說好的北歐斯德哥爾摩九大FIKA聖地連載
(眾人:誰跟你說好?)
第一篇至今居然已經一年多了
矮由,好害羞>///<
要不是今天路過又想起
接下來的文章可能就石沉大海了,哈哈!
👍 斯德哥爾摩實用旅遊行程推薦
機場接送 斯德哥爾摩機場單程往返市區(中文司機)
包車導覽 斯德哥爾摩市內 / 周邊暢遊(中文司導)
斯德哥爾摩至卓寧霍姆皇宮遊船之旅
斯德哥爾摩老城步行導覽
斯德哥爾摩橋下觀光遊船
斯德哥爾摩導覽遊船之旅
比爾卡城世界遺產觀光之旅
斯德哥爾摩全景觀光巴士遊
來個前情提要!
去年在瑞典long stay的時候
無意間看到瑞典官方的文章
就立志要把這九家一一征服
果然去年我征服了!*握拳*
瑞典官方單位應該頒發最佳觀光客給我才是(毆)
來複習一下
Fika就是北歐人的”take a break”
有工作期間休息一下或是下午茶的含意
台北有Fika Fika Cafe
就是起源於北歐
休息一下、喝下午茶的咖啡的意思
去年完成了一篇滿滿都是小鮮肉的咖啡廳
因為很興奮,咻一下就寫出來了>///<
→ 延伸閱讀: CAFÉ PASCAL
接下來,要繼續把這八家的文章給完成 *握拳*
提供要到斯德哥爾摩旅遊的朋友們參考!
🔥 Bakverket
營業電話:+46 8 640 91 07
營業地址:Bondegatan 59, Stockholm 116 34, Sverige
營業時間:07:30-17:00、週末09:30-17:00
斯德哥爾摩的交通四通八達
地鐵、公車非常繁忙
這家Bakverket很難得
公車地鐵都很難到,哈哈
地鐵下車後還要走個10幾分鐘才會到
就當運動健身囉 XD
明明是瑞典人開的店
裡頭卻有我愛的英國百年汽水😍
還有各式傳統的瑞典甜點
不意外,完全看不懂菜單 XD
只好打開google地圖
研究上面的照片,然後指我想要的食物給服務人員
只要遇到語言不能溝通或是看不懂菜單
這招最好用
Bakverket店內是走可愛路線
瑞典的官方網頁這麼形容這家店:
自制面包、全天供应早餐,是这家店的一大特色。 Bakverket曾获得咖啡馆类金龙奖提名,还被授予斯德哥尔摩最佳早餐点的荣誉称号。 正因如此,这家面包店大受欢迎且常常人满为患。如果想去品尝这家店的早点,请一定不要睡懒觉。
原來是斯德哥爾摩最佳早點耶!
還說不可以睡懶覺
結果我平日白天去,還好啊!沒啥人 XD
裝潢充滿童趣,很有店家自己的風格
餐前還得到一杯怪怪的果汁
只喝得出來裡面有檸檬
那些上頭的漂浮物是哪位,不得而知 XD
拿鐵咖啡中規中矩,小小一杯
(北歐大多數獨立咖啡店的咖啡都小小杯,跟美國不同)
得到好大一籃麵包
不意外,瑞典人的主食是麵包
是的,網路上找到的照片它看起來最豐盛
所以我就點它了
好吧我承認,其實是衝著那個粉紅色的優格點的
很膚淺我知道
除了一大籃麵包之外
還有兩種起司、兩種火腿、一碗生菜
一顆水煮蛋、一”卷”奶油、一咪咪果醬
果真算是營養均衡,好吃又漂亮的早餐
很奇怪耶,老外的起司和火腿就是特別好吃
隨便吃都好吃,在超市買都好吃
在台灣,很少吃到讓我覺得喜歡的…
但人都是這樣的啦!
看到別人桌上的東西
永遠覺得比自己的好吃
我忍不住東張西望、東拍拍西拍拍
我想吃隔壁桌帥哥的食物
他們的為什麼看起來比較好吃!
連窗外那個老外
他手上的沙拉看起來也好好吃的樣子!
(服務生:怪阿姨,不要一直偷拍別人桌上的食物!)
好吧,Bakverket的早午餐真的很不錯
有機會到斯德哥爾摩的朋友
推薦可以試試看Bakverket的早午餐喔!
======= 我是另一家Fika推薦分隔線 =======
這家Fabrique,我就不給地址了
因為是連鎖店,只要在google地圖上一打Fabrique
就會出現很多家,中央車站裡面也有
我是不小心路過SODRA車站旁邊的分店
就順手買了
>> 點 這裡 查詢最近的Fabrique
SODRA車站
Fabrique Stenugnsbageri早上七八點就開了
下午四點或六點就關門
看各分店、看星期幾
我有印象的就是中央車站和這家店
這兩家都小小的,也沒有座位
不知道是不是其他家分店有
官方說法是柴燒的,到底真假啊 XD
因為店太小不好拍照
我問店員能不能拍?她說可以
我就乾脆退到門外,隔著玻璃拍照了
瑞典這個國家很有趣
在一般的咖啡店(非甜點店)
我只要問甜點什麼是招牌
得到的答案永遠是肉桂捲
我問鹹食什麼是招牌
答案永遠是北極蝦+酪梨三明治
或是生鮭魚三明治,每一家的招牌都一樣 XD
我好想買牆上這個麵包
小姐怎麼不推薦我?
(小姐:你一個人吃得完是不是?)
這家麵包算貴的
不意外的我又買了肉桂捲
自己想吃可頌再追加一個
店員意外的推薦了我一個布朗尼,我也買了
帶回家配自製拿鐵
一次吃不完,可以分兩天下午Fika
到瑞典,就要入境隨俗吃肉桂捲
Fabrique的麵包基本上都還挺好吃的
可頌當然做得沒有法國的好(毆)
但也是堪吃
還是推薦肉桂捲啦!
我覺得北歐的肉桂捲味道和美國人的不一樣
也和蒼蠅哥的不一樣
吃起來還挺順口的,咻一下就嗑光一個
我覺得是值得試試看的味道!
我是個很不愛吃巧克力的人
是看在布朗尼裡面有很多”料”
才決定買的
果真有很多堅果、果乾
口感相當豐富,巧克力的香氣也很濃郁
布朗尼濕潤不乾口,真的還不錯
愛巧克力的朋友,務必買來吃看看
9家Fika終於完成3家
心滿意足
敬請期待
我會努力寫下去的!
斯德哥爾摩住宿推薦:
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斯德哥爾摩青年旅館比爾卡
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斯德哥爾摩天空酒店式公寓
延伸閱讀:
Café Pascal,滿是北歐小鮮肉的時髦咖啡店
斯德哥爾摩九大FIKA聖地:Bakverket斯德哥爾摩最佳早點、Fabrique柴火烤麵包
斯德哥爾摩住宿查詢:https://bit.ly/2LkTIr8
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