日前在美食社團看到Everywhere Food Truck
這家手作漢堡餐車引起我極大的興趣
一直深深印在腦海中,卻一直忘記去吃
從嘉義回來後正好好友相約
擇期不如撞日,就衝了!
人多好辦事啊,科科!
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Everywhere Food Truck 因為是餐車
每天有不同的位置
( !最新營業地點詳見粉絲團! )
https://www.facebook.com/everywhereft/
目前的營業的地點如下
禮拜一我們奔去朱崙街復興北路口
禮拜二就是今天中午,我們奔到東豐公園
「中午營業時間:上午 11:30 – 下午 14:00」
「晚間營業時間:晚上 19:00 – 晚上 22:00」
週一 MON – 僅 中午 時段營業
「台北市 捷運國父紀念館站1號出口外」
週二 TUE – 僅 中午 時段營業
「台北市大安區 – 東豐街 – 東豐公園」
週三 WED – 僅 中午 時段營業
「台北市 實踐大學正門口(禧闊咖啡廳前)」
週四 THU – 僅 中午 時段營業
「台北市內湖區 – 內湖科技園區 – 新湖二路201號 」
週五 FRI – 僅 中午 時段營業
「台北市中山區 – 龍江路115號(中華航空旁)
週六 SAT – 僅 晚間 時段營業
「新北市板橋區 – 新埔捷運站1號出口右轉穿越市場後右方」
(四維路87.89號的對面)
強烈建議事先預訂
因為現點現做,如果沒有預約
可能需要一些時間等待喔!
禮拜一的餐車在朱崙街87號前
我們大約11:30到,還沒有人
聽說是古董車,可惜車對我來說都長一樣
還是拍一下好了,似乎很厲害
Everywhere Food Truck 手作食物車的菜單
除了素食之外,都可以選牛肉或豬肉
先選口味,再選肉
覺得漢堡還是牛肉對味
所以我們兩天都選擇吃牛肉漢堡
只有兩名工作人員
一名負責點單、收費
還要處理一下生菜
另一位負責作漢堡
現點現做,所以需要一點時間
車門上的刀子門好酷,我喜翻
光看到漢堡包就流口水
怎麼單純漢堡包就這麼好吃的樣子啊?
連生菜都龜毛的整理成漢堡般的大小
整個漢堡的大小才會有一致性
感覺比較容易入口
(其實還是高到難以入口 XD)
人家真的很忙啊,我們不想打擾
躲在後面偷偷拍照這樣
一面看著漢堡逐漸成形,一面流口水
矮由威,好香喔,我的媽!
這天我們三人同行,點了三個漢堡
老實說,Everywhere Food Truck 手作食物車的漢堡有點小
我們十一點多吃了一個漢堡
下午三點左右就餓了 XD
食量較大的朋友,建議點兩個漢堡
一次可以吃到兩種口味也比較過癮
是不是,看起來就好好吃的樣子
我覺得,美食也要兼顧美學耶!
Everywhere Food Truck 手作食物車的漢堡好漂亮
光看就令人垂涎三尺
這天我們點了三個漢堡
左起復刻蒜辣濃天使醬、烘烤杏仁碎花生醬、1933復刻騷莎醬
復刻蒜辣濃天使醬 $120
(生菜、起司、焦糖洋蔥、墨西哥辣椒)
天使醬就是墨西哥起司醬
使用墨西哥常見的食材
如番茄+青椒+香菜+洋蔥+墨西哥辣椒+檸檬汁等
(各家配方不一)
牛肉漢堡排厚實多汁,卻是不油不膩
有著牛肉特有的香氣,搭配天使醬與墨西哥辣椒
還有我覺得是大亮點的焦糖洋蔥
整體的口感與層次都很融合協調
堪稱漢堡界的佳作,是令人驚喜的美味
另,漢堡皮上面還偷偷塗了蒜頭奶油吼?
好香好脆好好吃喔!
烘烤杏仁碎花生醬 $120
(生菜、起司、焦糖洋蔥、烘烤杏仁碎、椰子絲)
這個也是熱賣款,不只好吃、賣相還好看
擠得跟冰淇淋一樣的花生醬撒上很多杏仁碎
整體的搭配也是非常令人滿意
唯一的缺點是花生醬質地有點稀
(雖然花生氣味很香濃)
吃的時候會流滿手,要小心
1933復刻騷莎醬 $120
(生菜、起司、焦糖洋蔥、紫甘藍絲)
這款騷莎醬充滿各式各樣的香料味
尤其我怎麼聞到濃濃的孜然味(手刀跑走)
這款真的是有辣,怕辣的朋友要小心
不過,愛香料的朋友讚不絕口,直呼好吃!
因為朱崙街這裡是在馬路邊
沒有桌椅也沒有公園可以用餐
於是我們直接站在路邊吃午餐 XD
Everywhere Food Truck 手作食物車沒有賣飲料
還好我聰明豆,知道自己要帶飲料來
沒有汽水,吃漢堡像話嗎?
因為這天吃得相當滿意
想湊一條龍的病又犯了
於是,隔天跟到東豐公園繼續吃!
東豐公園裡面有涼亭
也有不少小椅子,比較適合野餐
但是,11:30準時到的我們得到一個晴天霹靂
可能是訂單有點多
居然要12點才能開始做我們的漢堡@@
還好今天揪的人多
大家在旁邊嘻嘻哈哈聊聊天
時間也是一下就過去
(奇怪,大家怎麼這麼好揪… XD)
只是一直聞到香噴噴的味道
餓到有點想打人
果然一等就等到快12點半
終於得到它們!喔耶!
( 結果還被認出來我們昨天也有吃,好害羞… )
雖然我們只有六個人,豪邁的點了八個漢堡
一字排開真的很浮誇,哈哈哈!
除了墨西哥酪梨蛋黃醬持續沒有之外
其他口味通通蒐集完成啦!
經典香料辣牛肉醬 $130
(生菜、起司、焦糖洋蔥、香菜)
我的No.1是這款耶!
原本以為會有濃濃的香菜味,沒想到還好
至少肉醬沒有香菜本人的味道
微辣又夠香,淋在漢堡肉上好肥胖
吃起來超過癮,這款我很愛!
南美煎鍋玉米醬 $130
(生菜、起司、焦糖洋蔥、新鮮玉米、青蔥)
這款完全不辣,適合不吃辣或愛吃玉米的朋友
是說玉米醬跟漢堡真是意外的合拍,始料未及
核桃羅勒醬菇菇堡(素食)$100
(生菜、起司、焦糖洋蔥、各式菇類、烤甜椒)
吃素的朋友也可以吃漢堡,而且沒有惱人的再製假肉
生菜滿滿,各種菇菇滿滿,口感清爽不膩口
這款我也好喜歡,尤其焦糖洋蔥在這兒甜味更明顯!
是不是,好厚一層生菜啊!
我們這天幾乎把能點的都點了
以下重複 XD
我得了一種喜歡就要吃完一條龍的病
花了兩天的時間
終於把Everywhere Food Truck 手作食物車都吃過
不過,據說菜單會一直更換
只好默默關注粉絲團
有新菜單的時候繼續去吃囉,哈!
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