小村小店麵食滷味,懷念眷村味,信義區吳興街美食(姊姊食記)

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在吳興街附近的眷村味麵食館
除了小凱悅南村小吃店 南村小吃店  之外
還有一家小村小店賣的也是類似的麵食、滷味
不過小村小店就是兩人經營的小店
客滿人多的時候可得多點耐心等候
小村小店麵食滷味,懷念眷村味,信義區吳興街美食(姊姊食記)

小村小店
營業電話:0933727785
營業地址:臺北市吳興街156巷16弄5號
營業時間:11:50~14:00, 17:50~21:00 週日公休

小凱悅南村小吃店 南村小吃店  這兩家名店比
小村小店的知名度相對的較低了些
地點也位在較偏僻的巷弄內
不過認明全聯超市的對面,應該還不難找
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小村小店價目表
主要賣的就是各種眷村味麵食
還有幾款湯與小菜

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跟南村小凱悅比起來
這裡的小菜櫃明顯的空虛了些
這樣也好才不會失心瘋夾太多
牛肚、牛腱、豬頭皮也都先切成小份量
方便給客人自己挑選部位
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大黑豆乾、素雞、滷蛋
海帶、豆干、豆皮
滷味就是這幾樣沒了
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滷味的價格也都寫得清清楚楚
秤重的小菜也別擔心很貴
因為老闆有先切成小塊
像牛肚ㄧ塊大概是五十元左右
大概是1~2人吃剛好的份量
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醬料、餐具都自助取用
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酸辣湯 60元
初訪的時候老闆說番茄太貴
所以有番茄的品項都沒賣
還好這酸辣湯也是料多實在
淡淡的勾芡剛好的調味很合味
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炒麵 65元
幾乎很多客人都會點這款
也是熱門的招牌商品之一
醬汁鹹中帶甜還帶著烏醋的香氣
店家自製的麵條相當的有嚼勁
咬到最後嘴巴感覺會有點點累
牙口不好的可能得斟酌一下
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滷蛋 10元、豆皮 15元
發現這三家的滷味有個共同特色
那就是調味偏淡不走重鹹路線
覺得清淡可以自己加些調味料
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豬頭皮滷的剛剛好
看起來肥吃起來卻不膩
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初訪就吃這樣
有點飽頗滿足
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~接下來是二訪的分隔線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

麻醬熱麵 60元
除了麵條與麻醬醬汁之外
還有不少小白菜
要趁熱趕緊拌勻別讓麵給黏在一起
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手工麵條吸附著香濃麻醬
是讓人一口接一口的好味道
別看這碗好像小小的
其實麵的份量相當札實
加上這裡的手工麵條特色就是嚼勁
所以吃完這碗我的嘴巴又累了
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牛肚 55元、豆干10元、海帶10元、素雞15元
其實只要別拿太多肉
小菜的價格就不會太高
這樣一個人吃有點多,兩個人吃比較剛好
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他們家的滷味偏清淡些
可以加點辣油或是醬油調味
辣油只有麻香不辣可以多加點
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四寶湯 60元
認真的說二訪其實是為了這碗來的
看到許多網友都推薦他們家的番茄麵
但是我又想吃看看麻醬麵
所以最後決定點這個四寶湯
有番茄、蛋花、豆腐、青菜
一碗湯就可以滿足四種口感味覺
清清爽爽不管春夏秋冬都適合的湯品
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有嚼勁的手工麵不管炒的湯的都美味
再來碗清爽的四寶湯切些滷菜
就是讓人壞念眷村的好味道

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