朋友說府中站旁邊有一家超好吃港點～新北都會館，要帶我去試菜
新北都會館食材講究、經濟實惠，外加店家對原料來源非常講究龜毛
經歷食安風暴，許多店家都受到重挫，新北都會館卻是逆向成長，安全無虞
除了安全之外，食物的口味人人吃了讚不絕口….
這麼厲害的店家，不去吃吃看，對得起自己嗎？
新北都會館
營業電話：(02)2966-6888
營業地址：新北市板橋區府中路29-1號2樓
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
官方網址：http://www.ntp.url.tw/
粉絲團：https://www.facebook.com/jingyan168
我跟姊姊傻呼呼的從府中站二號出口出來，疑惑的找了一下
其實新北都從捷運府中站1號出口一出來就會看到啦！
全家隔壁、板橋農會樓上～別走錯出口啊！府中站1號出口，記得！
新北都會館在二樓，往上走就對囉！
（如果有行動不便的朋友或長者，旁邊也有電梯～）
菜單已經由店家決定好招牌菜色
我們不用煩惱點菜的問題，進門大吃就對了～
是不是有看到幾樣很陌生的菜名？嘿嘿！等下就知道怎麼回事囉～
芒果山藥 $200
餐前來個清爽開胃又顧胃的芒果山藥，再適合不過
金沙排骨 $320
人客啊，這款金沙排骨我可是要大推
炸得外層香酥、裡頭軟嫩的排骨肉外頭，裹上鹹香的鹹蛋黃
那大火高溫油爆過的蛋黃啊～香氣之香咧！
厲害在放冷了也一樣好吃，而且鹹蛋黃與新鮮蛋黃的組合更是順口不死鹹，太美味了！
我最討厭這盤肉轉回我面前，因為我一定會伸手再去挾一塊 XD
看那滿滿的鹹蛋黃啊，嘖嘖，看起來有多香！
這道只能用夭壽涮嘴來形容，放涼了我都還沒辦法放過它，一塊接一塊～
廣州炒麵 $260
老實說，看到廣炒麵原本打定主意不吃的
一來我不愛吃廣炒麵（大多不是潤潤的就是有油耗味，真心難吃）
再者我不愛吃勾芡的食物，濃濃的芡汁我看了就沒食慾
在友人大力保證這裡的廣炒麵絕對不一樣之下，我勉為其難吃了一口
欸？唉喲？不得了耶？！真的沒有一絲絲油耗味（加30分)
沒有碰到芡汁的地方簡直吃起來像脆口的王子麵，炸得又酥又脆又香，很好吃耶！
（店家悠悠的說：炸油很重要…不要貪小便宜用爛油，炸出來的麵就會好吃！）
而且芡汁有、但不多，不會整盤麵上都糊滿了芡汁
海鮮、叉燒又大塊又新鮮，滋味很好耶！
這算是我首度吃廣州炒麵挾超過三次，這道廣炒麵，新北都會館確實做得很好！！
大良炒鮮奶 $320
這道菜很奇特了吧？炒鮮奶？
大良是廣東省大良鎮大良鎮產的牛乳水份少，油脂高，特別濃醇香
用大良的牛乳做出來的當地特色菜～炒鮮奶，也成為大良當地特殊的料理之一
大良炒鮮奶是粵菜的百年名菜，在台灣沒有幾家能做這道菜的
新北都會館將這道名菜改良，把雞肝換成干貝與蝦仁，搭配鮮奶入鍋軟炒
鮮奶炒成山型而不焦，加以蛋白芡汁
裡頭食材有帶子，蝦仁，火腿茸，蛋白，鮮奶，米粉…等
口感柔軟，入口香氣濃郁，滋味鮮得不得了，超級特別！
雖然不是第一次吃到海鮮、牛奶、蛋的組合
但以這麼特殊的方式湊在一起，還真的是第一次吃到耶～
最底下還有炸米粉，炸得香酥脆口，讓整道菜又多了不同的層次與口感
老酒鮮蝦鍋 $600
這道，我本人要大推！一來我愛極了馬祖老酒的料理，沒料到在板橋吃得到馬祖老酒！
二來裡頭都是我愛的食材，肥滋滋的蝦、軟嫩嫩的松阪豬、蛤蜊、菇菇
馬祖老酒加麻油，再加上多種食材的鮮甜，這鍋不得了，我一個人就喝了五碗湯
還好店家很大心，看到我們鍋底朝天，還來幫我們加了一次湯，好香好好喝喔喔喔喔喔喔！
正好前幾天吃了小六食堂，問了小樹師傅他們的松阪豬為何是軟的不是脆的
小樹說台灣的溫體豬肉就是這樣的口感，柔軟且鮮甜，脆脆的松阪豬大多是進口的
原來如此！這天在新北都會館吃到的松阪豬，也正是柔軟得入口即化
我心裡明白，原來新北都會館用的也是台灣的溫體松阪豬啊，呵呵！
蝦仁腸粉 $120
透過薄薄的皮看到了肥滋滋的大顆蝦仁，好誘人！
滑滑嫩嫩的腸粉口感超棒，加上鮮又大的蝦仁，好好吃啊啊啊～
不過唯一的小遺憾是，我覺得醬汁有那麼一點點甜
但這喜好就比較兩極化了，有人就愛甜甜的醬，我正好是不愛甜的那個
蛤蜊燒賣 $90
店家跟姊姊有心電感應是不是？知道姊姊是蛤蜊鬼，居然出現蛤蜊燒賣，哈哈！
蛤蜊裡頭塞著滿滿的肉末、魚漿、蔥花，當然有蛤蜊肉
原本以為蛤蜊肉是跟肉泥一起打碎的
沒想到是整粒的蛤蜊肉好好的在那兒，好可愛，哈哈！
鮮蝦腐皮捲 $120
鮮蝦腐皮捲也是我吃港點必點的經典菜色
這兒的腐皮捲讓我大大驚訝的是，炸腐皮居然一點都不油膩！
腐皮捲最容易炸得油膩膩，尤其放冷了根本不能吃，新北都會館的不會耶～
又脆又香的炸腐皮裹上滿滿的蝦內餡，這個我也超愛，必點！
蜜汁叉燒酥 $120
店家又聽到姊姊的呼喊了吧？蜜汁叉燒酥是姊姊必點的港點
其實我不是那麼愛蜜汁叉燒酥，因為常常吃到有豬臭味的叉燒肉（我想很多人知道我說什麼）
幸好新北都會館的叉燒一點兒豬味都沒有，甚感欣慰，哈！
一口咬下，層層堆疊的酥皮口感超好，又酥又香（好胖喔，嘖嘖～）
叉燒內餡表現得可圈可點，味道很不錯
上湯娃娃菜 $280
我一向愛吃娃娃菜，尤其上湯娃娃菜
上湯娃娃菜看似容易，其實上湯的製作超級講究
一般用火腿(皮蛋or鹹蛋、)、雞高湯等一起熬成娃娃菜用的上湯
讓娃娃菜浸滿了火腿、蛋、高湯的鮮味，很費工、很鮮甜的一道蔬菜！
神秘隱藏版的辣泡菜與辣蘿蔔，是老闆看你順眼就會招待….
