前些日子在美食社團看到曾吃過的沐樺涮涮鍋
也轉型成為火鍋超市
就一直想著要找一天到沐樺頂級肉品火鍋超市朝聖
這天趁著無風也無雨
寒流還沒來，人應該沒有很多不會客滿
決定衝一波再說！省得寒流來襲排隊排死…
沐樺頂級肉品火鍋超市
營業電話：(02)2760-0985
營業地址：台北市松山區三民路110巷4號
營業時間：17:30-22:00、週六日11:30-14:30、17:30-22:00，週一公休
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門口裝璜似乎和幾年前有點不一樣
招牌已經改成頂級肉品火鍋超市
左邊彩色的燈箱很吸睛
靠近一看，阿咧？居然肉品買2送1，太好了！
肉品全品項買二送一
太適合肉鬼朋友們了
流程是：登記人數、挑選食材、現金結帳、帶位用餐
除了食材的費用之外，內用每人酌收40元高湯沾醬費
進門、被帶位之後，得到一個籃子(笑)
我很聳，這是我第一次到火鍋超市
覺得相當有意思
就拿著籃子，挑食材去吧！
相較於比較大型的超市火鍋
沐樺種類比較少、算是小而美
一般常見的食材也幾乎都是有的
基本款的蔬菜
白菜、高麗菜、茼蒿、菇類、芋頭、等都有
還有王子麵、烏龍麵、冬粉等主食
各類丸餃、玉米筍、玉米、番茄、蛤、蚵等都有
喔喔喔有透抽，一定要拿！
白蝦看起來也好吃樣
看到綜合魚片好想拿，就決定是它
還有超大干貝！
肥肥的鮭魚肚
一路看下來，價格都頗親切耶！
我愛的豬肉一盤也只要40幾元，超值！
來個匈牙利豬感覺也不錯
聽說快要不能進口了
當然要趁能吃的時候趕緊吃
沙朗心、霜降牛都只要80幾元
真心覺得物超所值
還有很適合火鍋的牛小排
喜歡吃和牛的朋友
這裡也有澳洲9+的和牛
以及短角牛
和牛才98元，這價格！
還有在日本就相當稀少的短角牛
在這裡看到我嚇了一大跳
因為我剛從日本東北回來
日本人剛向我介紹過他們岩手縣的和牛
是當國寶一般地介紹給我耶！XD
沒想到在台灣居然吃的到，太驚人了！
我跟姊姊拿了一籃滿滿
欸，我現在才看到
原來IG打卡可以直接免費喝飲料欸！
我現場居然沒看到，可惡….
飲料喝到飽+30元
要我是一定會加的啦，水牛嘛….
我們倆拿了一整籃
有肉、有菜、有海鮮、有飲料，居然只要875
相當划算欸！
飲料區和醬料區乾乾淨淨
顯然是店家有不斷的維持整潔
為什麼有麻辣湯底我已經不復記憶
依稀記得店家問我：要一個麻辣鍋嗎？
我回：喔，好啊！
就這樣，得到一個清湯鍋、一個麻辣鍋
滿滿一桌，好開心
麻辣鍋口味頗重，又麻又辣
（店家有先問過我是否能吃辣）
嗜辣的朋友可以試試，相當過癮耶！
我們就麻辣鍋拿來煮肉、海鮮和蔬菜煮清湯
真是太完美了！
明明麻辣鍋就有鹹有辣了
醬料鬼姐姐還是去拿了沾醬
透抽 $108
相當厚實的透抽108元，覺得大碗滿意！
綜合魚片 $79
因為看到我愛吃的鱸魚，忍不住就拿了
偶爾吃魚肉健康一下挺不錯
玉米筍 $39
芋頭 $49
手工蛋餃 $39
大甲芋鮮肉丸 $65
純牛肉丸 $65
我熱愛清湯芋頭丸，牛肉丸煮麻辣鍋也很讚
沐樺的丸餃類沒有問題，都有挑過
清爽的一鍋，暖呼呼的，好舒服！
鹿兒島黑毛豚肉 65g $98
鹿兒島黑豬肉是我的愛
每次看到都會點
沐樺的鹿兒島黑毛豚果真香甜彈牙
好吃得不得鳥，好想再來一盤！
匈牙利頂級綿羊豬 55g $94
台灣快吃不到匈牙利綿羊豬了
當然要吃一盤過過癮！
美國Prime霜降牛 65g $84
愛吃牛肉的朋友
我要強力推薦美國Prime霜降牛
油花分布均勻，嫩口美味
CP值超高，好吃還不貴！
如果買2送1都拿它的話
160幾塊就有三盤PR的牛肉，超划算！
嘖嘖，說有多好吃、就有多好吃！
我覺得台灣今年發展出來的火鍋超市這種模式很好欸！
一來可以自己拿自己喜歡的食材
自己控制自己的份量
各取所需，價格划算
也不會浪費食材
不用丟掉店家給的、自己卻不喜歡吃的食材
火鍋超市越來越多，我也是樂見其成
我個人很喜歡這樣的消費模式喔：）
沐樺頂級肉品火鍋超市限時優惠
沐樺頂級肉品火鍋超市現在還有買二送一
真的是很不錯的選擇！
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