東區蔬食料理．MiaCucina 義式餐廳(復興店)

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已經有N個人告訴我，我家後面有一家MiaCucina蔬食料理值得一嚐
這天老同事們討論聚餐地點，甲菜的殷阿賤正好也推薦MiaCucina
好啊，這就是天意了！於是這天老同事的聚餐，就選在MiaCucina囉～

 

Miacucina 復興店
營業電話：(02)2752-8767
營業地址： 106台北市大安區復興南路一段107巷11號
營業時間：11:00–22:00
官方臉書：請點 這裡

行前殷阿賤嫌Miacucina太擠太吵，還想改地點，整個被我拒絕
老娘沒吃過Miacucina，讓我吃一下是會怎樣啦？！噗！
Miacucina沒有大招牌，外觀就長這樣～ ，不是太好發現XD
如果從SOGO忠孝館旁的屈臣氏巷子走進來
看到尋覓園右轉就是了，在尋覓園隔壁

招牌躲在角落，就這麼低調 XD

在人們漸漸注重健康、注重養生的現在
只要看到手作、有機、雜糧、堅果，大家就會趨之若鶩

MiaCucina 是義式創意料理，吃過的朋友都說棒
這天終於換我來試試看啦～嘿嘿！

週末中午人太多太多，多到我懶得拍環境照（其實也是怕被打XD）
就…只拍桌上的食物囉 ^^
MiaCucina給的水杯好可愛，忍不住給它們一張獨照

水裡面放著柑橘片、草莓、檸檬片等，看起來繽紛漂亮
不過沒啥味道，真的就是裝飾用的，連檸檬味都不明顯，呵呵～

MiaCucina 義式餐廳的菜單種類很多，看得我頭昏眼花
還好有殷阿賤這個識途老馬，才能快快搞定，大家都餓了啊啊啊～～～

MiaCucina 用O3殺菌活氧水洗蔬菜！真假～這麼高檔！

為了健康，大家要多吃蔬菜喔，乖～～（點圖可以放大）

在殷阿賤的經驗與店員的推薦之下，我們4人決定點四樣菜
烤蔬菜烤波托貝洛蘑菇沙拉和飛達芝士 $395　（點圖可以放大）

青醬酪梨薄餅 $385 (點圖可以放大)

曬乾番茄蘑菇麵 $385  (點圖可以放大)

布里乾酪混合野菇燉飯 $385  (點圖可以放大)

因為MiaCucina 的用餐時間只有1.5小時
所以我們沒點飲料、甜點等，打算另找沒有限制時間的地方好好續攤～

烤蔬菜烤波托貝洛蘑菇沙拉和飛達芝士 $395
因為我想吃烤蔬菜就點了它，菜單上份量看起來不多呀！
一端上桌嚇了我們一大跳，這是用臉盆裝著端上來的吧～～ XD

我喜歡吃熟蔬菜勝過生菜，看到烤蔬菜當然說什麼都要點的，而且種類好多！
內容物有烤玉米、烤紅甜椒、烤黃甜椒、烤蘆筍、烤胡蘿蔔
烤波托貝洛蘑菇、烤茄子、烤洋蔥、烤梨子、焦糖胡桃、飛達芝士與黑醋醬….

這盆是我本日的No.1
黑醋醬酸甜香，拌著各式各樣的熟蔬菜，還有香甜脆口的核桃，我太喜歡了！
下次來還要點這盤吃，歐伊西～～～

曬乾番茄蘑菇麵 $385
我不喜歡吃新鮮番茄，但超愛吃番茄乾，這不知道是什麼毛病(笑)
菜單上寫得很厲害的樣子，曬乾番茄、蘑菇、大蒜，加上自製的Alfredo醬
我上網一查原來Alfredo醬是奶油+cheese粉的變化，就是白醬的變化款

跟所有的白醬麵一樣，要趁熱吃
第一口好好吃，吃到後來幾口就覺得很膩，這款白醬會膩口
義大利麵條倒是煮得不錯，軟硬恰到好處，口感我很喜歡

青醬酪梨薄餅 $385
最近可是酪梨的產季，當季蔬果定要來吃一下的啊～～

酪梨、青醬、Mozzarella Cheese，簡簡單單就很美味
餅皮薄脆、口味清淡，年輕人可能會嫌沒味道（笑），不過我們倒是很喜歡啊！

布里乾酪混合野菇燉飯 $385
本日最不滿意的食物出現了，原來這裡的燉飯不是強項
第一次端上來的燉飯，不要說米心沒透了，根本只有5分熟吧～～
吃起來硬硬粉粉，哪是只有米心一絲沒透而已？根本是完全沒熟吧！

布里乾酪本人
我們吃了一口覺得不對勁，又不是第一次吃燉飯
義大利燉飯口感應該怎麼樣，我們應該也是挺清楚的
忍不住叫服務人員來問，服務人員說：燉飯本來就應該不熟…(我直接翻白眼)
應該是義大利米跟做法的關係….（??? 所以義大利米做出來應該五分熟？）
燉飯怎麼是本來就應該這樣五分熟？這也太不熟了吧？！！
看得出來服務人員也忍住想翻白眼的情緒，默默的把飯收回去重作
並且告知這次會煮熟，我還特地交代：我也不是要全熟啦！！
就～一般好一點的義大利餐廳正常的熟度就好，米心一絲沒透最好！

可想而知，第二次上來的燉飯是，稀飯（遠目）
我們四個默默的各吃一口之後，留下燉飯沒吃表示抗議
MiaCucina的燉飯不是強項，各位去可以不用點，熟度掌握得很不好

 

我覺得用餐環境也沒有殷阿賤說的那麼吵啦，還是我們本來就很吵？
也沒有心心說得那麼擁擠啦，還是其實我們都沒有很胖？（真敢講)
食物除了燉飯之外都還可以，雖然奶油醬我也不是太喜歡
不過那個沙拉跟薄餅讓我真的有愛到，這兩款倒是很推薦喔～

MiaCucina 義式餐廳確實是個很不錯的聚餐地點
不過1.5小時對久違的老同事們來說也真是太過匆忙
記得點奶油醬要快快吃別放冷、不要吃燉飯，其於應該沒問題吧！^^

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https://anise.tw/blog/post/41621971

 

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