前幾個月看到許多朋友衝去Burger Lab 吃漢堡,覺得很特別!
派了我的北車美食特派員Vicky去嘗試
回報的結果是環境舒適、漢堡確實挺不一樣,口味很不錯
手上正好有免費的漢堡券,決定就衝了!
太感謝好友在我北歐散盡家產、回台吃土的時候,賞我飯吃(淚)
Burger Lab.
營業電話:(02)2361-7856
營業地址:台北市忠孝西路一段43號1樓
營業時間:11:00 – 21:00
官方網址:https://www.facebook.com/BurgerLabCosmos/
Burger位於台北車站旁的天成飯店一樓,是天成飯店的自創漢堡品牌
飯店做漢堡雖然不是第一次,但做成漢堡專賣店,我印象中只有Burger Lab.
從捷運的天成飯店出口一上來就到了,交通非常便利
進門左手邊是點餐櫃檯,中間是沙拉吧及薯條薯片、右邊是座位區
座位區很少,據說要是客人比較多,會被帶進飯店裡用餐
欸,我好想進咖啡廳裡吃漢堡啊 (被打)
大概看了一下牆上價格,以飯店來說,漢堡套餐是意外的平價
套餐從$199起,到最貴的$359和牛漢堡都有 (單點漢堡$120起)
點套餐的話,沙拉可以選一杯
薯條、薯片及地瓜條可以選一樣
這可不是吃到飽喔,是一次性的取餐
我事先打聽過,據說烈焰紅唇豬肉堡與米其林秘方和牛起司堡好吃
一開始就鎖定這兩種口味
左思右想一番,覺得和牛可能很肥,我不見得敢吃
外加豬肉鬼的身份,決定點烈焰紅唇豬肉堡套餐
其餘口味,就逼其他人點囉,哇哈哈哈哈!
加價30元起可以換購千層馬鈴薯、千層馬鈴薯起士肉醬、義式玉米糕
但好消息是如果點7號餐與8號餐,只要加10元就能點千層馬鈴薯
當然馬上加10元改點千層馬鈴薯啊!
我們正好四個人,薯條吧裡的洋芋片、薯條、地瓜條都能吃到
還有千層馬鈴薯可以享用,真是完美!
飲料也是可以拿一杯,一樣不能續杯
除了碳酸飲料之外,還有蘋果醋、茉莉綠茶與蔓越莓汁
跟一般漢堡店不一樣的是,點完餐會拿到一個空盤 XD
空杯子、空薯條盒、吸管,請自己裝,然後記得拿一杯沙拉
能裝多少是多少,裝到滿為止,限裝一次
這天我最喜歡吃地瓜條,清爽香甜不膩口
鮪魚沙拉
裡面有通心粉耶,飽足感也太驚人了吧!多怕客人吃不飽?XD
烈焰紅唇豬肉堡 $199
漢堡是現做的,我大概等了十分鐘左右才拿到
嗯,現做就要等,大家要有點心理準備,畢竟不是速食店
原本看到漢堡個頭似乎小小的,拿在手中發現沉甸甸
一打開果然,漢堡肉可不是扁扁的一層,是肥肥厚厚的漢堡肉耶!
加上飽足感很夠的通心粉鮪魚沙拉、還有貪心拿滿滿的地瓜薯條,吃完簡直撐死
外表還看不出所以然,吃起來可真不是蓋的
果然香辣有勁,而且越吃越辣
漢堡肉正好是我最喜歡的口感
不會肥到噴汁滴油、也不會瘦到乾柴難以入口
恰恰好的豬肉香氣與口感,扎實又彈牙,我好喜歡耶!
感謝友人推薦這款豬肉漢堡,果然符合我這個豬肉鬼的脾胃
推薦愛吃辣的朋友可以試試看,不會失望的~
然後我逼變態點經典雙層牛肉起士堡 $259
因為我想看雙層肉的漢堡,也想+10元點千層馬鈴薯 XD
漢堡的個頭跟豬肉堡一樣,圓圓小小的
可是漢堡肉一樣非常肥厚,漢堡肉的高度很高
在附近上班的變態立馬感到興趣
開始問店員幾個可以外送、外帶多少錢
最後我發現原來Burger Lab有商業午餐 (12:00~14:00)
單點漢堡+$49,就可以得到千層馬鈴薯跟一杯飲料,保證飽到美丁美噹
這就是傳說中的千層馬鈴薯啦!
把一整顆馬鈴薯切成片狀
我合理懷疑它可以拉成一條長長的馬鈴薯薄片
像我這種食量不大的女孩兒(?)
才不敢輕易嘗試一個漢堡+一顆馬鈴薯+一份通心粉沙拉咧(撥髮)
整顆馬鈴薯,交給男士朋友們或是大胃王吧!Q_Q
幫姐姐的小姪女選了黃金塔塔鱈魚堡 $199,搭配的是薯條
雖然姐姐的小姪女正好身體不適,最後還是都進到姊姊肚子裡…………..
姊姊點正常版單層漢堡,可能假裝要減肥
雖然我力勸他點雙層漢堡,他抵死不從
(還好抵死不從,不然一個人要吃兩份啊啊啊 XD)
姊姊的單層漢堡兒
其實一般人吃單層漢堡+薯條薯片應該就會飽了
尤其飲料還很大杯,還有沙拉…
一樣堆高高,胖胖的炸鱈魚、塔塔醬與番茄
本應該是小朋友的愛,可惜小女孩表示不舒服,搖頭說吃不下
最後還是都進到姊姊肚子裡
(姊姊:減肥破功,哭哭~)
我覺得Burger Lab.的漢堡確實頗有水準,創意也很好
能讓客人一次性的拿取薯條、沙拉、飲料等
可是薯條、地瓜薯條與薯片不是現炸有點可惜
雖然有保溫燈加熱,可是冬天炸物真的很容易冷啊!
吃來是不油膩,可就少了現炸薯條熱呼呼燙口得痛快,美中不足
但仍是台北車站附近,吃平價漢堡的好地方
好吃、不貴,除了漢堡之外,還有薯條有沙拉還有飲料
飽足又營養,果然是飯店的規格:)
延伸閱讀:
台北車站美食(北車美食)總整理
https://anise.tw/blog/post/34272569
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看起來還不錯!第一次看到平價漢堡!