不是啦，韓式泡菜點得到，可是辣蘿蔔是熟客會特別招待這樣，噗！
在台灣其實很少吃到會辣的泡菜，新北都的泡菜真的很夠味耶！辣得過癮～
更讓我吃了一驚的是，這個水嫩嫩的醃蘿蔔居然也會辣，出乎我意料之外，哈哈！
一般台灣人其實不是很能吃辣，新北都的醃菜都有辣，很帶種，我喜歡：）
我也不是吃特別辣，但我覺得該辣的食物就是要辣啊！
蘿蔔糕 $75 (3片)
這個是臨時追加的，因為我這個蘿蔔糕鬼好奇這兒的蘿蔔糕好不好吃，所以非正常份量
蘿蔔糕一上桌，我跟店家要了辣椒醬（這不是一定要的嗎？）
焦焦香香又有蘿蔔鮮味的蘿蔔糕，沾辣醬真是絕配啊～
我這個蘿蔔糕控，吃得心滿意足
黃金流沙包 $90
一籠三小顆，裡頭的黃金流沙呼之欲出，看得我心癢難耐
唉喲唉喲唉喲！流出來了啦～～～～～
超燙口的內餡千萬要小心喔！鹹蛋黃與奶油的組合就是無敵邪惡又無敵美味
酒足飯飽後來一顆真是太適合了，猴猴美啊！！
我覺得我今天膽固醇會爆表，噗！又是金沙排骨又是蝦又是流沙包！
桂花相思糕 $75
我個人很喜歡這樣的飯後甜點，清清爽爽，微甜，淡淡的桂花香
底層的紅豆泥也僅是微甜，非常符合現代人的口味
芋香西米露 $70
吃到這裡，我食物已經滿到天靈蓋了
此時居然出現了我最愛的芋香西米露，讓我悔不當初
我應該少吃一塊金沙排骨、少喝一碗老酒鮮蝦湯的
（眾人：妳最好是做得到！做得到就不叫愛吃鬼了～）
椰奶、芋頭、西米露的組合真是個滿分的甜點
最後我還是冒著撐死的危險，一人乾了一碗（掩面）
杏仁豆腐花 $70
店家聽到我不敢吃杏仁豆腐（拜託，杏仁香精的味道多恐怖啊～）
特別硬是拿了他們的杏仁豆腐出來，逼我吃吃看
嗯，對啦！沒有加香精的杏仁豆腐我敢吃，沒有那刺鼻的味道，呵呵！
QQ 又 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的杏仁豆腐，口感很不錯喔！
千萬不要嫌杏仁豆腐沒味道，他們會拿出一罐便宜的化學杏仁香精給你，愛多濃自己加..XD
這道菜是隱藏版的炸紅豆年糕
把照片放出來只是要炫耀而已，因為紅豆年糕只有過年才會做
這些是過完年僅存的的紅豆年糕，我們就包春捲皮炸了吃掉它
超～～～～～～～～～～級好吃的啦！
各位想吃的話，明年請早喔！哇哈哈哈哈哈～
我實在是太愛新北都會館了，以至於行動力很弱的我
很積極的又揪了一團，週末準備去爆食！
好吃特別經濟又實惠，而且交通還超級方便，就在捷運站出口
這麼棒的聚餐地點，怎能不約這裡吃呢？！嘿嘿嘿！
以下是新北都會館的菜單，請參考～
禮拜一到五的中午還有商業午餐，看起來好豐盛，會不會太划算？！
這是要逼我哪天衝去板橋吃商業午餐嗎？哈哈哈～
<<贈獎時間>>
最後，各位朋友最喜歡的抽獎時間來囉！
只要各位
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共10個名額，中獎機會高，歡迎揪親朋好友一起來留言喔～：）
活動日期：2016/3/4 21:00 起~ 2016/3/7 21:00止
得獎名額共10名，會於抽獎後公佈於粉絲團與blog
公布得獎名單～
恭喜以下10位！
可惜張郁汶沒有公開分享，錯失良機，我再抽出游游後補 ^^
請得獎的朋友們快快私訊姓名、地址、電話給我，我請人手刀寄出唷，謝謝：）
簡惠津
Sunny Yang
Chang Yuping
馬羽岑
施淑美
蕭涵怡
Tsui-yun Kuo
Carol Chen
王姿叡
游游
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