來到三峽祖師廟附近
三峽海爺四號乾麵店是覓食首選
紅油加上皮蛋與麻醬的絕妙組合
是百吃不膩的好味道
不過因為很早賣完，所以常常碰壁
尤其是假日，可得早點來才吃得到呢！
三峽海爺四號乾麵店
營業電話：(02)86720664
營業地址：新北市三峽區光明路5號
營業時間：1100~1400、 1600~麵售完為止 (週一公休)
三峽海爺四號乾麵店
就在三峽長福橋頭
與三峽祖師廟隔著三峽河對望
旁邊就是大型停車場，有地利之便
對觀光客來說也是方便的覓食首選
海爺四號乾麵店的價目表
跟兩年前在永和吃的時候價格差不多
不過炒飯、炒麵類之類
已經從菜單上消失了
紅油皮蛋飯 50元
這天換個口味來吃拌著飯吃
紅油皮蛋加上肉醬真的很對我的味
微辛辣的滋味在夏天吃起來也很順口
雖然調味有點重
但不管拌麵、拌飯，都讓人喜愛啊！
赤肉湯 35元
薑絲酸菜加上赤肉片的組合
調味也是略偏重了些
不過我還蠻喜歡這一味的
菜脯蛋 60元
又油又香的菜脯煎蛋
會讓人一口接一口的配菜
雖然份量不是特別多
但60元一份價格也不貴
四號乾麵 60元
招牌的四號乾麵
紅油、皮蛋肉醬與麻醬的組合
皮蛋的特殊香氣加上辣辣的滋味
吃過一次就愛上
可惜這天的麵條有點偏軟
小小缺點
瓜仔肉麵 35元
不敢吃辣的朋友可以選這碗
滿滿的瓜仔肉醬也是不錯的
清爽又可口
餛飩湯 35元
湯頭的油蔥加的有但重
不過餛飩本身皮薄肉鮮還不錯
炒青菜 60元
濃濃蒜香的熱炒菜色噴香好吃
燙青菜30元比較便宜
不過就看個人喜歡哪種口味了
小菜櫃的選擇不少
不過這天點了炒青菜跟菜圃蛋
就沒點小菜了
三峽海爺乾麵的一個小缺點
那就是沒有冷氣
不過為了美食，只好忍一忍了 Q_Q
紅油皮蛋麻醬的絕妙滋味
在台北可以吃 大安站的劉漣麵
中永和有 海爺乾麵的分店
來到三峽
當然就吃海爺乾麵的本店囉！
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