幾次來到保安宮、大龍街夜市附近
都有注意到這家第一土鵝的生意很好
只是沒有室內座位與空調環境
熱湯麵加上美味鵝肉切盤吃完滿身汗
所以夏天來吃會覺得有點熱….
最近天氣終於變涼，可以再來了！
第一土鵝
營業電話：(02) 2593 2844
營業地址：台北市大同區酒泉街54之1號
營業時間：15:00–21:00
第一土鵝在大龍街夜市旁酒泉街上
紅底白字的顯眼招牌，很難不發現它
座位就在騎樓底下，是很簡單的桌椅
不是大餐廳，用餐環境普普
相對是單價平實的庶民小吃
第一土鵝的價目表
賣的東西種類不多
就只有鵝肉、魷魚、血粿、鵝腸、青菜與麵食
切仔麵 35元
麵給的份量給很多
還有不少韭菜與豆芽菜
加了些油蔥的湯頭，喝起來很順口
老實說，吃這碗就差不多快飽了
魷魚 120元
爽脆的口感加上芥末醬油
是在地人也愛的下酒小菜
血粿 40元
豬血糕加上花生粉蠻香的
如果有美味醬汁的話，就更讚了
就覺得少了那麼一點點味道
青菜 40元
跟湯麵的配菜一樣
韭菜加上豆芽菜
就是想多吃點纖維可以點來吃
鵝肉 30/每兩
鮮甜的鵝肉口感適中果然美味
難怪是連附近居民都喜歡的美食
鵝肉本身有調味，單吃也好吃
加點薑絲或是沾特調的甜辣醬，也不錯
不館鵝肉還是鴨肉我都愛腿
帶點Q彈的肉質最是美味啊
米粉也是我很喜歡搭配鴨、鵝肉的主食
順口湯頭加上清爽米粉很對味
喜歡什麼部位可以自己挑
我們家無條件都是選腿肉的
鮮甜味美的鵝肉
再點一晚暖呼呼的熱湯麵
也是秋冬季節不錯的美食選擇
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