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美式連鎖教父孫大強最新作品～American Steakhouse開幕嘍！
也許您不知道誰是孫大強，但總知道麥當勞、T.G.I. FRIDAYS吧～
當年可都是美式連鎖教父孫大強引進的呢！
這位厲害的美式連鎖教父，打造全新的台灣本土美式連鎖店American Steakhouse
要做出最美味、最適合台灣人口味的美式連鎖餐廳！
台北、新竹、台中、高雄都有分店呢：）
American Steakhouse台北敦北店
營業電話：(02)87128818
營業地址：台北市敦化北路100號一樓(王朝大酒店一樓)
營業時間：日~四 11:30~23:00、五六11:30~24:00
官方網址：http://www.americansteak.com.tw/
American Steakhouse台北敦北店，就是原本敦北OUTBACK澳美客的位置
因為幾年前在附近上班，我們常是澳美客的常客呢～
American Steakhouse以經典美式菜色為基礎，牛肉為主籌
打造出全新最牛的菜色，要用七折的價格挑戰同級裡最高CV值餐廳！
（CV值(Cost/Value)，價格與價值最新指標，比CP值更能貼近每個人的需求！）
如果預算不高又想嚐鮮的朋友
也有價格更划算的商業午餐可以選擇喔～（點圖可以放大）
商業午餐根本是上班族的小確幸，少少的200、300
就可以吃到道地的美式料理！
裝潢比當初的澳美客更明亮一些，大致還是走熟悉的美式餐廳的風格
這天非常炎熱，面對著全台各地趕來嚐鮮的朋友們
American Steakhouse準備了各種清涼消暑的飲品，相當貼心啊～
TW Pitchers Grapefruit Radler $220
Founders All Day IPA $220
近年來精釀啤酒大為盛行，American Steakhouse也販售了一些很不一樣的啤酒喔！
這天我嚐了右邊的TW Pitchers Grapefruit Radler
清爽的葡萄柚香氣，啤酒的苦味很不明顯，相當清爽，在大熱天絕對是消暑的好選擇啊！
（未成年請勿飲酒，喝酒不開車）
針對炎熱的台灣及需要酒精的人們（疑？）
American Steakhouse也有一系列很不一樣的清涼飲料
（後面那對夫妻是不是很眼熟？哇哈哈～）
Blueberry Snow White 藍莓公主 $150
Blueberry Tart 藍莓塔 $190
Hawaii Five O 檀島騎警 $150
Peach Bellini Frozen
蜜桃貝里尼 $220
Watermelon Cooler 西瓜酷樂 $130
Pink Lemonade 粉紅佳人 $130
其中我這個怕熱的人，最最喜歡藍莓公主和檀島騎警（均無酒精）
因為這兩杯都是清涼消暑的果昔冰沙啊啊啊～
西瓜酷樂、粉紅佳人一樣不含酒精，是Mocktail特調飲品
蜜桃貝里尼與藍莓塔則是含酒精的cocktails，不過喝起來不會很濃烈
是女孩兒也會喜歡的飲品喔！
美式開胃組合 $520
凡是美式餐廳大多會有開胃組合
American Steakhouse的開胃組合是起司棒棒球、碳烤肋排、酥炸雞柳
嗯，吃過美式餐廳的朋友可能會嚇一跳
因為一般美式餐廳的開胃組合不外乎是雞翅、起司條、馬鈴薯皮之類
而American Steakhouse的開胃組合很不一樣
除了有高價位的肋排之外，還有酥炸的雞柳條、以及很特殊的起司棒棒球！
炸得酥脆的雞柳條嫩口不乾柴，搭配蜂蜜芥茉醬很對味
肋排的BBQ醬口味比較重，完全達到開胃的作用，吃一根保證胃口大開～
其中最特別，第一次看到的是棒棒起司球，搭配Marinara Sauce一起享用
來瞧瞧到底什麼是棒棒起司球？
原來裡頭是通心粉、墨西哥辣椒與特製的天使起司醬
酥炸後裡頭相當燙口，吃的時候要小心喔！
香濃的起司通心粉炸成球，頗有趣的組合耶，當然也很美味囉（記得趁熱吃啊！）
沙朗牛排沙拉 $460
綜合生菜灑上大量的帕瑪森起司，佐酸甜香的蜂蜜檸檬酒醋醬
上頭豪邁的舖上半熟的沙朗牛肉，相當清爽可口，適合夏天享用！
BBQ風味雞肉沙拉 $420
這道根本是美式餐廳的常勝軍，綜合生菜淋上過癮的芥末義大利醬
上方舖著滿滿的BBQ雞肉，飽足感十足，是大份量的沙拉，適合多人分享
密西西比辣雞翅 $190(S) / $350(L)
一般美式餐廳多提供紐奧良辣雞翅，雞翅又酸又辣又鹹的，很下酒（疑？）
我個人卻更喜歡American Steakhouse的密西西比辣雞翅
對，因為我是炸物鬼無誤！我超愛吃炸雞翅的啊啊啊～
炸雞翅外皮酥脆，裡頭的雞翅肉嫩又多汁，沾旁邊辣醬一起享用，也太美味了吧！
這道果然是超人氣商品，還在忙著拍照的時候
旁邊有好幾個不同的聲音飄來：好了沒啊？雞翅可以吃了沒啊？
果然一宣布可以吃了！我們這桌的雞翅就被秒殺，炸物果然是最受歡迎啊 XD
要是人能吃東西不發胖的話
我想，叫我一個人喀掉這一整盤炸雞翅也不是問題（遠目）
炸雞翅配的是辣醬，芹菜條則是建議搭配前方的blue cheese享用
牛肉起司玉米餅 $260
這個看起來好好吃耶，可惜這次沒有吃到
下次來要點！
墨西哥雞肉酥餅 $260
這是一道很經典的墨西哥料理啊！
當初在加州鬼混的時候，很常見到墨西哥食物…
餅皮裡夾著雞肉、墨西哥辣椒、滿滿的起司，搭配番茄莎莎醬一起享用
夠味開胃、又很受歡迎的一道下酒菜
好萊塢明星三明治 $380
法國麵包裡夾著火腿、Gruyere Cheese，搭配芥末醬
還有美味的炸薯格格，是好萊塢明星們的最愛
想來是好吃又方便，隨手拿著就可以吃啦！
驚奇牛肉漢堡 $480
好啦，這個漢堡果然很驚奇，因為它一被端上桌，我們就開始鬼叫個沒完
這這這這真是太誇張了！
雙層厚實的牛肉漢堡排(10oz)，搭配起司4片
還夾著滿滿的番茄、培根、紫洋蔥與生菜，上面還有炸洋蔥絲！
這個漢堡，正常人應該吃不完吧（遠目）
比較不一樣的是，驚奇漢堡使用純牛絞肉(肥瘦比約3：7)
每日鮮做，手工拍打增加肉質彈性，不油膩、香氣十足，很好吃的說～
我想，我應該可以獨立吃掉半個吧…..
