東區美食．1976香港粥粉麵點心專家

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話說這家1976香港粥粉麵點心專家
還真的是東區的老店
小時候陸陸續續吃過幾次，說真的沒有太深刻的印象
前些日子剛過市民大道的香港茶餐廳，覺得好貴
加上臉書上看到胡姊很推崇1976，不然，再去1976回憶一下往事好了！

1976香港粥粉麵點心專家
營業電話：(02)2777-1976
營業地址：106台北市大安區敦化南路一段233巷11號
營業時間：11:00-21:00

位於忠孝東路巷弄內的1976，看來有重新裝潢過
跟我N年前來的印象不大一樣

我站在門口看了好一會兒圖片
結果進門後把圖片上的東西幾乎給全點了，噗！這個暗示很厲害～

1976的菜單

 
以下兩張菜單點圖可以放大
太難選擇啦，好多口味喔，哈！

 
一坐下來就會送上熱呼呼的茶水

感覺這個冷飲無限暢飲也太划算
適合不怕胖的水牛朋友們
好想鴛鴦奶茶喝到飽，可想到前一日才宣布要減肥………(哭)

 
還是來甲菜啦！（自暴自棄）

蠔油芥藍菜 $80
芥藍菜份量不少，以東區來說真是佛心的價格
根根細嫩，不因為價格不高而隨隨便便
想到日前去昂貴的港式餐廳，還吃到超老吞不下的芥藍菜…（丟筆）

鮮蝦雲吞撈麵 $140
原本覺得呢有點貴，端上桌的時候也覺得有點貴
後來算算有六大顆餛飩，裡頭滿滿的蝦，份量十足的撈麵
加上底下還偷藏著一些高麗菜（笑），還搭配一碗湯
在高物價的東區，算是有誠意啦！

很熟悉的味道
茶餐廳只要點沒有湯的飯麵，就會給一碗湯
濃濃的蝦味兒跟幾根韭黃，這天的湯有點鹹

渾圓飽滿的雲吞，個頭很不小，整整六大顆

 
抱持著實事求是的精神，把雲吞解剖來看
哇賽，一顆雲吞裡有滿滿的兩隻蝦耶，還不小隻唷！
果然是料好實在，這樣一碗麵就吃掉了12隻蝦，安咧甘後？XD

撈麵扎實彈牙，QQ的口感滿好
份量也很不少，看起來麵條白白的卻是挺夠味

 
碗底是滿滿的高麗菜，意外的驚喜 😛

皮蛋肉片粥 $110
香港的粥就是煮到米粒都看不見的濃稠狀態
上面灑上油條與蔥花，看起來歐伊西，不過有點小碗！

粥裡頭一樣料好實在，滿滿的皮蛋跟肉片
入口鮮甜滑順，是美味的粥

肉片又大片又嫩，口感極佳
不過實在小碗，吃完一碗還意猶未盡

叉燒包 $60
有姊姊的地方就有叉燒包（攤手）
我不理解，因為在台灣的叉燒包常常吃得到豬臭味，怕怕
雖然1976的叉燒包沒有豬臭味，但我還寧願把胃袋的空間拿來多吃一碗粥（疑？）

 
冰火菠蘿油 $60
大大的夾一塊奶油，看起來就很 肥 好吃
正好我前陣子在家做波蘿麵包，姊姊一吃就說，疑，這麵包怎麼空空的
我一拿，哈，這麵包真的很輕，跟自家做的畢竟不一樣囉！
1976的菠蘿麵包確實空空的，咬起來比較乾口，不是很好吃
搭配奶油吃才比較順口

嗯，我必須不要臉的說，我覺得我自己做的麵包比較好吃，啦啦啦～～

櫃子裡還有一些馳名點心，離去前才看到
臘腸包跟千層糕看起來很特別，有機會應該來一下

臘腸們，看來這裡應該有販售外帶的臘腸喔！

===================== 我是再訪分隔線 =====================

 

因為只吃到皮蛋肉片粥不過癮，很快的決定再訪！
今天決定來個狀元及第粥，以及QQ姊大推的薑蔥撈麵
可是我肚子餓的時候非吃飯不可，所以決定不知恥的追加一份豉汁排骨飯！
（眾人：逼逼，妳不是說要減肥嗎？）

湯跟茶又來了，今天獲得兩份，撈麵跟豉汁排骨飯都有附

豉汁排骨飯 $130
姊姊大概很納悶我幹嘛點它，因為我不是特別愛吃豉汁排骨的人（一樣常有豬臭味)
不過我這天對1976有信心，相信它的排骨是好吃的，就鼓氣勇氣點了
（其實是我很餓，想吃肉、肉、肉 XD）

1976的豉汁排骨果然沒讓人失望，豬肉被豉汁醃漬得好好的
不只豆豉的味道鹹香又不過於重口味，還吃得到豬肉的香甜，口感也好，確實好吃
小缺點是有一些碎骨頭，吃的時候要注意

搭配半熟的荷包蛋與青江菜，飯量不少
就算男孩子應該也可以一碗就吃飽

薑蔥撈麵 $110
這天仔細一看，才發現菜單上寫著它是招牌中的招牌
整份菜單上只有它有寫，店家居然就只推薦這道，那當然是非吃不可的
但是一碗麵，沒有肉、沒有菜，只有蔥薑，一碗就要賣110，我只能說真的很大膽 XD

雖然我也覺得一碗單純的麵條加點蔥花跟薑絲，賣到110真的滿貴的
但吃了一口之後也忍不住豎起大拇指：這碗真是TMD的好吃！
怎麼可以把這麼單純的撈麵、蔥花跟江思，就構成這樣的美味？
而且真的比鮮蝦雲吞撈麵裡的撈麵好吃很多
衝著這一點，只好乖乖的從荷包裡掏出110吃它了（遠目）

狀元及第粥 $100
膽敢2人點3樣，就是因為覺得粥很小碗，把它當湯來喝就好（疑？
狀元及第粥裡的成員有肉片、豬肝、粉腸

粥裡面的肉片與豬肝，果然嫩得不像話
口口滑順，加上鮮美的米粥，真是好吃極啦～
唷，今天點的三樣食物，我都好喜歡：）

不枉胡姊這麼推崇1976
雖然我覺得點心普普，但是粥、麵、飯，確實樣樣可口
在東區想來點簡單的粥或是撈麵或是飯
1976香港粥粉麵點心專家，是很不錯的選擇：）

延伸閱讀：

香港茶餐廳，道地的香港味
https://anise.tw/blog/post/43624195

台北東區美食總整理 
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