們著實討論了好一會兒
吃起來像花枝、魷魚之類的食物,口感卻是更扎實
很好吃但牙口不好的朋友們,吃起來應該會比較辛苦
四色綜合拼盤
油雞、山豬肉、曼波魚皮、烏魚子
油雞份量不多,約莫轉一圈就沒有了,但恰好的彈牙又柔軟的口感讓人記憶深刻,好吃!
山豬肉看起來很肥,意外的吃起來卻還好,香料味兒有點重,是重口味的食材來著
曼波魚皮近年來是我的愛,冰冰涼涼加上微鹹微辣的調味,很適合悶熱的最近,相當爽口
烏魚子看起來不是很像烏魚子,應該是經過其他食材混合再製,還可以但沒有特別愛
智利長腳蟹
一桌一隻長腳蟹讓我吃了一驚,畢竟我們點9000元的桌菜而已啊~
雖然智利長腳蟹個頭小小的,肉卻是很飽滿,連身體的肉都不少喔!可見有挑過
調味雖然很台 (蒜呀蔥呀醬油呀微甜呀勾芡呀),卻把長腳蟹料理得很美味
難得我會喜歡除了清蒸以外的長腳蟹,好吃!
大蝦咖哩
一人一尾大蝦,超豪氣~而且這大蝦的個頭相當驚人,每一尾都跟盤子一樣大,而且超肥
雖然我沒有特別喜歡這個咖哩的味道(香料超重),但對這大蝦卻是讚不絕口
又大又肥的蝦熟度煮得恰到好處,彈牙又鮮甜,就算咖哩味道很重還是吃得出蝦的鮮味兒
這也是個人推薦必點的佳餚,很值得吃!
招牌佛跳牆
可能是前陣子剛吃了太好吃的佛跳牆,記憶猶新,所以就覺得新東南的佛跳橋還好而已
雖然我知道價格不能比,但口味也是差上一大截
充其量只能說,料好實在啦!!
活九孔干貝雙味燒
這個很台的做法我就非常不喜歡了,中了我的大忌~
美乃滋放在海鮮上面烤,然後還有芥末美乃滋,是我個人最不愛的做法
海鮮新鮮可以簡簡單單做,不要這樣搞啦….Q_Q
(姐姐:說不定有人很喜歡這樣的做法咧?)
軟殼蟹椒鹽
可能是在來之前聽到太多人神話般的推崇,我吃起來倒是覺得一般般
沒有不好吃,但也沒有令我驚艷,還好而已
深海魚米粉鍋
這個也是,一樣大家都說得很厲害,所以我太期待了
覺得這鯧魚米粉只是清爽而已,這天的魚肉我覺得不好吃耶~
海魚不該有土味,但我卻吃到很像土味的味道,姐姐說不是土味啦,只是味道不好(還不是一樣)
最後我只喝了湯,把魚肉跟米粉丟給姐姐,我真是勤儉持家 (姐姐:不想吃的都丟給我….)
櫻花蝦米糕壽司船
我果然是喜歡吃便宜貨的體質,這道我好喜歡啊~~~
能把壽司搭配得恰到好處,也是一門高深的學問啊!我就覺得新東南的壽司做得好台好好吃!
櫻花蝦米糕的水準更是不輸許多大品牌的滿月油飯,根本就可以獨立去開一家油飯公司了!
這款也是大推,單點的朋友不容錯過(可太容易飽了就是,笑)
月桃蔥燒魚
看起來很特別的蔥燒魚,但因為我個人沒有喜歡月桃葉
加上覺得這魚油脂很多,一下就涼了吃起來有點驚驚,我沒有愛它
甜品生輝
這道一上來我就一直盯著斷面看,地瓜泥、芋泥、棗泥,那…粉紅粉紅那是啥?
飯友說:火腿
我:火腿???
這個太跳痛了,我有一點不太能接受,哈哈哈,甜點不是嗎?
雖然吃起來沒有很怪異,但我心裡總是有種怪怪的感覺
而且這甜點份量超大的,一路吃下來又遇到這麼巨大的甜點,到底是想逼死誰啊?XDD
老實說,好吃!
芋頭香、地瓜甜、棗泥的酸味兒不重(還好喔),外面油炸的皮要是再薄一點就好了
有點太硬太脆,份量也因此變得更驚人!
心太軟是紅棗包麻糬,很特別的吃法,飯友們都很喜歡:)
最後加點了一份傳說中非點不可的臭豆腐 $200
這道也是新東南必點菜色,話說自從某次我到廉價臭臭鍋店吃得滿頭屎味出來之後
我就已經很久很久沒再吃麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐之類的食物了,陰影太深
這天新東南的清臭豆腐又重拾起我對臭豆腐的熱愛
做得好的臭豆腐,真的是會臭中帶香,滋味迷人,讓人難忘啊~~
(眾人:對啊!做不好的臭豆腐也是臭中帶臭的讓人難忘,恐怖啊!)
新東南的臭豆腐辣度很夠,吃起來相當過癮
不嗜辣的朋友別點,是真的有辣度的 (喔可是好好吃喔~~)
結帳金額是$9,560,原本我吃了一驚問,飲料錢沒算嗎?
結果發現我們點的3瓶啤酒、3瓶蘋果西打、臭豆腐都被算了進去,也才多了560
酒水的金額不貴耶!
現金結帳還免一成服務費…佛心來的’
記得網路上看過一些食記,批評新東南價格很高
但我覺得真的還好耶!!一桌菜9000…滿滿都海鮮
還吃得到整隻長腳蟹、軟殼蟹、大蝦、超豐盛生魚片
能端出這種等級菜色、這種價格的餐廳,在台北應該已經是沒幾家了
難怪新東南會這麼紅,個人是挺推崇的,當然有一些菜色吃不慣,以後單點就好啦! ^^
延伸閱讀:
真的好海鮮餐廳,高貴又貴
https://anise.tw/blog/post/42199687
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