BBQ牛仔漢堡 $380
我們終於回到正常人的世界了…這個漢堡不驚奇，個頭很一般 XD
在這裡就可以看得到牛肉漢堡排的斷面啦！
因為牛肉刻意沒有煎到全熟，口感仍保持嫩口又啾西，是很可口的漢堡肉呢：）
美味的漢堡肉、起司、生菜、炸洋蔥絲與BBQ醬的組合，就是好味道！
愛辣比亞筆管麵 $420
我愛極了這道筆管麵，可能是在眾多起司海裡面
忽然出現了微辣又彈牙的筆管麵，出現了一種驚喜的感覺
番茄馬利那拉醬、辣椒的氣味，都深深的附著在QQ的筆管麵上
是很涮嘴的一道麵，我一面嚷著好飽好飽，一面不小心的一直把筆管麵塞進嘴裡
（眾人：說好的減肥呢？根本就過量飲食啊！指～）
凱郡奶油海鮮寬麵 $450
使用義大利寬麵拌炒奶油白醬及凱郡調味料，奶油醬牢牢的巴在麵條上，非常夠味
再加入又大又美味的蝴蝶蝦、花枝，是愛海鮮的朋友必點的好選擇！
注意喔！這道要趁熱吃，奶油醬放冷了會黏在一起，那就太浪費美食啦～
煙燻美式碳烤豬肋排 $490(半份) / $890(全份)
肋排是美式餐廳最經典的招牌菜，American Steakhouse當然必須要有！
以蘋果、鳳梨汁醃漬的豬肋排，不僅讓肋排有水果香氣，更因為水果酵素讓肉質更嫩
刷上大量的BBQ醬燒烤，鹹甜焦香，太適合來一大杯生啤酒了，猴搭啦！
肋眼牛排 $920(12oz) / $1,180(16oz)
我這人龜龜毛毛，愛吃滿滿油花的牛肉，又不敢吃肥肉
油脂均勻分布的肋眼牛排，就成了我的最愛啦！
吃不到肥肉的口感、卻吃得到油脂特有的香氣
口感特別嫩特別多汁，吃牛排捨肋眼其誰！就是我的No.1~
American Steakhouse的肋眼熟度烤得很剛好，就算我們放稍涼再吃，還是美味喔！
其實灑點鹽吃原味我就很滿意了，沾醬汁也是另一種吃法，變換變換口味
沙朗龍蝦尾組合 $1,090
想吃龍蝦又想吃牛排的朋友，可以選擇這個沙朗龍蝦組合！
6oz熟成沙朗，用同級餐廳中獨家的「低溫油封熟成」技術
低溫靜置於蔬菜油及獨家秘方調料中二至三天，再進行火烤烹調
熟成軟化肉質並鎖住肉汁，讓沙朗吃起來更美味～
配新鮮龍蝦尾，附上新鮮時蔬及風味飯一起享用
沾醬吃更美味喔！
大大的龍蝦尾肉質飽滿彈牙，喜歡龍蝦的朋友別錯過啦～
最後當然要來個甜點，為這餐畫下完美的句點！
檸檬派 $190
酸酸甜甜的檸檬派結合了蛋白霜，嚐起來酸香不膩口
就算吃得飽飽的，也可以再開啟另一個甜點的胃！
瞧瞧這個檸檬派有多大啊！嚇死人啦～哈！
巨大的檸檬派，可以供多人享用喔～ 
很開心能見到台灣本土也出現了頗具競爭力的美式連鎖餐廳
讓喜歡吃美式食物的朋友，也有不一樣又划算的選擇哦：）
文末附上一段當日拍攝的影片，各位請享用：）
除了台北店之外，新竹、台中、高雄也還有分店喔：）
新竹店 (03)658-0688新竹縣竹北市莊敬二街10號 (竹北交流道 全國加油站旁)
台中店 (04)2251-8282台中市西屯區文心路二段201號2樓 (中港路口 市政府後方)
高雄店 (07)532-6188高雄市河西路6號 (河西路 愛河河濱)
*********************** 本文為 American Steakhouse邀稿 ***********************
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