會發現這家後驛鵝肉店是個意外
為了買新手機空壓殼逛華陰街飾品街
經過後驛鵝肉看到店內生意相當好
搜尋一下才知道是後火車站的美食老店啊
而且居然就在 大稻埕魯肉飯 的同一條巷子
台北後火車站果然藏著許多美食啊！
後驛鵝肉店
營業電話：(02) 2555 0498
營業地址：台北市大同區長安西路220巷29號
營業時間：10:00–20:00 週日公休
延伸閱讀：
台北車站美食(北車美食)總整理
北車美食 | 後火車站太原路黃福龍脆皮蔥油餅
後驛鵝肉店在華陰街商圈
飾品街的小巷弄內
這裡早上也是菜市場
巷道狹窄最多只能通行機車
雖然看起來小小一間
不過店內店外還有二樓都有座位
後驛鵝肉店的價目表
鴨肉跟鵝肉都可以選煙燻或是白煮
不過鴨肉最少要點150元以上
鵝肉則是一次要點1/4隻
以兩計價的鵝肉1/4隻要價3~5百元
因為一個人吃不完所以就作罷了
另外還有下水、鴨血、米血糕等
下水米粉 70元
很想吃下水湯所以點這個
湯頭跟我想像的不太一樣
居然是帶點淡淡藥膳味的
調味也偏淡喝起來相當清爽
鴨胗鴨肝料給的很多
又脆又有嚼勁的鴨胗可以咬很久
牙口不好的可能會吃的辛苦點
米血糕 40元
這個份量一個人吃有點多啊
不過沒有專屬的醬料也很特別
米血糕本身沒什麼腥味還不錯吃
不過一樣的味道吃多了有點膩
桌上的橘紅色醬料感覺也不是很搭
白煮鴨肉 150元
喜歡腿肉還是鴨胸都可以選
不過最少就是要點150元以上
旁邊的橘紅色醬汁很妙
跟一般鴨肉店的醬汁不太一樣
比較濃稠不太容易沾上
微辣微甜的味道不是很重
可能是不想影響到鴨鵝肉本身的味道吧?!
不過這鴨肉真的也不需要醬汁
原味的更吃的到鮮甜的滋味
而且肉質比我想像的還嫩很多
出菜之前還會先淋上鹽水
不想吃太鹹的要先跟店家說喔
煙燻鴨肉 150元
跟白煮的比起來口味更重些
多了煙燻的滋味也不錯
肉質比起白煮的要有嚼勁一些
不過以鴨肉來說還是算軟嫩的
只是淋過鹽水會有點偏鹹就是了
鴨肉麵 70元
一大碗的麵份量很不少
鴨肉也給的蠻多的
湯頭一樣是帶點藥膳的味道
喜歡那隻鵝還是鴨也可以自己挑喔
另外還有賣鴨翅1隻30、4隻100
不過鴨翅、鴨頭數量有限，賣完就沒了
下回有機會要再來吃招牌的鵝肉
軟嫩美味的白煮、煙燻鴨肉
是後火車站推薦的美食老店！
延伸閱讀：
用LINE傳送按讚加入粉絲團
